2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Whiskey on suosittu väkevä alkoholijuoma, joka on peräisin Skotlannista. Sen tuotannon perustana ovat viljat, vesi ja luonnonhiiva. Ja sen jälkeen, kun juomaa pidetään tietyn ajan tammi- tai kirsikkapuutynnyreissä. Juoman laatu ja hinta riippuvat suoraan sen altistusajasta: mitä vanhempi viski, sitä kalliimpi se on. Tämän alkoholin suosio on synnyttänyt monia muunnelmia, esimerkiksi nykyään tunnettu amerikkalainen bourbon on vain sama viski. Australiassa, Japanissa ja Kanadassa valmistetut tuotemerkit tunnetaan myös maailmanlaajuisesti. Mutta sen klassinen versio on tietysti skotlantilainen, jota kutsutaan skottiksi (skotiksi) - käännöksessä tämä on "skotlantilainen". Valmistuksessa käytetyistä raaka-aineista riippuen on mallasviskiä (m alta), viljaviskiä (vilja) ja yleisimpiä -sekoitettu (sekoitettu). Viski "Chivas Regal" (Chivas Regal) on ansaitusti suosittu tuottajien keskuudessa: löydät kaikki yksityiskohtaiset tiedot tästä tuotemerkistä artikkelistamme.
Muuten, mielenkiintoinen tosiasia. Englannissa sanalla "whisky" on kaksi kirjoitusasua. Ensimmäinen - "viski" - koskee vain niitä juomalajikkeita, jotka on valmistettu Skotlannissa. Käytä sanaa "whisky" määritelläksesi kaikki muut lajit. Näin he kunnioittavat tämän jalon juoman syntymäpaikkaa.
Whiskey "Chivas Regal": tiedot tuottajilta
Tämä on ehkä yksi kuuluisimmista ja vanhimmista Skotlannissa tuotetuista viskimerkeistä. Tuotemerkki sai alkunsa vuonna 1836 Aberdeenin kaupungista. Yrityksen perustaneet kaksi veljeä asettivat tavoitteekseen valmistaa vain korkealaatuista juomaa, joka täyttää korkeimmatkin viskin valmistuksessa hyväksytyt vaatimukset. He onnistuivat ja avasivat mahdollisuuden paitsi toimittaa juomaa vientiin, myös itse Ison-Britannian kuninkaalliseen hoviin. Tähän mennessä on olemassa 3 päätyyppiä viskiä (numero nimen jälkeen ilmaisee ikääntymisvuosien määrän).
-
Viski "Chivas Regal 12 vuotta" (Chivas Regal 12) - tässä juomassa on meripihkan väriä ja kesäisen niityn tuoksua, täyteläinen maku, jossa on aavistus sikarin savua, karamellia ja hasselpähkinöitä. Jälkimaku on jaloin, kermainen.
- "Chivas Regal 18" (Chivas Regal 18) - erityinen, kirjailijan sekoitus, joka sai korkeimman palkinnonkansainvälisessä kilpailussa vuonna 1998. Siinä on erittäin intensiivinen meripihkan väri, kuivattujen hedelmien aromit, mausteet ja aavistus karamellia. Pehmeässä, jalossa maussa on tumman suklaan, kukkien ja savun vivahteita. Jälkimaku on pitkä.
- "Chivas Revolve" (Chivas Revolve) - "Chivas" -yhtiön valmistama eksklusiivinen ja erittäin kallis juoma. Kuuluisan suunnittelijan luonnosten mukaan valmistettuihin erityisiin pulloihin kaadettuina sillä on hieno maun pehmeys ja kevyt kukka-aromi. Tuotettu rajoitettu erä.
Kuinka juoda viskiä "Chivas Regal"
Kuten kaikilla muillakin juomilla, viskillä on omat juomisensa säännöt ja perinteet. Asiantuntijat eivät suosittele sekoittamaan sitä cocktaileihin muun alkoholin tai tonicsin ja Coca-Colan kanssa, vaan nauttivat siitä sellaisenaan. Juoma kaadetaan pieninä annoksina mataliin lasiin, joissa on leveä ja paksu pohja, lisäämällä pieni määrä jäätä. Viskiä ei pidä nauttia liian kylmänä, vähintään 18-20 asteen lämpötilassa - vain näin voit tuntea ilmoitetun maun, paljastaa jalon aromin ja nauttia sitten täyteläisestä jälkimausta. Ottaen huomioon, että Chivas Regal -viski, jonka hinta on melko korkea ja on noin 2000 ruplaa per 700 ml:n pullo, on edelleen melko kallista, sen sekoittaminen hiilihapollisiin juomiin voi tuntua todelliselta tuhlaukselta. Vanhalla tekniikalla valmistettuna se on hyvää sellaisenaan ja antaa itsellesi 30-50 ml baarissa, juhlapöytään taijuuri kiireisen päivän päätteeksi sukeltat täysin juoman syntymäpaikan - Skotlannin - tunnelmaan. Tunnet kesäisen, mutta jo kuihtuvien niittyjen tuoksun, suklaan ja mausteiden maun. Loppujen lopuksi ei ole turhaa, että todelliset brittiaristokraatit ovat tottuneet viettämään iltaa viskilasillisen ääressä.
Suositeltava:
Skotlantilainen viski "White &McKay": kuvaus, historia ja arvostelut
Mikä on White & Mackay Scotch Whisky? Kuuluisan juoman alkuperän historia. Maun ja aromin ominaisuudet. Kuinka juoda sitä oikein, valmistamalla cocktailin colasta. Hinta ja suositut tyypit. Käyttäjien arviot
Mitä hyötyä tummasta suklaasta on? Aito suklaa: koostumus
Suklaa on valmistettu Etelä-Amerikassa kasvavan trooppisen ikivihreän Theobroma cacao -puun hedelmistä. Tämä rikas maku tunsi ihmiset jo muinaisen Olmec-sivilisaation aikana, yli tuhat vuotta ennen aikakauttamme. Kun eurooppalaiset löysivät Amerikan, suklaasta tuli erittäin suosittu kaikkialla maailmassa. Vähitellen keksittiin yhä enemmän uusia lajikkeita ja reseptejä tälle herkulle
Aito skottilainen viski
Jotta tislatut alkoholijuomat voidaan kutsua oikeaksi skotti viskiksi, kaikkien kansainvälisten standardien mukaan tislatut alkoholijuomat on valmistettava yksinomaan Skotlannissa jauhetuista jyvistä ja vedestä; fermentoitu hiivalla; sillä on sen valmistuksessa käytettyjen raaka-aineiden tuoksu; kypsytetty tammitynnyreissä vähintään kolme vuotta; ei sisällä muita lisäaineita kuin karamelli ja vesi
Skotlantilainen likööri "Drambuie", sen ominaisuudet, ominaisuudet ja kulutuskulttuuri
Skotlantilaista viskiä pidetään yhtenä maailman parhaista. Jokaiselle skotti ei ole vain alkoholijuoma, vaan yksi hänen kotimaansa symboleista. Yhtä kunnioituksella Skotlannin asukkaat puhuvat toisesta kuuluisasta alkoholijuomasta, joka on Drambuie-likööri
Viski "Chivas Regal", 12 vuotta vanha: arvostelut, maku, kuvaus
Vuonna 1801 James ja John Chivas avasivat ensimmäisen myymälänsä Aberdeenissa Skotlannissa. Laitoksen ominaisuus oli veto hienostuneeseen yleisöön, joka tiesi paljon hyvästä alkoholista. 1800-luvun alussa viski, sekä vilja- että yksim altainen, maistui liian ankar alta. Tämä sai veljet ajatukseen, että eri lajikkeiden viskejä on mahdollista yhdistää sekoituksen laadun parantamiseksi. Joten nyt tunnettu skotlantilainen viski "Chivas Regal" 12 vuotta vanhentunut näki valon