"Vatrushka" - kotiruokaravintola

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Vatrushka on ravintola, jossa voit paeta suurkaupungin hälinästä ja nauttia upeista leivonnaisista. Ominaisuudet, ruokalista, arvostelut ja muut tiedot oppilaitoksesta sisältyvät artikkeliin.

Sijainti

Uusi gastronominen kahvila on avattu aivan Moskovan keskustassa. Sen löytäminen ei tule olemaan vaikeaa sekä paikallisille asukkaille että pääkaupungin vieraille. Missä on ravintola "Vatrushka"? Bolshaya Nikitskaya, 5 - tämä on laitoksen tarkka osoite. Pääset sinne metroasem alta "Biblioteka im. Lenin”, “Arbatskaya” ja “Okhotny Ryad”.

Sisustus

Vatrushka on ravintola, jossa klassikot sekoittuvat moderniin tyyliin. Päähuoneessa on useita litteitä näyttöjä. Näyttää siltä, kenet yllätät heidät tänään. Mutta emme ole vielä ehtineet kertoa teille, että ne on lisätty vanhan tyylin kehyksiin.

Keskeinen paikka sisätiloissa on suuri baaritiski. Se on valmistettu puusta ja sitä täydentävät massiiviset koristeelliset yksityiskohdat. Baaritiskin tärkein "siru" on neonvalaistuksen läsnäolo. Punatiiliseinät, ylelliset kattokruunut ja suuret peilit sopivat harmonisesti yhteen. Teräsputket sijaitsevat tilojen kulmissa. He palvelevatmuistutus teollisesta tyylistä.

Kalusteet ansaitsevat erityistä huomiota. Yksinkertaiset puiset pöydät sopivat hyvin nahkatuolien kanssa. Seinille ripustetut maalaukset ja lamput luovat romanttisen tunnelman.

Extra

Vatrushka (ravintola) on avoinna päivittäin klo 8.00-24.00. Viikonloppuisin pienet vieraat ovat tervetulleita tänne kaikin voimin. Herkulliset jälkiruoat, cocktailit ja virvoitusjuomat odottavat heitä. Ja ammattianimaattorit viihdyttävät lapsia.

Kesällä ravintolassa on suuri veranta. Huonekalut on järjestetty valkoiseen telttaan. Jokaisessa tuolissa on peitto viileän sään var alta. Ympärillä on monia kasveja. Tämä saa verannan näyttämään minikasvihuoneelta.

Kiitin omistajat ovat osoittaneet erillisen alueen savuttomille vierailijoille. Toisin kuin monissa suurkaupunkiravintoloissa, lemmikit ovat sallittuja täällä - niille on erityinen huone. Hyväksymme käteisen sekä Maestro-, MasterCard- ja Visa-kortit. Ravintolarakennuksen lähellä on spontaani pysäköinti.

Valikko

Vatrushkin keittiötä johtaa kokki Dmitri Shurshakov. Hän osallistui moniin Venäjän ja maailman kulinaarisiin kilpailuihin. Hänen vuonna 2011 perustamansa kahvila "Chaika" nousi maailman TOP-100 ravintolan joukkoon.

Vatrushka-ravintolassa työskentelevä Dmitry valmistaa ruokia venäläisen ja vanhan venäläisen keittiön reseptien mukaan. Se käyttää korkealaatuisia kotimaisia tuotteitatuotantoa. Dmitry Sharshukov osoittaa ammattimaisuutta paitsi ruokien valmistuksessa, myös niiden tarjoilussa ja tarjoilussa. Jopa teetä tässä laitoksessa tarjoillaan kauniissa antiikkisissa mukintelineissä. Sitä juodaan kuivattujen unikonsiementen tai kirsikkahillon kanssa.

Menulistalla on aina tuoreita leivonnaisia, mereneläviä, keittoja, kalaherkkuja ja jälkiruokia. Useimmiten vierailijat tilaavat seuraavia ruokia:

• haudutettu kanansydän ohralla;
• punajuuri, mustaherukka-sinappijäätelö;
• Kuningasrapu kasvislisukkeella;
• juustokakku;
• kevyesti suolatut kurkut.

Ravintola "Vatrushka": arvostelut

Laitoksen vierailijoiden joukossa eri-ikäisiä ja -tasoisia ihmisiä. Joku tulee tänne vain kupilliseen aromaattista kahvia. Toiset vuokraavat ravintolan perhejuhlia varten. Suurin osa vieraista oli tyytyväisiä palveluun ja ruokalistaan. Täällä he saivat maistaa ruokia, joita harvoin tilataan muissa laitoksissa. Myös negatiivisia arvosteluja saadaan, mutta erittäin pieninä määrinä. Niissä ihmiset valittavat liian korkeista hinnoista. Ehkä he eivät yksinkertaisesti ymmärrä, että tämä on kohtuullinen hinta mahdollisuudesta kokeilla yhden Venäjän parhaiden kokkien kirjoittamaa ruokaa.

Lopuksi

Nyt tiedät mikä Vatrushka-laitos on. Ravintola on kuuluisa vieraanvaraisuudestaan ja erinomaisesta ruoastaan. Haluatko arvioida sen etuja? Tule sitten osoitteeseen: st. Bolšaja Nikitskaja, 5.