Jälkiruoka raejuustosta hedelmillä: reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Raejuustojälkiruoan hedelmillä voi tehdä kotonakin. Sen valmisteluun on useita vaihtoehtoja. Tarkastellaan kolmea mielenkiintoisinta.

Herkullinen ja tuoksuva paistamaton kakku

Fruit Cheesecake - herkullinen jälkiruoka valmistettu raejuustosta hedelmien kanssa, ilman paistamista. Koristeluun käytetään säilöttyjä persikoita tai mangoja. Halutessasi voit koristella jälkiruoan muilla hedelmillä.

Tämä paistamaton juustokakkuresepti on klassikko.

Tämän herkullisen valmistukseen tarvitset:

• 400 grammaa raejuustoa (valitsemasi rasvapitoisuus);
• 200 grammaa keksejä;
• 150 grammaa sokeria;
• sata grammaa voita;
• 200 ml kermaa;
• 100 ml vettä;
• 450 grammaa säilöttyjä persikoita, trooppisia hedelmiä.

Jälkiruoan valmistaminen eksoottisista hedelmistä kotona

1. Kaada ensin kaksikymmentä grammaa gelatiinia vedellä (100 ml), anna turvota puoli tuntia.
2. Kaada gelatiinijauheen toinen puolikas 100 ml hedelmäsäilykesiirappia. Anna myös turvota 30 minuuttia.
3. Seuraavaksi murskaa keksit. Sekoita sitten sen kanssavoita (sulatettuna) tasaiseksi.
4. Tamputa taikina hyvin paperilla vuorattuun muottiin.
5. Sekoita seuraavaksi kerma, sokeri, vanilja vatkaimella pehmeäksi vaahdoksi. Lisää sitten raejuusto. Sekoita sitten tasaiseksi.
6. Keitä edelleen turvonnut gelatiini, joka on täytetty vedellä. Jäähdytä sitten, sekoita raejuustomassaan.
7. Täytettyäsi lomakkeen keksillä saadulla kermalla, lähetä se jääkaappiin. Anna jälkiruoan olla siellä noin kuusikymmentä minuuttia.
8. Kun aika on kulunut, aseta persikkaviipaleet sen päälle ympyrässä.
9. Aseta trooppiset hedelmät (säilykkeet) jälkiruoan keskelle.
10. Keitä gelatiini siirapin kanssa, jäähdytä.
11. Täytä ne seuraavaksi juustokakulla. Lähetä sitten jälkiruoka jääkaappiin noin kolmeksi tunniksi, kunnes se on täysin kiinteytynyt. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen päärynävuoka

Mitä muuta voit tehdä jälkiruoan raejuustosta hedelmien kanssa? Esimerkiksi vuoka. Tämä jälkiruoka ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä.

Se voi olla loistava kevyt illallinen tai runsas aamiainen. Reseptissämme on ilmoitettu hedelmä, kuten päärynä, mutta omenoita tai persikoita voidaan käyttää. Jos otat mehukkaita hedelmiä, ne on ensin vaahdotettava öljyssä ylimääräisen nesteen poistamiseksi.

Jälkiruoaksi raejuustosta ja hedelmistä tarvitset:

• 100 ml vettä;
• 8 taide. l. voita;
• 0, 75 kuppia sokeria, mannasuurimot;
• vanilja (2 tl + 1 rkl);
• 1 tl sooda, etikka;
• kolme munaa;
• 400 grammaa raejuustoa;
• puoli ruokalusikallista sitruunamehua;
• neljä päärynää (ohuiksi viipaleina).

Herkullisen päärynävuokan valmistaminen kotona

1. Esilämmitä uuni aluksi maksimiin.
2. Erottele valkuaiset keltuaisista.



3. Vatkaa sokeri ja voi (pehmennetty) vatkaimella. Lisää sitten munankeltuaiset ja vanilja. Lyö taas kunnolla.
4. Vatkaa munanvalkuaiset eri kulhossa sokerin kanssa kermaiseksi vaahdoksi.
5. Yhdistä sen jälkeen rahkamassa ja saatu kerma. Sekoita sitten hyvin.
6. Leikkaa päärynä ohuiksi viipaleiksi, laita uunivuoan pohjalle.
7. Kun taikina on levitetty tasaisesti päärynöiden pinnalle.
8. Paista esilämmitetyssä uunissa viisikymmentä minuuttia, kunnes vuoka on kullanruskea.
9. Laita sitten loput päärynäpalat kattilaan, jossa on vettä (sen pitäisi peittää pohja), lisää vanilja, sitruunamehu ja sokeri.
10. Seuraavaksi kiehauta, vähennä lämpöä. Hauduta viisi minuuttia, kunnes päärynä pehmenee.



11. Asetele päärynäviipaleet talouspaperin päälle. Kun vuoka on kypsennetty, jäähtynyt, ripottele se tomusokerilla. Levitä seuraavaksi pehmeät päärynäviipaleet päälle.

Terveellinen ananasjälkiruoka

Tämä on herkullinen rahkajälkiruoka, joka valmistuu muutamassa minuutissa. Reseptissä lukee, että ananasta käytetään, mutta siihen voi lisätä kiiviä, banaania tai mansikoita.

Jälkiruokaa raejuustosta hedelmien kanssa voidaan pitää dieettinä. Tällainen herkku on terveellistä.

Yksinkertaisen jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset:

• puolikas ananas;
• kaksisataa grammaa rasvatonta raejuustoa.

Tee nopea ananasrahka jälkiruoka kotona

1. Kuori ensin ananas ja poista sitten ydin.
2. Kuutioiksi leikatun massan jälkeen.
3. Jaa seuraavaksi ananas tehosekoittimella tasaiseksi jauheeksi.
4. Lisää raejuusto sen jälkeen. Jauha sitten kaikki ainekset uudelleen lasissa.
5. Siitä kaikki, raejuustojälkiruoka eksoottisilla hedelmillä on valmis. Jää vielä järjestää se osiin ja koristella kiivi- ja banaaniviipaleilla. Hyvää ruokahalua!

Pieni johtopäätös

Nyt osaat tehdä raejuustojälkiruoan hedelmillä. Tämän herkullisen herkun resepti auttaa kaikkia valmistamaan sen kotona. Toivotamme sinulle onnea jälkiruoan luomiseen sekä hyvää ruokahalua.