2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Jos luulet, että muffinien on oltava makeita, olet väärässä. Ne voivat olla loistava korvike voileipille. Tänään puhumme kanamuffinsien valmistustavasta. Artikkeli sisältää alkuperäisiä ja helposti seurattavia reseptejä.
Muffinssit kanan ja kasvisten kera
Vaaditut ainesosat:
- 2 rkl. lusikat tomaattipyreetä;
- 70 g herneitä (jäätelö);
- keskikokoinen porkkana;
- munat - 5 kpl;
- 1 rkl lusikallinen vehnäjauhoa;
- 200g kananrintaa;
- mausteet;
- 1 rkl lusikallinen majoneesia (mikä tahansa rasva);
- 100g maissia;
- 100 ml vettä;
- sipuli - 1 kpl
Ruoanlaitto:
- Käytämme pakastevihanneksia. Nämä ovat paloja porkkanoita, herneitä ja maissia. Sulata muffinit ennen kypsentämistä.
- Rikoi munat kulhoon. Suola. Aloita vatkaaminen ja lisää vähitellen jauhoja.
- Pikkaa kananliha kuutioiksi. Päälle yrttejä ja suosikkimausteita.
- Lämmitä pannu. Ripottele joukkoon kananpalat. paistaa,öljyä käyttämällä. Lisää vihannekset. Paistamme 10 minuuttia. Älä unohda sekoittaa.
- Valmista kastike majoneesista (1 ruokalusikallinen), vedestä (100 ml) ja tomaattipastasta (2 rkl). Suolaa kaikki tämä. Sekoita.
- Kaada kana vihannesten kanssa aiemmin saadulla kastikkeella. Sulje pannu kannella. Valmista astia asettamalla lämpö keskilämmölle. Poista kansi 10 minuutin kuluttua. Kuinka kauan ainekset kypsyvät? Noin 10 minuuttia.
- Miten kanamuffinsit valmistetaan? Otamme erityisiä muotteja (pyöreä, neliömäinen, kukkien muodossa). Täytämme ne 1/3 taikinalla. Nyt laitamme jokaiseen muottiin täytteen, joka koostuu kananlihasta ja vihanneksista. Kaada kaikki tämä jäljellä olevalla taikinamäärällä.
- Lähetämme uunipellin muottineen esilämmitettyyn uuniin. Paista 20-15 minuuttia. Optimaalinen lämpötila on 180 °C. Kanamuffinssit maistuvat parhaiten lämpimänä. Toivotamme kaikille hyvää ruokahalua!
Yllätyskanamuffinssit
Ainesosien luettelo:
- 1-2 rkl. ruokalusikallista jauhoja tai tärkkelystä;
- vähän mozzarellajuustoa;
- 2-3 valkosipulinkynttä;
- kananrinta - 4 kpl;
- vihreä sipuli - nippu;
- suosikkimausteet;
- 150-200 g kovaa juustoa.
Ruoanlaitto-ohjeet
Vaihe 1. Leikkaa kananliha kuutioiksi. Jauha kova juusto raastimella. Sekoitamme nämä ainekset. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Ripottele päälle suosikkimausteitasi ja tärkkelystä. Sekoita.
Vaihe numero 2. Järjestää annokset pöydällemuotteja tulevia kuppikakkuja varten. Jokaiseen niistä laitetaan vähän juusto-kanamassaa. Tee sisennys sormella. Siihen piilotamme "yllätyksen". Mitä se voisi olla? Kirsikkatomaattia, viiriäisen kananmunaa, sienipaloja tai neljännes marinoitua kurkkua. Voit keksiä oman versionsi. Piilota "yllätys" jäljellä olevan juusto- ja kanamassan alle. Laita päälle ohut siivu mozzarellajuustoa.
Vaihe numero 3. Esilämmitä uuni asettamalla lämpötilaksi 200 °C. Lähetämme siihen sisällöllisiä lomakkeita. Merkitsemme 20-25 minuuttia. Tänä aikana kuppikakut saavuttavat halutun kunnon. Ota muffinit uunista ja anna jäähtyä. Tarjoa sitten minkä tahansa lisukkeen tai kastikkeen kanssa.
ruokavaliomuffinit
Elintarvikesarja:
- 100g raejuustoa (5 % rasvaa);
- vihreät;
- kanafilee - 2 kpl;
- valkosipulin kynsi;
- kaksi munaa;
- mausteet.
Käytännön osa:
- Ensin sinun on huuhdeltava liha vesijohtovedellä. Levitämme pöydälle ja muita tuotteita, joista valmistamme muffinsseja kanan kanssa. Alla oleva resepti on niille, jotka haluavat syödä maukasta ruokaa, mutta samalla säilyttää vartalonsa.
- Kanafilee paloiksi leikattuna. Lähetämme sen tehosekoittimeen myöhempää jauhamista varten. Lisää seokseen yksi muna. Käynnistä tehosekoitin uudelleen.
- Kanamuffinsien valmistukseen kannattaa käyttää levitettävää raejuustoa. Jos sitä ei ollut mahdollista hankkia, älä ole epätoivoinen. Voit laittaa tavallisen raejuuston tehosekoittimeen, lisätä kananmunan ja vatkaa.
- Ota lasikulho. Levitämme siihen hienonnetun broilerinfileen ja raejuuston. Suola. Ripottele mausteilla. Laita puristettu valkosipuli ja hienonnetut vihreät. Sekoitamme. Annetaan jauhelihamme seistä hetki.
- Kaada 3 tavallista vesilasillista monitoimikeittimen kulhoon. Asennamme höyrytykseen tarkoitetun ritilän. Levitämme rahka-lihamassaa märillä käsillä muotteihin tiivistäen. Mitkä ovat seuraavat vaiheet? Asetamme muotit sisällön kanssa ritilälle.
- Höyrytystilan käynnistäminen. 20 minuuttia riittää valmistamaan mehukkaita ja tuoksuvia muffinsseja. Kuppikakut tarjoillaan lämpiminä. Ne voidaan tarjoilla kasvissalaatin tai perunamuusin kanssa.
Lopuksi
Jaoimme kanssasi reseptejä kanan ja muiden ainesten muffinien tekemiseen. Siitä tulee maukas ja tyydyttävä ruokalaji aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Voit olla varma, että kotitalous arvostaa kulinaarisia ponnistelujasi.
Suositeltava:
Mitä tehdä kanan kanssa: reseptejä valokuvilla
Mitä tehdä kanasta maukasta ja omaperäistä? Muutamia helppoja kanareseptejä
Kettoreseptejä pastalla, perunoiden kanssa ja ilman, kanan tai sienten kanssa
Pasta- ja perunakeittoihin on olemassa v altava määrä reseptejä. Jotta ei olisi perusteetonta, tarjoamme nyt harkitsemaan joitain melko yksinkertaisia valmistavia, mutta poikkeuksetta herkullisia pastakeittoja. Nämä reseptit ovat ansaittua kunnioitusta, ja ne näkyvät yhä useammin nykyaikaisten kotiäitien keittokirjoissa. Osittain siksi, että keittoa pidetään terveellisenä, ja osittain siksi, että se on helppo tehdä ja edullinen
Pita kanan ja muiden tuotteiden kanssa. Yksinkertaisia reseptejä saatavilla olevista aineksista
Luettuaan kanapitan valmistusohjeet, harvat ihmiset eivät voi vastustaa tämän kulinaarisen kokeilun aloittamista. Ja asia on, että alkupala on helppo valmistaa ja voi kyllästyä melko pitkään. Petelle on kätevää syödä ja hemmotella jotakuta sillä on myös erittäin mielenkiintoista
"Alfredo" - pastaa kanan, katkarapujen ja muiden ainesten kanssa
Oletko italialaisen ruuan ystävä? Haluatko kokeilla jotain uutta? Erinomainen vaihtoehto olisi pasta "Alfredo". Tämän ruuan resepti on esitetty useissa muunnelmissa. Päätös on sinun. Onnea kulinaarisiin pyrkimyksiisi
Salaatti sellerin, kanan ja omenoiden kanssa: resepti. Kuinka tehdä herkullinen salaatti sellerin kanssa?
Selleri on erittäin hyödyllinen tuote. Sillä on erityinen mausteinen maku ja tuoksu. Joku on jo onnistunut arvostamaan sen makua, joku ei, mutta älä ole epätoivoinen. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka se yhdistetään oikein muiden tuotteiden kanssa, sekä kuinka keittää herkullista salaattia sellerin kanssa
