Yksinkertaisin mutta kaunein kuppikakkukoristelu
Yksinkertaisin mutta kaunein kuppikakkukoristelu
Anonim

Kuppikakkujen koristelu on hyvin yksinkertainen mutta hauska harrastus, joka on hyödyllinen kaikille, jotka rakastavat leipomista tai joilla on lapsia. Konditorit esittelevät v altavan määrän koruvaihtoehtoja, jotka eroavat toisistaan toteutuksen monimutkaisuuden, tuotesarjan ja työkalujen suhteen.

Suklaakoristeet

Kotitekoisten kakkujen koristelureseptit voivat olla hankalia voiteiden tekemisen ja leivonnaisten ruiskun käyttämisen kann alta. Tässä tapauksessa suklaakoristeet voivat tulla apuun.

suklaa koristeet
suklaa koristeet

Periaate luoda "herkullisia koristeita" suklaasta toteutetaan useissa vaiheissa:

  1. Sinun täytyy sulattaa 2 suklaapatukkaa vesihauteessa. Suklaa voidaan valita maun mukaan, mutta musta on paras vaihtoehto.
  2. Piirrä kuvio rei'itetylle paperille leivonnaispussilla. Voit esitulostaa luonnoksen tulostimelle ja laittaa sen paperin alle.
  3. Laita aihio jääkaappiin kovettamaan suklaa. Aseta tuloksena oleva luku kuppikakun päälle.

Ja jotta kuppikakkujen koristeet näyttäisivät herkulliselta, tarvitset pinnanjälkiruoka voitele kuorrutuksella tai kermalla. Yksinkertaisin vaihtoehto olisi toffee, johon sijoitetaan suklaakoristeet. On olemassa monimutkaisempia vaihtoehtoja lasitteen valmistukseen.

Helppoimmat kuppikakkujen koristeluvaihtoehdot

Jos sinulla ei ole aikaa tai halua puuhata leivonnaisten koristelua, mutta haluat saada omaperäisiä ja kauniita kuppikakkuja, sinun kannattaa turvautua temppuihin. Ideoiden peruslähde on fantasia.

jauhevaihtoehtoja
jauhevaihtoehtoja

Nopeat ja helpot kuppikakkujen koristeluvaihtoehdot:

  1. Voittele kakun pinta vaniljakastikkeella. Aseta pinnalle monivärisiä makeisia: hyytelöä, suklaata, marmeladia.
  2. Laita jäätelöä kuppikakun päälle. Kasta ruokalusikallinen kiehuvaan veteen ja kaavi jäätelö ja levitä makeus nopeasti kakun päälle.
  3. Kasta makeisen pinta sulaan suklaan joukkoon ja ripottele makeuteen makeisjauhetta.
  4. Ripottele kermaan kookoshiutaleita ja laita koostumuksen keskelle muutama värikäs merikivi.

Kuppikakkujen koristelu voi sisältää useita vaihtoehtoja yksinkertaiseen sisustukseen kerralla.

Kerman koristelu

Yksinkertaisin kerma, jolla voit koristella kuppikakun, on öljy. Voikerman resepti näyttää tältä:

  1. Sekoita pakkaus voita (200 g) lasilliseen sokeria.
  2. Vatkaa makea massa tehosekoittimella miniminopeudella.
  3. Lisää seokseen hitaasti 5 munaa.
  4. Maun vuoksi lisää ruokalusikallinen sitruunamehua ja1-2 tippaa elintarvikeväriä.

Anna kerman seistä muutama minuutti jääkaapissa. Seuraavaksi massa tulee laittaa makeisruiskuun, jossa on lovettu suutin. Helpoin tapa käyttää makeutta on muodostaa kihara. Vapauta tätä varten ruiskun sisältö siirtymällä kakun pinnan reunasta keskelle ympyrässä. Hakemuksen aikana sinun on vieritettävä itse "työvälinettä".

kerma koristelu
kerma koristelu

Voit nähdä kuvia cupcake-koristeista artikkelistamme. On epätodennäköistä, että he jättävät välinpitämättömiä makeisten ystäville. Voit täydentää kermanväristä ruusua muilla koriste-elementeillä sijoittamalla ne kiharan kehän ympärille.

Maalaus kuppikakkuihin tai fondanteihin

Kuppikakkujen pinnalle piirtäminen on erityisen suosittua. Tätä varten ei tarvitse olla taiteilijan kykyjä. On olemassa tekniikoita makeistuotteiden mallin luomiseksi, jotka edellyttävät vain tiettyjen sääntöjen noudattamista.

Kuppikakkujen koristelu piirustustekniikalla:

  1. Laita pitsiliina kakun päälle. Siivilöi hieman tomusokeria siivilän läpi ja poista lautasliina. Kuvio painetaan cupcakeen.
  2. Kaada pinta sulatetulla valkosuklaalla. Kaada välittömästi muutama tippa tummaa suklaata keskelle. Venytä tummaa suklaata hammastikulla valkoisen päälle ja muodosta mikä tahansa kuvio: raidat, hämähäkinseitit, ristikko.

Helpit piirustukset voidaan tehdä piirroskuorrutuksen ja hienokärkisellä leivonnaispistoolilla.

mastiksihahmot kuppikakkujen koristeluun
mastiksihahmot kuppikakkujen koristeluun

Yksi lisääyksi vaihtoehto, josta on tullut erittäin suosittu, on mastiksi. Sen kanssa on yhtä helppo työskennellä kuin muovailuvahalla. Voit valmistaa materiaalia koristeluun seuraavasti:

  • Leikkaa valkoiset vaahtokarkit (200 g) pieniksi paloiksi.
  • Kaada massa ruokalusikalliseen sitruunamehua.
  • Lisää tomusokeri hitaasti samalla sekoittaen. Sinun pitäisi saada mastiksi, joka näyttää taikin alta.

Voit tehdä hahmoja ostamalla erityisiä muotteja tai käyttämällä muovailuvahahahmojen mestarikursseja.

Suositeltava: