Appelsiinikakku. ruoanlaittoreseptejä
Appelsiinikakku. ruoanlaittoreseptejä
Anonim

Nyt kerromme, kuinka valmistat herkullisen appelsiinikakun kotona. Tällaisen tuoksuvan jälkiruoan luomiseen on useita vaihtoehtoja. Suosituimmista käsitellään artikkelissamme. Valitse itsellesi sopivin ja leivo kotona.

Ensimmäinen resepti

Orange kakku on erittäin maukas jälkiruoka, joka voidaan valmistaa kotona ilman ongelmia. Se on erityisen helppoa valmistaa, kun on valmiita hunajakakkuja. Tuloksena oleva jälkiruoka sopii loistavasti mustan, vihreän ja yrttiteen kanssa.

Appelsiinikakku pähkinöillä
Appelsiinikakku pähkinöillä

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • 4 palaa valmiita hunajakakkuja;
  • puoli kupillista sokeria;
  • 1 iso oranssi;
  • 400 ml rasvaista smetanaa.

Orange Cake Step by Step Resepti

  1. Valmistele ensin kaikki tarvittavat komponentit. Valmista seuraavaksi smetana. Tätä varten sekoita sokeri ja smetana. Vatkaa vispilällä, kunnes sokeri on täysin liuennut.
  2. Pese sitten appelsiini, leikkaa siitä puolet ohuiksi levyiksi, älä leikkaa kuorta. Kuori toinen puolisko ja hienonna.
  3. Ota seuraavaksi kakut pois. Ensin voitelesmetana ja laita sitten appelsiinimurska sen päälle. Sen jälkeen aseta seuraava hunajakakku. Toista toimenpide kerman ja appelsiinin kanssa. Sen jälkeen laita viimeinen kakku. Voitele se myös smetalla.
  4. Päälle valmis appelsiinikakku sitrusviipaleilla. Jätä sitten jälkiruoka 30 minuutiksi, jotta se on hieman kastunut. Kutsu seuraavaksi kaikki pöytään.

Resepti kaksi

Tämän kakun nimi on "Juicy Orange". Kaikki sitrushedelmien rakastajat pitävät tästä jälkiruoasta. Appelsiinikakku on maukasta ja herkullista. Jälkiruoka koristaa minkä tahansa juhlapöydän.

appelsiinikakun ainekset
appelsiinikakun ainekset

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • 400 g voita (josta 100 kermassa, ja lähetä loput taikinaan);
  • 300 g jauhoja;
  • 40 ml appelsiinilikööriä;
  • 450 g sokeria (puolet täytteeseen ja toinen puoli taikinaan);
  • 4 munaa (keltuaiset taikinassa, valkuaiset kermassa);
  • 1 tl leivinjauhetta;
  • 250 ml kermaa;
  • puoli kiloa appelsiineja.

Vaiheittainen resepti herkulliseen mehukkaaseen appelsiinikakkuun

Kakun appelsiinitäyte
Kakun appelsiinitäyte
  1. Aluksi valmistamme kakkujen taikinan. Sekoita tätä varten pehmennetty voi, jauhot, keltuaiset ja sokeri. Sekoita huolellisesti. Lisää sinne leivinjauhe. Sekoita hyvin uudelleen.
  2. Ota muotoon, lähetä taikina siihen, tasoita varovasti. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa, ehkä noin 10 minuuttiakestää vielä muutama minuutti kypsentää täysin.
  3. Leikkaa samat kakut leivonnasta. Valmista seuraavaksi kakun appelsiinitäyte. Pese tätä varten appelsiinit, poista niistä kuori, vapauta sitrushedelmät kovista kalvoista. Laita sen jälkeen kaikki kattilaan. Lisää sinne likööri ja sokeri. Keitä koostumusta miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Viileää jälkeenpäin.
  4. Tee nyt kerma. Vatkaa tätä varten valkuaiset sokerin kanssa. Tuloksena sinun pitäisi saada rehevä vaahto.
  5. Kaada sulatettu voi ja kerma siihen ohuena nauhana. Sekoita kaikki huolellisesti ja perusteellisesti ja saat kauniin ja herkullisen kerman appelsiinipiirakkaan. Joten tuoksuva jälkiruokamme on melkein valmis. Jää vain peittää jäähtyneet kakut täytteellä ja kermalla. Koristele sitten kakku appelsiinin kyllästyksen jäännöksillä. Lähetä valmis tuote pariksi tunniksi jääkaapissa.

Resepti 3

Katsotaan nyt toinen versio appelsiinikakusta pähkinöillä. Tässä tapauksessa jälkiruoka valmistetaan terveellisistä manteleista. Tämä leivonnainen on helppo valmistaa, mutta siitä huolimatta siitä tulee erittäin maukasta.

appelsiinikakun resepti
appelsiinikakun resepti

Oranssikakun valmistamiseksi tarvitset:

  • 2 kuppia sokeria;
  • 2 kananmunaa;
  • yksi teelusikallinen appelsiinin kuorta;
  • 1 ruokalusikallinen maitoa ja sama määrä appelsiinimehua;
  • ¾ kuppi jauhoja;
  • puolitoista kupillista tomusokeria;
  • 170g voita;
  • 85g manteleita.

Käsittelyherkullisen kakun valmistaminen kotona

  1. Vatkaa ensin munat sokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi. Huomaa, että kannattaa vatkata yksi kerrallaan. Lisää vaahdon aikana appelsiinin kuori niihin. Lähetä seuraavaksi jauhot sinne, kaada maito. Kun taikina on vaivattu, jaa se 2 osaan. Laita yksi muotoon. Huomaa, että lomake on voideltu etukäteen.
  2. Paista tuotteet keskilämmöllä kullanruskeiksi. Tee sitten sama taikinan toisella puoliskolla.
  3. Kun molemmat osat ovat paistuneet, ota ne pois muotista ja anna jäähtyä. Seuraavaksi tarvitset manteleita. Se on ensin puhdistettava ja sitten paistettava pannulla. Tämän prosessin pitäisi kestää muutaman minuutin, ei enempää.
  4. Seuraava vaihe on kerman valmistus. Vatkaa tätä varten voi tomusokerin ja appelsiinimehun kanssa vatkaimella. Sen jälkeen voitele kakut kermalla, aseta päällekkäin. Peitä myös kakun pinta kermalla. Koristele appelsiinikakkumme reunat keksimuruilla. Ripottele pinnalle manteleita.

Johtopäätös

Nyt tiedät kuinka tehdä tällainen kakku kotona. Tarkastelimme useita mielenkiintoisia vaihtoehtoja piirakan valmistamiseksi. Toivomme, että löydät sinulle oikean jälkiruoan.

Suositeltava: