2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kaikki ihmiset tietävät kuinka terveellistä liha on. Se sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita, ja sen tärkein etu on proteiini. Lihatuotteita voidaan paistaa tai keittää, höyryttää tai paistaa. Kaikki riippuu siitä, mihin tilaisuuteen ja kenelle ruoka on valmistettu.
Yksi epätavallisista ja herkullisista lihatuotteista ovat kalkkunan lihapullat. On syytä sanoa, että tämän linnun liha on erittäin pehmeää ja laihaa. Se on täydellinen vauvanruokaan tai ihmisille, jotka noudattavat tiettyä ruokavaliota. Harkitse reseptiä kalkkunan lihapullien tekemiseen kastikkeella.
Jauhelihan valinta ja valmistus
Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, sinun on valittava oikeat ainekset. Suosi vain jäähdytettyä siipikarjaa, sillä pakastettua ruhoa voidaan säilyttää melko pitkään ja se menettää hyödylliset ominaisuudet.
Yritä ostaa lihatuotteita vain luotettavilta valmistajilta, mieluiten erikoistuneista paviljonkeista. Varmista, että lintu ei päästä epämiellyttävää hajua, muttaruhon iho oli raikas ja vaaleanpunainen.
Jouluttaaksesi jauhelihaa, sinun on erotettava liha luista ja jauhattava se lihamyllyssä. Sen jälkeen sinun on hienonnettava sipulin pää ja laitettava tuote lihaan. Kuori puolet leivästä kuoresta ja liota leipä maidossa. Purista seuraavaksi syntynyt massa ja laita se jauhelihan päälle. Suola ja lisää suosikkimausteet. Jotta ruoasta tulee mehukas ja joustava, vatkaa yksi muna ja sekoita se jauhelihaan.
Vaivaa saatu massa huolellisesti ja muotoile pieniä palloja. Sen jälkeen voit siirtyä suoraan kypsentämiseen tai pakastaa kalkkunan lihapullia.
Jos valitsit toisen vaihtoehdon, voit valmistaa ruuan milloin tahansa. Jauheliha säilyy pakastettuna melko pitkään.
Jos et halua vaivautua lihan kanssa, voit ostaa valmiin kalkkunan jauhelihan.
Kastikkeen valmistus
Kalkkunan lihapullat kastikkeessa vaativat kastikkeen esivalmistuksen. Hänelle tarvitset tomaattipastaa tai ketsuppia sekä smetanaa tai majoneesia. Ainesosien valinta riippuu täysin siitä, kenelle ruokalaji valmistetaan. Jos teet sitä lapsille, suosi smetanaa tomaattipastalla, sillä ketsuppi ja majoneesi sisältävät runsaasti säilöntäaineita ja ei kovin hyödyllisiä aineita.
Laita tomaattiseos kuppiin ja lisää valkokastike. Sekoita kastike huolellisesti, lisää yrttejä ja suolaa maun mukaan. Jos kastike onliian paksua, laimenna se pienellä määrällä keitettyä vettä.
Tuotteen valmistelu
Kun lihapullat ovat muodostuneet ja kastike on valmis, laita lihapullat pannulle ja paista muutama minuutti. Heti kun liha on kullanruskea, kaada valmis kastike pallojen päälle ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla noin kaksikymmentä minuuttia.
Sen jälkeen sinun on avattava pannu ja haudutettava kalkkunan lihapullia vielä viisi minuuttia.
Seuraavaksi voit laittaa tuotteen lautaselle ja tarjoilla. Perunat missä tahansa muodossa, pasta tai murot ovat erinomainen lisuke sellaiselle ruoalle.
Johtopäätös
Kokeile kalkkunan lihapullia ja lisää toinen resepti kotiruokatietosanakirjaasi. Ruokalaji on erittäin pehmeä, mehukas ja maukas. Se voidaan valmistaa lounaaksi toisena ruokalajina tai illalliseksi. Voit myös tarjoilla sellaisen tuotteen juhlapöytään missä tahansa juhlallisuudessa.
Perheesi, ystäväsi ja vieraasi arvostavat epäilemättä ponnisteluja ja työtä. Hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
Kalkkunan lihapullat lapsille: reseptit, ominaisuudet ja kypsennysaika
Kalkkunan lihapullat - yksi parhaista lastenruoista. Se on ravitsevaa, vaikkakin erittäin ravitsevaa, rikastettu proteiinilla ja muilla hyödyllisillä elementeillä. Ja kalkkunan lihapullat ovat nopeita ja helppoja valmistaa, jotta lapsen ei tarvitse olla nälkäinen. Lisäksi harva kieltäytyy herkullisesta lihapullista, vaikka lapsi olisi pieni lapsi. Tässä on joitain lapsille tarkoitettujen kalkkunan lihapullien reseptejä
Kalkkunan lihapullat kastikkeella: herkullisia reseptejä
Kalkkunan lihapullat kastikkeella on herkullinen liharuoka kastikkeella. Se maistuu parhaiten pastan, perunamuusin tai keitettyjen murojen kanssa. Kalkkunanliha on sinänsä ruokavalioon kuuluvaa. Tästä syystä tällaisia lihapullia valmistetaan usein lapsille. Kuitenkin myös aikuiset ilahtuvat mureasta lihasta, aromaattisesta kastikkeesta ja kauniista esittelystä
Lihapullat smetanakastikkeessa uunissa: resepti valokuvalla
Tälle ruoalle on paljon kypsennysvaihtoehtoja, käytetään erityyppistä jauhelihaa ja kastikkeeseen lisätään omaa kuorrutetta. Mikä? Puhutaanpa tässä artikkelissa
Alkuperäinen resepti - kalkkunajauhe kurpitsalla (muhennos). Muita vaihtoehtoja kalkkunan jauheliharuokille
Kalkkunan jauheliha on niiden valinta, jotka pitävät parempana maukkaita, tyydyttäviä mutta ei kovin kaloripitoisia ruokia. Tänään puhumme siitä, mitä voit valmistaa siitä. Valitse mikä tahansa resepti. Kalkkunajauhe on tärkein ainesosa. Tarvitset myös lisätuotteita, kuten sipulia, jauhoja, juustoa jne. Kulinaarista menestystä teille kaikille
Lihapullat kastikkeella hitaasta keittimessä: askel askeleelta resepti valokuvalla
Keittiökoneilla valmistettu ruoka on nopeampaa ja maukkaampaa. Yksi niistä sisältää lihapullia kastikkeella hitaassa keittimessä. Tänään tarjoamme vaiheittaisen reseptin niille, jotka haluavat ruokkia rakkaansa herkullisesti. Tyylikäs versio ruoasta, joka voidaan valmistaa jopa maalla, tärkeintä on ottaa avustaja mukaan