Kakku "Makkara" keksistä ilman paistamista: klassinen resepti

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Makea makkara on lapsuuden suosikkijälkiruoani. Äidit valmistelivat tätä syntymäpäiväksi, lukuvuoden päättymisen yhteydessä ja muissa juhlallisissa tilaisuuksissa. Tällaisen jälkiruoan etuja ovat valmistusnopeus, yksinkertaisuus ja uunin kytkeminen päälle. Eli kakku "Makkara" keksistä voidaan tehdä vaikka maalla.

Helppoin vaihtoehto

Se ei vaadi kalliita ainesosia. Voit käyttää mitä on käsillä. Keksimakkarakakku voidaan valmistaa paloista. Tätä varten pyydä romua konditorialiikkeestä, se annetaan yleensä paljon halvemmalla. Tämä resepti ei vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja. Jopa lapsi voi käsitellä sitä täydellisesti. Tarvitset vain vähän aikaa, jääkaapin ja yksinkertaiset ainekset.

Keksimakkarakakun voi valmistaa kymmenillä eri tavoilla. Kotiäidit lisäävät siihen kuivattuja hedelmiä, suklaata, toffeeta, karamellia, yleensä,mitä tahansa kotona onkaan. Pohjaksi sopii mikä tahansa keksi, sekä kaupasta ostettu että kotitekoinen, keksi tai murokeksi.

Joten ruoanlaittoon tarvitset:

• Kaikki keksit - 250g Yritä valita ilman hedelmämakuja, muuten valmiin tuotteen maku muuttuu.
• Maitotiiviste - 0,5 tölkkiä.
• Voi - 100g
• Kaakao - 3 tl

Tehdään keksistä kakku "Makkara"

Ensimmäinen askel on murskata keksit. Voit tehdä tämän käyttämällä tehosekoitinta tai lihamyllyä. Jos mitään ei ole käsillä, käytä kaulinta. Jätä muutama pala ja murskaa ne käsilläsi. Suuret palat jäljittelevät makkaran rasvasulkeuksia.

Laita murskattuihin kekseihin pehmennettyä voita ja sekoita. Lisää kondensoitu maito ja vaivaa taikinaksi. Lopuksi sinun on kaadattava suuria evästeitä. Nyt asetamme pöydälle kalvon, jolle asetamme tuloksena olevan massan. Muotoilemme makkaran, kierrätämme päät ja laitamme sen pakastimeen vähintään 2 tunniksi ja mielellään yöksi. Sen jälkeen voit saada sen ja leikata kauniiksi viipaleiksi. Se tekee hyvää teetä. Kakku "Makkara" keksistä ilman leivontaa sopii vaihtoehdoksi koulun teejuhliin. Pääasia on valmistaa se edellisenä päivänä tai ainakin aamulla.

Pähkinäjälkiruoka

Hieno murotaikinapohja täydentää parhaiten pähkinä- tai manteliytimiä. Lisäksi monet kulinaariset asiantuntijat pitävät juuri tällaista reseptiä.klassikko. Kakku "Makkara" keksistä ilman paistamista valmistetaan tässä tapauksessa seuraavien ainesosien perusteella:

• Voi - 100g
• Sokeri - 3 rkl. l.
• Kaakao - 2 rkl. l.
• Maito - 3 rkl. l.
• murokeipä - 200 g
• Saksanpähkinät - 80g

Pähkinät on kuivattava pannulla. Silloin tuotteen maku on selvempi. Älä käännä niitä lihamyllyn läpi, on parempi pilkkoa veitsellä. Anna suurten fragmenttien jäädä, ne näyttävät erittäin mielenkiintoisilta leikkauksessa. Puolet keksistä tulee murskata muruiksi ja puolet pieniksi paloiksi. Sekoita keksit pähkinöiden kanssa. Kuiva osa odottaa toistaiseksi siivillä.

Suklaakuorrute

Sekoita sopivassa kattilassa sokeri ja kaakao. Lisää maito tai kerma. Sekoita uudelleen ja laita pannu tulelle. Aluksi massa on hyvin paksua, sitten sokeri alkaa sulaa ja siitä tulee nestemäistä. Kun kattilan sisältö kiehuu, voit poistaa lämmöltä ja antaa jäähtyä hieman. Lisää kuutioitu voi ja sekoita hyvin.

Kakun "Makkara" reseptillä keksistä voit säätää valmiin tuotteen rakennetta. Tässä vaiheessa meillä on lasite ja hiekkapähkinälastut. Aloitamme kuivien aineiden lisäämisen osissa ja sekoita hyvin joka kerta. Jatkamme työstämistä, kunnes saavutamme halutun koostumuksen tai keksien ja pähkinöiden sekoitus on ohi. Sekoita taas hyvin. Valmistamme sopivan folionpalan, levittelemme massaa ja muodostamme halutun paksuisen makkaran. Suklaamakkarakeksikakun tulee vastata nimeä, joten yritä toistaa muoto.

Kiristä reunat tiukasti ja laita pakastimeen 2-3 tunniksi. Kääri jäähtynyt makkara leivinpaperiin ja solmi nyörillä. Tässä muodossa sitä voidaan säilyttää pakastimessa jonkin aikaa. Ota se tarvittaessa pois ja anna sen levätä 15 minuuttia lämpimässä paikassa. Sen jälkeen voit leikata sen helposti veitsellä kauniiksi paloiksi. Maitotiiviste keksistä valmistettu kakku "Makkara" on loistava vaihtoehto, jos vieraita saapuu odottamatta.

Tuo vaihtelua

Jos valmistaudut jo tulevaisuuteen, niin jokaiseen makuun, jotta joka kerta voit yllättää perheesi jollakin uudella.

• Valitsemme useita keksejä (tavallisia, suklaata, leivottua maitoa), mitä tahansa pähkinöitä makusi mukaan.
• Kuivatut hedelmät ovat erittäin hyviä tässä jälkiruoassa. Se voi olla kuivattuja aprikooseja, rusinoita, luumuja, kuivattuja kirsikoita.
• Marmeladi, toffee tai karamelli.
• Musta-, maito- tai valkosuklaaviipaleet.
• Auringonkukansiemenet.
• Sokeroidut hedelmät.

Voit valmistaa yhden "makkaran" jokaisesta tyypistä ja allekirjoittaa ne. Sitten on mahdollista leikata valikoimaa tai saada erilaisia tyyppejä joka kerta. Tietenkään ei pidä valmistautua vuotta eteenpäin. Mutta jälkiruoka makaa hiljaa kuukauden.

Kermainen makkara

Pehmeän karamellin ja keksien yhdistelmää tuskin voi kutsua epäonnistuneeksi. Ei ihme, että Twix-baarit ovat niin suosittuja. Ja tänään opimme tekemään kotianalogin vainmaukkaampaa. Kermainen toffee, murenevat keksit ja suklaa. Hämmästyttävä kolmikko. Ruoanlaittoon tarvitset:

• Hyvä iiris ("Kis-Kis" tai "Golden Key") - 200 g.
• Makeuttamattomat keksit, kuten keksejä - 200g
• Voi - 150g
• Suklaa - 100g

Nyt keittomenetelmästä. Avaa toffeet ja laita ne mikroa altouuniin. Kun ne sulavat, voit murskata keksit ja pehmentää sulatettua voita. Laita voi sulaan toffeen joukkoon ja lisää heti keksit. Lisää suklaa hieman lämpimään massaan ja levitä kalvolle tai folioon. Nyt on jäljellä vain kääriä makkara tiukasti ja lähettää se kovettumaan. Toffee tekee jälkiruoan rakenteesta tiiviimmän, mutta maistuu aivan ihan alta. Lisää halutessasi kaakaota ja pähkinöitä.

Kevyt versio

Tämä on nopea vaihtoehto, joka auttaa, jos lapsi yhtäkkiä tuo ystäviä luokseen ja haluat hoitaa heitä. Tarvitset vähintään tuotteita, ja tulos miellyttää paitsi lapsia, myös useimmat aikuiset ovat makeita. Herkkä, ilmava herkku tarjoaa todellista nautintoa. Muuten, jos vertaa sitä kalorien suhteen aikaisempien murotaikinaan perustuvien reseptien mukaan valmistettuihin, niin se voittaa selvästi.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• Pakkaus sokerimaissitikkuja - 100g
• Pehmeät toffeet - 400g
• Voi - 150g

Maissitikut voidaan korvata muroilla taisuklaapalloja valmiiden aamiaisten sarjasta. Tänään harkitsemme klassista reseptiä, ja sitten voit kokeilla oman harkintasi mukaan.

Kypsennysmenetelmä on yksinkertainen. Jokainen maissipuikko tulee leikata 3-4 osaan. Laita kuppi tuleen ja sulata toffee ja voi siinä. Älä kiinnitä huomiota siihen, että ne sulavat erillään toisistaan. Pian niistä tulee yksi. Sekoita karamellia silloin tällöin. Kun massa muuttuu nestemäiseksi ja homogeeniseksi, lisää maissitangot ja poista heti lämmöltä. Jaa massa kahteen osaan ja laita eri pakkauksiin. Anna sille oikea muoto käsilläsi. Nyt jää vain laittaa se pakastimeen 1,5 tunniksi, jonka jälkeen se on mahdollista saada ja leikata. Erittäin maukas ja nopea resepti, jos haluat miellyttää lapsia ja rakentaa yksinkertaisen jälkiruoan. Muutoksia myös tapahtuu, lisää hienonnettuja luumuja, kuivattuja aprikooseja, rusinoita, suklaata. Yleensä mitä haluat.

Päätelmän sijaan

Paistamaton keksikakku on todellinen pelastus, jos tarvitset jotain teetä varten, ja kulinaariset taitosi ovat kaukana ihanteellisista. Pelastaa reseptin ja äärimmäisen ajan puutteen tapauksessa. Muutaman näistä makkaroista valmistaminen ja pakastimeen laittaminen vie vain 30 minuuttia. Onneksi reseptiä voi monipuolistaa lisäaineilla, jotta ei kyllästy koskaan. Nyt voit hankkia makeisia tarpeen mukaan ja ilahduttaa läheisiäsi teejuhlilla. Toisa alta ei mitään monimutkaista. Toisa alta he tekevät jokaisessa kappaleessatunne huolenpitosi ja lämpösi.