Mericocktailsalaatti. Resepti kaikkiin tilaisuuksiin

Mericocktailsalaatti. Resepti kaikkiin tilaisuuksiin
Mericocktailsalaatti. Resepti kaikkiin tilaisuuksiin
Anonim

Mericocktailsalaatti, jonka reseptiä käsitellään alla, on hämmästyttävän maukas ja terveellinen ruokalaji. Voit laittaa sen juhlapöydälle ja tehdä siitä tavalliseksi lounastauolle. Ruoan kaikkien ainesosien hyödyt ovat niin suuret, että annoksen syömisen jälkeen saat ladattua virkeyttä, positiivisia tunteita ja paljon kehon tarvitsemia vitamiineja. Suosittelemme harkitsemaan useita muunnelmia v altameren välipalojen teemasta.

Mericocktailsalaatti. Kuuman alkupalan resepti

mericocktailsalaatti resepti
mericocktailsalaatti resepti

Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset 400 gramman äyriäisten lisäksi vihanneksia, on parempi käyttää pakasteseosta. Joten lämmitä paistinpannu öljyllä, laita siihen karkeasti hienonnettu valkosipuli, pehmennä ja poista, sitä ei käytetä enempää. Lisää tuoksuvaan nesteeseen mericocktail ja keitä korkealla lämmöllä pari minuuttia. Sammuta sitten teho, kaada pakastetut vihannekset astiaan (porkkanat, selleri, vihreät pavut, tomaatit, kesäkurpitsa). Keitä kaikkea 10 minuuttia, laimenna tarvittaessamuutama ruokalusikallinen vettä. Muista lopuksi suolaa ja kaada kolme ruokalusikallista soijakastiketta. Tarjoilussa voit käyttää hienonnettuja vihreitä.

Mericocktailsalaatti öljyssä

mericocktailsalaatti öljyssä
mericocktailsalaatti öljyssä

Jos käytät ruoanlaitossa tuoreita vihanneksia, voit saavuttaa annoksen omaperäisyyden ja kirkkauden. Leikkaa tomaatti ja paprika suikaleiksi, hienonna punasipuli ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Kuumenna paistinpannussa pala voita ja paista mericocktailia, kunnes neste haihtuu, jäähdytä. Yhdistä komponentit, lisää vihreitä. Mausta sitruunamehulla ja muutaman minuutin kuluttua, kun ainekset ovat imeneet nesteen, lisää oliiviöljyä.

Mericocktailsalaatti

Tällaisten ruokien valokuva näyttää erittäin herkulliselta, jos esimerkiksi yhdistät paistettuja mereneläviä soijakastikkeeseen, lisää niihin rucolaa ja mausta epätavallisella kastikkeella. Sen luomiseksi sekoita syvässä astiassa pari ruokalusikallista smetanaa, sama määrä limetin mehua ja oliiviöljyä, lusikallinen sokeria (mieluiten ruskeaa), ripaus chiliä ja pari kuivattua tomaattia. Kaada seos astian päälle ennen tarjoilua.

Mericocktailsalaatti. Resepti kastikkeella

Mertalahjoja tulee keittää muutama minuutti, laittaa siivilöihin, antaa nesteen valua. Leikkaa sillä välin paprikat suikaleiksi ja yhdistä merenelävien kanssa. Sekoita majoneesi ja oliiviöljy keskenään, lisää hienonnettu valkosipuli pikanttisuuden saamiseksi. Tarjoile salaatinlehtien päällä kastikkeen kanssa.

Mericocktailsalaatti. Avokado resepti

salaatti alkaenkuva mericocktailista
salaatti alkaenkuva mericocktailista

Lämmitä öljy paistinpannussa (voi tai oliivi), paista valkosipulihiutaleet siinä pehmeiksi ja heitä pois. Lisää merellisiä lahjoja, tee punaiseksi muutamassa minuutissa. Sillä välin kuori eksoottiset hedelmät ja leikkaa ne kuutioiksi, yhdistä paistiin. Hienonna vihreä sipuli ja lisää seokseen. Sekoita erillisessä astiassa kolme ruokalusikallista limen mehua soijakastikkeen kanssa (sama määrä), lisää hienonnettu valkosipulinkynsi (tuore). Mekkosalaatti.

Johtopäätös

Ei yksikään vieras jää välinpitämättömäksi sellaiseen eksoottiseen ruokaan kuin mericocktailsalaatti, jota voi muunnella mangoviipaleilla tai erilaisilla alkuperäisillä kastikeilla.

Suositeltava: