Kuinka valmistaa kurkku-munasalaattia

Kuinka valmistaa kurkku-munasalaattia
Kuinka valmistaa kurkku-munasalaattia
Anonim
kurkku- ja munasalaatti
kurkku- ja munasalaatti

Salaatti on ehkä yksi monipuolisimmista ruoista. Se voidaan tehdä melkein mistä tahansa. Jos pidät jostakin tyydyttävämmästä, sinulle sopivat Caesar kanan tai katkarapujen kanssa, tunnettu Olivier naudanlihalla tai kielellä sekä muut vaihtoehdot lihalla. Jos pidät kevyistä aterioista, hienonnetut kauden vihannekset, joissa on oliiviöljyä, yrttejä ja balsamiviinietikkaa, täydentävät täydellisesti lounasta tai ovat itsenäinen ruokalaji, jos olet dieetillä. Esimerkiksi yksinkertainen kurkku- ja munasalaatti on herkullinen yhdistelmä tuotteita, joita löytyy joka jääkaapista. He voivat monipuolistaa sekä päivittäistä ruokavaliota että laittaa juhlapöytään. Tämä yhdistelmä on melko tasapainoinen, koska se sisältää paitsi hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, joita löytyy vihanneksista, myös proteiinia. Astian kaloripitoisuus on myös alhainen, josälä täytä sitä kovin suurella määrällä majoneesia. Ihanteellinen kastike kasviöljyllä tai vähärasvaisella smetalla. Kuinka keittää kurkku- ja munasalaattia sekä tämän ruuan muunnelmia, löydät artikkelistamme. Rakastat varmasti tätä tuoretta yhdistelmää, ja siitä voi hyvinkin tulla suosikki lounasaikaan. Salaatin valmistaminen on helppoa ja nopeaa, sillä vihannesten leikkaaminen ja kananmunien keittäminen ei vie paljon aikaa. Joten aloitetaan.

Kiistan kurkku-munasalaattia

salaatti tuore kurkku muna
salaatti tuore kurkku muna

Isoon osaan tätä ruokaa tarvitset:

- 3 kovaksi keitettyä munaa;

- 50-70 g kovaa juustoa (voit ottaa parmesaania);

- 1 iso tuore kurkku kirkkaan vihreällä kuorella;- suolaa ja majoneesia.

Valmista ainekset, jotka sitten sekoitat salaattiin. Tuore kurkku, muna ja juusto voidaan hieroa karkealla raastimella tai hienontaa. Sekoita keskenään, suola, ripottele päälle mustapippuria maun mukaan ja mausta majoneesilla. Jos pidät ruokalajista kevyemmällä versiolla kalorien suhteen, voit tavallisen sijasta lisätä vähärasvaista majoneesia, smetanaa tai pukea salaatin kasviöljyllä. Kaikki on valmista. Kun otetaan huomioon munien keittämiseen kuluva aika, tarvitset vain 20 minuuttia kypsennyksen alusta herkulliseen ja virkistävään salaattiin. Muuten, talvella voit lisätä tuoreiden kurkkujen sijasta suolattuja tai marinoituja. Kurkku- ja munasalaatti voi olla loistava välipala alkoholille juhlapöydässä.

Muut ruoanlaittovaihtoehdot

salaatti kurkut munat sipuli
salaatti kurkut munat sipuli

Yhdistäminenkaksi pääainesosaa muiden tuotteiden kanssa, saat uuden ruokalajin. Yritetään keittää salaatin kesäisin versio lisäämällä sinne vihreää sipulia. Hänelle ota:

- 1-2 keskikokoista tuorekurkkua;

- 4 keitettyä munaa;

- nippu vihreää sipulia;

- puolikas salaattia; - majoneesia tai smetanaa kastikkeeksi, suolaa ja mausteita (mustapippuria).

Keräämme salaatin kaikista aineksista: kurkut, munat, sipulit ja muut vihannekset tulee leikata pieniksi paloiksi, yhdistää toisiinsa ja mausta parilla ruokalusikallisella vähärasvaista smetanaa vaihtoehto) tai majoneesia. Mausta hieman suolalla, ripottele mustapippurilla ja tarjoile. Nämä reseptit ovat niin yksinkertaisia, että ehdottomasti jokainen kotiäiti hallitsee ne, ja niiden ainekset löytyvät varmasti jokaisesta jääkaapista. Nauti ateriastasi!

Suositeltava: