2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Aamiainen useimmat ihmiset viettävät hyvin vähän aikaa. Harvat ihmiset valmistavat aamuisin erilaisia ruokia. Viime vuosina Internetiin on kuitenkin ilmestynyt yhä enemmän aamiaisreseptejä.
Mitä venäläiset syövät herääessään? Voileipiä, munakokkelia, muroja, muroja. Monilla ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi aikaa valmistaa ja koristella ruokia kauniisti.
Aamiainen on uuden päivän alku. Hän osaa piristää, inspiroida, tehdä koko päivästä onnistuneen. Maailman eri kansoilla on omat perinteensä aamu-aterioiden suhteen. On myös yllättävää, että planeetan 40 aikavyöhykkeen asukkaat syövät aamiaista eri aikoina.
Moskovan aamupalan perinteisiin pääset mukaan Cook'kareku-ravintolassa. Laitos avattiin vuoden 2015 alussa ja siitä tuli heti erittäin suosittu.
Cook'kareku ("Kukareku") - ravintola. Aamiaiset 24 tuntia
Luomisen ideaAlexander Rappoportin omistaa 24h-ravintola, jossa tarjoillaan aamiaista eri keittiöistä eri puolilta maailmaa. Tällainen epätavallinen paikka herätti välittömästi ulkona syömisen ystävien huomion.
Paistinpannu, jossa herkullisia paistettuja munia ja kanannokka on noussut "Kukarekun" tunnukseksi. Ravintolassa ei ole vain alkuperäinen nimi, logo, vaan myös sisustus.
Kaksitasoisessa tilassa on paljon valoa - luonnollista ja keinotekoista. Halleissa on paljon ikkunoita, erilaisia kattokruunuja, valonheittimiä, pöytä- ja riippuvalaisimia. Valon runsaus tekee sisustuksesta erityisen valoisan, luo iloisen aamutunnelman "Kukarekuun". Ravintola on avoinna 24/7.
Sisään tulleiden silmät houkuttelevat tahattomasti seiniä: niissä on kaikkialla koristelautasia. Sininen, keltainen, valkoinen, ruskea; kuviollinen tai tavallinen; pyöreät tai neliömäiset lautaset ja houkuttelevat vierailijoita. Haluaisin harkita niitä kaikkia.
Ikkunoiden vieressä on lukuisia ruukkuja, joissa on eläviä kasveja. Katto on koristeltu suurilla kuparipannuilla, siellä täällä on läpinäkyviä maljakoita, joissa on kuivattuja kukkakimppuja. Moniväriset lasit ja metallimukit asettuvat pöydille ja antavat asiakkaille tunteen, että he ovat odottaneet täällä pitkään.
Hyvää huomenta
Näillä sanoilla tervehditään kaikkia vierailijoita kellonajasta riippumatta (myös puhelimitse). Tämä yllättää ja tuo hymyn vieraille, jotka soittivat tai tulivat "aamiaiselle" päivällisen jälkeen, illalla, yöllä.
Tarjoilijan vaatteetiloiset univormut: paitoja kanoissa, korvakorut logon muodossa "Kukareku" (ravintola). Etuoven seinältä voit lukea monia hauskoja sanontoja. Jopa valikkokortti (venäjäksi ja englanniksi) on koristeltu kirkkaasti aamulla: keskellä on kellotaulu (vain siinä on paljon enemmän numeroita), värimaailmassa on keltaisia, valkoisia, mustia ja punaisia sävyjä.
Mitä tarjoillaan?
"Kukareku" (ravintola) kutsuu vierailijat gastronomiselle matkalle, tutustumaan perinteisiin aamuruokiin ympäri maailmaa. Vieraan pääongelma on vaikea valinta - millainen aamiainen tilata: Moskova, Intialainen, Tiffany's, Ranskalainen, Napolilainen, Englanti … Lista sisältää noin 25 tuotetta. Lisäksi 30 %:n alennus sen maan aamiaisesta, jossa aamiainen tuolloin tarjoillaan.
"Kukareku" (ravintola) päämenu tarjoaa seuraavat: aamiainen yhdellä hinnalla (melkein kaikki hintaan 460 ruplaa). Lisäksi tarjolla on ensiruokia, jälkiruokia, salaatteja, voileipiä, lisukkeita. Hinnat ovat erittäin edullisia.
Missä se on?
Kukareku (ravintola, Moskova) sijaitsee osoitteessa Sadovaya-Kudrinskaya 9/4. Pääset tänne metrolla - asem alta "Barrikadnaya" (tai "Krasnopresnenskaya") kävele noin 300 (500) metriä kävellen.
Pöytien varaus tapahtuu puhelimitse. Laitoksen suuren suosion vuoksi on suositeltavaa varata paikat "Kukarekussa" etukäteen. Ravintola (puhelin: +7-495-660-53-39) ottaa tilauksia vastaan kellon ympäri.
Voit käyttäämyös gastronomisten laitosten pöytien varaamiseen erikoistuneiden Internet-portaalien palvelut.
Kukareku (ravintola, Moskova): aamiaisarvostelut
Useimmat ravintolavieraat lähtevät täyteen ja tyytyväisinä ruokaan, palveluun, sisustukseen, virkistävään tunnelmaan.
Jotkut eivät pidä yhteisistä pöydistä, yksityisyyden puutteesta. Toiset päinvastoin pitävät tästä sijoittelusta erittäin paljon.
Kohtelias tarjoilijat ovat hyvin tietoisia ruokalistan annoksista, antavat hyödyllisiä neuvoja ruokien valinnassa. Useimmat vierailijat ovat panneet merkille heidän ammattitaitonsa.
Jotkut asiakkaat ajattelevat, että kaksi kylpyhuonetta ei riitä näin ruuhkaiseen paikkaan. Ilman ajanvarausta joudut usein jonottamaan 10-20 minuuttia.
Ruokien laatua kutsutaan erinomaiseksi, keskimääräiseksi, tavalliseksi. Mutta aamiaisen hinta on hyväksyttävä, alhainen verrattuna muihin ruokailupaikkoihin. Erityisesti ihailtuja ovat rissole (pihvi), shakshuka, turistiaamiainen, Benedictin munat, kyukyu (azerbaidžanilainen munakas), tonnikalasalaatti, masala-tee.
Jotkut aamiaiset eivät vastaa aitoja (esim. italialainen, kalifornialainen, magadan), vieraat huomaavat, mutta ne ovat maukkaita ja tarjoillaan erittäin omaperäisellä tavalla.
Laitoksen merkittävä haittapuoli on pysäköinnin puute "Kukarekun" vieressä. Ravintolaan kannattaa tulla taksilla tai kävellen.
Suositeltava:
Onko nestemäinen hunaja parempi kuin paksu hunaja? Miksi hunaja pysyy nestemäisenä eikä sakeudu
Millainen koostumus ja minkä värinen luonnontuotteen tulisi olla, miksi hunaja on nestemäistä tai liian paksua ja miten erottaa oikea tuote väärennöksestä? Aloittelijan ja ihmisten, jotka eivät ole ammatillisesti mukana mehiläishoidossa, ei ole niin helppoa ymmärtää näitä asioita. Lisäksi yhä useammin voit kohdata huijareita, jotka tarjoavat väärennettyjä tuotteita tämän arvokkaan tuotteen sijaan. Yritetään selvittää, mikä hunaja on nestemäistä ja pysyy sellaisena pitkään
Täyte cheburekeille (jauhelihasta eikä vain)
Tšeburekkien täyte voi koostua muustakin kuin lihasta. Loppujen lopuksi nykyään melko suuri joukko ihmisiä ei käytä tämän tyyppistä tuotetta. Heille suosittelemme erilaisten vihannesten ja sienten käyttöä
Kesäkurpitsaa hitaassa keittimessä eikä vain
Kesäkurpitsa hitaassa keittimessä on toinen kotiäidin löytö. Haudutettu smetana, keitetty muhennos tai täytetty lihalla, ne vetoavat koko perheeseen
Herkullisia banaanicocktaileja: reseptejä baarimikoille eikä vain
Juoman pääainesosana käytetään yleensä hedelmiä ja marjoja. Banaani on yksi suosituimmista ainesosista sekä alkoholittomissa että alkoholittomissa resepteissä. Banaanicocktailit - maitoa, jäätelöä, viskiä, likööriä ja jopa samppanjaa - herkullisia, virkistäviä, täyteläisiä. Niiden juominen on ilo! Esimerkiksi "Banaani karamellijäätelössä"
Mitä kevyitä salaatteja ilman majoneesia voi valmistaa lomalle eikä vain
Kyllästävä, ravitseva, terveellinen, ruokahaluinen. Näillä neljällä valaalla on kaikki maailman kansalliskeittiöt. Jos olet kuitenkin huolissasi vartalostasi, yritä noudattaa vielä yhtä sääntöä: aterioiden tulee olla vähäkalorisia. Tässä tapauksessa kevyet salaatit ilman majoneesia palvelevat hyvin