2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Peruna on kaikkien tiedossa tuotteena, joka ylittää kaikki muut reseptivalikoimallaan, joita on ympäri maailmaa yli useita satoja, ja tämä sisältyy vain keittokirjoihin. Tämän hyödyllisen ja maukkaan ainesosan avulla voit valmistaa kymmeniä ainutlaatuisia ja täysin erilaisia ruokia. Ei voi olla muuta kuin samaa mieltä siitä, että tämä on yksi yleisimmistä tuotteista paitsi Venäjällä, myös useimmissa ulkomaisissa Euroopan maissa.
Yksinkertaisia perunaruokia voi tehdä jokainen, tähän tarvitaan vain halua ja kykyä.
Ei ole mikään salaisuus, että "maanomena", kuten tätä vihannesta joskus kutsutaan, tuli meille lännestä. Ja monet luultavasti tietävät, että Eurooppa maisteli ensimmäisenä maan hedelmiä, ei käyttänyt niitä jokapäiväiseen ruokaan, vaan pikemminkin lääkeominaisuuksina, jotka eurooppalaiset tutkijat pitivät perunoiden ansioksi. Ja mikä muuten ei ole turhaa, koska se erottuu monien hyödyllisten aineiden sisällöstä ja suuresta hiilihydraattimäärästä.
Tätä varten määrättiin useampi kuin yksi perunaresepti, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia. Valmistettiin erityisiä keitteitä, valmistettiin erilaisia voiteita, jotka, kuten menneiden vuosien lääkärit vakuuttivat,olivat parantavia. Mutta hyödyllisten ominaisuuksien salaisuus piilee juuri oikeanlaisessa valmistelussa. Jos perunat keitetään liikaa, kuuma vesi tuhoaa kaikki ravinteet ja vain yksi mätä jää jäljelle, ja jos sitä ei kypsennä, raa'at hedelmät eivät tuota niin paljon hyötyä.
Meidän aikanamme on luotu yli sata erilaista ruokaa eri muunnelmilla: paistettuna, paistettuna, keitettynä ja jopa useita kymmeniä raakakeittomenetelmiä. Useampi kuin yksi perunaresepti kuvaa erilaisten salaattien valmistusta, jauhoja, mehukkaita ja terveellisiä pannukakkuja, niistä valmistetaan perunapannukakkuja ja jopa perunataikinan tekeminen on mahdollista.
Mielenkiintoisia ja omaperäisiä reseptejä
Maanomena ei aina ole pääruoka tai alkupala, kuten suurin osa venäläisistä uskoo. On olemassa perunaresepti, jossa sitä käytetään maukkaana ja terveellisenä lihakastikkeena.
Keitä tätä varten (puhdistuksen jälkeen), hiero se huolellisesti siivilän läpi ja sekoita marinaadiin (vesi, etikka, kasviöljy sekä suola ja pippuri). Sekoita kaikki huolellisesti, lisää hienonnetut vihreät. Voit sekoittaa sekoittimen, jolloin kastikkeesta tulee paitsi ravitseva myös ilmava.
Siellä on myös alkuperäinen perunoiden resepti uunivuoan muodossa.
Kuorimaton vihannes tulee keittää, kuoria, vatkaa kuin sose ja jättää jäähtymään. Valmista seos etukäteen - keltuainen, voi ja smetana mausteilla. Sekoita kaikki huolellisesti lisäämällä kermavaahtoa ja juustoraastetta. Kun paakut ovat poissa jamassa osoittautuu puolinestemäiseksi, laita kaikki esilämmitetylle pannulle, joka on esi voideltu öljyllä ja ripoteltu jauhetulla korppujauholla. Laita uuniin puoleksi tunniksi ja nauti sitten unohtumattomasta mausta.
Kaikkia erilaisia reseptejä on mahdotonta luetella, koska useimmat niistä vaativat alkuperäisiä lisäaineita, joita jokainen kotiäiti ei löydä kotoa ja joita tuskin myydään Venäjällä. Kotimaisissa keittiöissä joko perunamuusi paistettujen kotlettien kera tai uunissa kyljyllä ovat erittäin suosittuja.
Yleisesti ottaen kaikki herkulliset perunaruoat ovat kulinaarisen taiteen mestariteoksia, joita kuvataan kymmenissä kirjoissa eri maista ja kansoista. Jokainen keittää savihedelmän oman harkintansa mukaan, ja riippumatta siitä, kuinka paljon aikaa on kulunut siitä, kun ihmiset käyttivät sitä ensimmäisen kerran ruokaan, maan päällä on älykkäitä ihmisiä, jotka löytävät perunat uudella tavalla: epätavallisia kuvia, epätyypillisiä ruokia ja täysin käsittämättömiä lisäaineet syntyvät.
Suositeltava:
Herkullinen kefir-hillokakku
Varmasti jokainen kotiäiti haaveilee yksinkertaisimman ja herkullisimman kakun reseptistä. Jotta se ei vaadi paljon vaivaa, aikaa ruoanlaittoon, ja mikä tärkeintä, se käyttäisi yksinkertaisimpia tuotteita. Itse asiassa sellaisia kakkuja on olemassa. Yksi niistä on herkullinen keksien leivontavaihtoehto kefirin ja hillon kera
Herkullinen kasviskeitto painonpudotukseen: ainekset, resepti kuvauksella, ruoanlaittoominaisuudet
Jokainen tyttö haaveilee hoikasta vartalosta, mutta kaikki eivät voi ylpeillä nopeasta aineenvaihdunnasta. Siksi joidenkin ei tarvitse rajoittua kaikenlaisiin herkkuihin, kun taas jonkun on pakko muuttaa radikaalisti tottumuksiaan ja tarkistaa vakavasti tavallista ruokavaliotaan tuomalla siihen mahdollisimman monta vähäkalorista ruokaa. Tämän päivän julkaisussa esitellään tärkeimmät reseptit yksinkertaisiin kasviskeittoihin painonpudotukseen
Yksinkertainen mutta herkullinen Chaika-salaatti
Lokkisalaatti ei ole monimutkainen ruokalaji, joka valmistuu yksinkertaisista aineksista muutamassa minuutissa. Aiemmin tämä salaatti oli erittäin suosittu ja usein koristeltu juhlapöytiä. Tällä hetkellä tämä kylmän välipalan suosio on jälleen saamassa suosiotaan ja se on todellinen kohde monien kahviloiden ruokalistalla
Herkullinen sunnuntailounas koko perheelle: vinkkejä, reseptejä kuvien kera
Sunnuntain lounas on hetki kiireisessä ja hektisessä elämässä, jolloin koko perhe voi kokoontua pöytään. Mitä valmistaa perheen illalliselle sunnuntaina, kuinka miellyttää sukulaisia? Tarjoamme useita reseptejä
Piirakka on herkullinen. Herkullinen ja helppo piirakkaresepti. Herkullinen kefirpiirakka
Herkullisen ja yksinkertaisen piirakan resepti voi sisältää täysin erilaisia aineksia. Loppujen lopuksi tällainen kotitekoinen tuote leivotaan sekä makeilla että suolaisilla täytteillä. Tänään esittelemme huomiosi useita tapoja valmistaa erilaisia piirakoita. On myös syytä huomata, että ne eroavat toisistaan paitsi täytteissä, myös taikinassa