Mikroa altokaakaomuffinsit: resepti, valmistusmenetelmä ja arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kaakaokuppikakut ovat olleet meille tuttuja lapsuudesta asti. Myös rakkaat äitimme leipoivat sellaisia tuotteita. Mutta ennen niitä tehtiin uunissa. Nykymaailmassamme sitä ei tarvitse käyttää leivontatuotteissa.

Kuppikakut mukissa on erittäin suosittu jälkiruoka, joka valmistuu yksinkertaisesti ja nopeasti. Koko prosessi kestää enintään kaksi minuuttia. Tuotteet ovat maukkaita ja ilmavia.

Artikkelissamme tarkastellaan erilaisia reseptejä kaakaokuppikakkujen valmistamiseen. Tarjolla on suolaista karamellia, olutta ja kahvia.

Kahvikuppikakku

Pakollinen ruoanlaittoon:

• 2 rkl. lusikat maitoa, kasviöljyä ja kaakaota;
• 3 rkl. lusikat jauhoja, sokeria;
• 1 tl pikakahvia;
• muna;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• puoli teelusikallista vaniljasokeria.

Cacao Cupcake: ruoanlaittoresepti

1. Sekoita kaakao, kahvi, leivinjauhe ja sokeri kulhossa. Sekoita seuraavaksi kaikki hyvin.
2. Lisää vaniljasokeri, kananmuna, maito ja voi. Sekoita haarukalla tasaiseksi.
3. Kaada seos aiemmin öljyttyyn mukiin.
4. Sittenlaita se mikroa altouuniin noin 90 sekunniksi. Kakun kypsennys voi kestää kauemmin. Älä vain ylivalota tuotetta.
5. Tarjoile kaakaokakkuja jäätelön kera. Ripottele pinnalle tomusokeria.

Suklaa karamellilla

Kaakaolla ja suolatulla karamellilla varustetun suklaakakun valmistamiseksi tarvitset:

• neljäsosa teelusikallista suolaa, leivinjauhetta;
• 3 rkl. lusikat maitoa, kaakaota;
• muna;
• 1 rkl lusikallinen kasviöljyä;
• muutama mittalusikallinen suolattua karamellia tai pari suolatonta toffeeta;
• 4 rkl. lusikat sokeria ja jauhoja.

Luominen:

1. Sekoita kulhossa suola, jauhot, leivinjauhe, kaakao, muna, sokeri ja kasviöljy. Sekoita tasaiseksi.
2. Kaada seos isoon mukiin.
3. Lisää seuraavaksi suolattu karamelli tai suolaton toffee. Yritä hukuttaa nämä komponentit testiin.
4. Aseta se sitten korkealle ja käynnistä mikroa altouuni.
5. Lähetä seuraavaksi muki ja taikina sinne 90 sekunniksi. Mikroa altouuni tarvittaessa vielä 30 sekuntia.

Suolattu karamelli kaakaokuppikakkuihin

Jos sinulla ei ole näitä toffeja, sinun täytyy keittää ne. Nyt kerromme sinulle, kuinka valmistat suolaista karamellia:

1. Laita aluksi kidesokeria kattilaan. Laita pieni tuleen.
2. Lisää seuraavaksi tippa sitruunamehua,sekä vettä (kolme tippaa).
3. Kolmessa tai neljässä minuutissa sokeri sulaa ja sulaa. Älä koske siihen nyt.
4. Lämmitä kerma tässä vaiheessa.
5. Kun ne alkavat kiehua, sammuta sokeri. Kaada seuraavaksi kerma hitaasti pannulle.
6. Kaasun sammuttamisen jälkeen.
7. Seuraavaksi sekoita hyvin.
8. Sinulla on nyt kermainen, tasainen kastike. Lisää siihen suolaa (maun mukaan).
9. Sekoituksen jälkeen kaada kulhoon. Anna jäähtyä. Voit lähettää jääkaappiin.

Herkullinen kuppikakku kaakaolla. Tumman oluen resepti

Tällaiset kuppikakut valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Ruoanlaittoon käytetään tummaa olutta. Kaikki muut komponentit ovat tuttuja tällaisesta leivonnasta.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 5 rkl. lusikat sokeria;
• muna;
• 3, 5 rkl maitoa, voita;
• ripaus vanilliinia;
• 4 rkl. l. jauhot;
• puoli teelusikallista leivinjauhetta;
• tumma olut (5,5 ruokalusikallista);
• 2, 5 rkl kaakaota.

Kuppikakun tekeminen:

1. Sekoita kaikki ainekset keskikokoisessa mukissa haarukalla tai vispilällä kermaiseksi ja tasaiseksi.
2. Mikroa altokakku (mukissa) kaakaolla noin puolitoista minuuttia.

Maapähkinävoin kanssa

Kaakaomaapähkinävoi-kuppikakkujen valmistamiseksi tarvitset:

• 2 rkl. lusikat sokeria;
• puolitoista rkl. lusikat kaakaota, kasviöljyä;
• 3 rkl. l. vähärasvainen maito;
• 1 rkl lusikallinen maapähkinävoita;
• ripaus suolaa;
• jauhot (noin 3 ruokalusikallista);
• leivinjauhe (1/4 tl).

Kuppikakkujen luominen:

1. Sekoita kuivat aineet kaakao, jauhot, suola, leivinjauhe ja sokeri isossa mukissa haarukalla.
2. Lisää seuraavaksi kasviöljy, maito ja maapähkinävoi.
3. Vaattamisen jälkeen tasaiseksi massaksi.
4. Laita muki mikroa altouunissa korkealla teholla minuutin ja 10 sekunnin ajan. Aluksi taikina kohoaa hyvin ja sitten laskeutuu. Tarjoile lämpimänä.

appelsiinimehutuotteet

Kuvataan kaakaomuffinssien reseptejä mikroa altouunissa, puhutaanpa tästä.

Jos pidät sitrushedelmistä, kiinnitä huomiota tähän jälkiruokavaihtoehtoon.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• kaksi kupillista jauhoja;
• 8 ruokalusikallista voita;
• 1 tl raastettua kuorta tai appelsiiniesanssia;
• neljännes lasillinen appelsiinimehua;
• kaksi munaa;
• lasillinen tomusokeria;
• puoli kuppia kaakaota.

Suklaaappelsiinikuorrutuksen valmistamiseksi tarvitset:

• puoli lasillista vettä;
• 200 grammaa sulatettua maitosuklaata;
• tomusokeri (noin yksi kuppi).

Jälkiruoan valmistus:

1. Vatkaa kulhossa kuusi ruokalusikallista voita (voita), tomusokeria.
2. Lisää kuorta (tai esanssia), appelsiinimehua, munia. Vatkaa edelleen.
3. Jauhojen lisäämisen jälkeen kaakao. Vispilä. Tuloksena pitäisi saada homogeeninen nestemäinen massa.
4. Vele mukit öljyllä, kaada kaksi kolmasosaa taikinasta kuhunkin astiaan. Laita sitten mikroa altouuniin 120 sekuntia.
5. Kun käännät mukin ympäri ja poistat varovasti kaakaolliset kakut ja laita lautaselle.
6. Pitä sitten päälle appelsiinisuklaakuorrute.
7. Lasite on helppo valmistaa. Vatkaa appelsiinimehu, tomusokeri ja suklaa (sulatettu).

Mikroa altouunikuppikakkujen mielipiteitä

Näitä kaakaokakkuja tehneet tytöt sanovat, että luontiprosessi vie hyvin vähän aikaa.

Näitä jälkiruokia kokeilleet sanovat, että ne ovat herkullisia. Ulkoisesti ne muistuttavat tavallisia myymäläkuppikakkuja. Mutta maut ovat hyvin erilaisia. Siksi jokaisen tulisi keittää tällaisia leivonnaisia vähintään kerran. Kuten nämä ihmiset sanovat, et tule katumaan sitä.

Pieni johtopäätös

Nyt tiedät kaakaomuffinssien reseptit mikroa altouunissa. Kuten näet, nämä tuotteet valmistetaan yksinkertaisesti, mutta niistä tulee erittäin maukkaita. Toivomme, että pystyt valmistamaan nämä kuppikakut kotona. Toivotamme sinulle menestystä kulinaarisissa pyrkimyksissäsi ja tietysti hyvää ruokahalua!