Herkullisia salaatteja savustetun pigtailjuuston kera

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Pigtailjuusto on suosituin oluen välipala. Mutta sitä voidaan käyttää myös erikoisella tavalla, jolloin se on salaatin pääainesosa. Savustetun juuston "pigtail" kanssa salaatti osoittautuu epätavalliseksi, toisin kuin mikään muu vastaava ruokalaji. Herkullinen ruokalaji, joka sopii juhlaan tai päivittäiseen ateriaan.

Tietoja letkujuustoista

Varmasti monet ovat huomanneet, että lähikauppojen hyllyillä on "pigtail"-juustoja, erivärisiä: toiset valkoisia, toiset ruskeita. Nämä ovat kaksi erilaista pajutuotetta, joista ensimmäinen on suolattu suluguni, toinen savustettu - chechil. Täällä toisella luokalla esitellään lisää reseptejä.

Muuten, sinun tulee kiinnittää erityistä huomiota chechilin väriin. Sen tulee olla vaaleanruskea, koska tummat sävyt osoittavat tuotteen huonoa laatua: usein täysimittaisen savustuksen sijaan juusto kaadetaan yksinkertaisesti nestemäisellä savulla.

Aito savustettu letkujuusto sisältää runsaasti kalsiumia ja fosforia, mikä tekee ruoasta sen kanssa terveellisen ja erittäin maukkaan.

Kaksihelpoin salaattiresepti

Itse asiassa kaikki salaatit, joissa on savustettua juustoa, valmistetaan uskomattoman yksinkertaisesti ja nopeasti, kirjaimellisesti 5 minuutissa. Kuvitellaan kaksi näistä resepteistä.

Ensimmäiseen yksinkertaiseen salaattiin sinun tulee ottaa:

• juusto "pigtail" - 1 kpl;
• tuore kurkku - 1 iso;
• tomaatit - 2 kpl;
• herneet purkissa - 100 grammaa;
• majoneesia kastikkeeksi.

Helppo ruoanlaitto:

1. Suikaloiksi leikattu kurkku.
2. Tomaatit muunnetaan kuutioiksi.
3. Juusto leikataan suoraan "sossaan", mutta voit rentoutua ja leikata "saippua".
4. Kaikki ainekset sekoitetaan kulhossa ja maustetaan majoneesilla. Salaattia ei tarvitse suolata, sillä juusto itsessään on jo suolaista.

Toinen yksinkertaisen salaatin resepti valmistetaan seuraavista aineksista:

• saitajuusto - 1 kpl;
• kalmari tuoreena tai pakastettuna - 300 grammaa;
• munat - 2 kpl;
• valkosipulin kynsi.

Kypsennysvaiheet ovat seuraavat:

1. Kalmareita keitetään suolavedessä 5-10 minuuttia.
2. Munia keitetään 15 minuuttia, kunnes ne ovat kovat.
3. Kalmari suikaleiksi leikattuna, munat kuutioiksi.
4. Juusto leikataan nauhoiksi ja leikataan kukin 3-4 osaan.
5. Valkosipuli laitetaan valkosipulipuristimen läpi.
6. Kaikki ainekset sekoitetaan, maustetaan majoneesilla. Uskomattoman herkullista!

Savustettu kana-juustosalaatti

Kukaan ei voi kieltäytyä tästä salaatista, koskase on uskomattoman maukasta ja tyydyttävää.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• juusto - 1 pakkaus;
• savu jalka - 400 grammaa;
• pari tuoretta tomaattia ja kurkkua;
• purkki mustia oliiveja;
• nippu vihreää sipulia;
• majoneesia kastikkeeksi.

No, valmistetaan salaatti savustetun juuston "saidasta" näin:

1. Suikaleiksi leikattu kana.
2. Juusto irrotetaan ja leikataan paloiksi.
3. Oliivi leikataan puolirenkaiksi.
4. Kurkut ja tomaatit voidaan leikata nauhoiksi tai kuutioiksi.
5. Vihreä sipuli hienonnettuna.
6. Kaikki ainekset sekoitetaan majoneesiin.

Salaatti savujuustolla ja tomaateilla

Pigtailjuusto sopii täydellisesti tomaattien ja muiden tuoreiden vihannesten kanssa. Siksi esittelemme alla herkullisen salaattivaihtoehdon, joka sopii täydellisesti illalliselle.

Mitä tarvitset:

• tuoreet tomaatit - 3 kpl;
• tuoreet kurkut - 2 kpl;
• Pigtail-pakkaus;
• Pekingin kaali;
• majoneesia kastikkeeksi.

Salaatin valmistus tapahtuu useissa vaiheissa:

1. Kaali on jaettu lehtiin. Pese hyvin. Sitten voit yksinkertaisesti poimia vihannekset pieniksi paloiksi tai leikata suikaleiksi.
2. Juusto puretaan kuiduiksi.
3. Tomaateista poistetaan siemenet, jotta kasvis ei tee salaatista vetistä, ja leikataan kuutioiksi.
4. Kuori leikataan pois kurkusta, siemenet otetaan pois. Leikkaa kasvis kuutioiksi.
5. Ainesosien valmistuksen jälkeen ne sekoitetaan majoneesiin.

omenasalaatti

Toinen hämmästyttävä yhdistelmä - savustettu "hossi" ja tuore omena. Salaatissa, täydennettynä muilla ainesosilla, nämä kaksi tuotetta yhdistyvät täydellisesti.

Mitä tarvitset:

• "pigtail" - pakkaus;
• iso omena - 1 kpl;
• jäähdytetty/pakastettu broilerifilee - 200 grammaa;
• kinkku - 200 grammaa;
• peruna - 4 mukulaa;
• porkkana - 1 hedelmä;
• kaikki vihreät;
• kastikkeeksi - smetana.

Valmistelu on seuraava:

1. Ensinnäkin sinun on kypsennettävä perunat, porkkanat ja kananliha. Siistiä.
2. Jäähdytyksen jälkeen tuotteet on leikattava pieniksi kuutioiksi.
3. Omena hierotaan karkealla raastimella.
4. "Pigtail" leikataan pieniksi paloiksi.
5. Kinku muuttuu kuutioiksi.
6. Vihreät tulee hienontaa.
7. Salaatti levitetään kerroksittain ja levitetään jokaiseen kerrokseen majoneesia: kanaa, porkkanaa, kinkkua, omenaa, juustoa, perunaa. Ylin kerros voidellaan myös majoneesilla ja ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä.

Ruoka on parempi valmistaa vähän ennen tarjoilua, jotta omena ei tummu liikaa, mutta samalla säilyy raikas ulkonäkö.

Ruoka sienillä ja "hossulla"

Kuvattu juusto sopii hyvin marinoitujen sienien kanssa. Kaikki pitävät tästä yhdistelmästä salaatissa.

Mitä tarvitset:

• Pigtailjuustopakkaus;
• marinoituherkkusienet - 300 grammaa;
• nippu persiljaa;
• 5 kypsää tomaattia;
• kastikkeeksi - majoneesi tai smetana.

Savujuustoa ja sieniä sisältävän salaatin valmistusvaiheet ovat seuraavat:

1. Savustettu juusto paloiksi leikattuna.
2. Persilja pitää hienontaa.
3. Tomaatit kuutioiksi leikattuna.
4. Neste valutetaan sienistä, leikataan kuutioiksi.
5. Kaikki ainekset sekoitetaan ja maustetaan majoneesilla.

"Pigtail" ja ananas - uskomattoman herkullista

Tämän savustetun juuston ja ananaksen salaatin koostumuksen epäjohdonmukaisuus saattaa herättää monia. Ruokalaji osoittautuu alkuperäiseksi, mieleenpainuva maku ja uskomattoman yksinkertainen koostumus. Uskalla, etkä tule katumaan sitä!

Koostumus on yksinkertainen:

• saitajuusto - 1 kpl;
• ananassäilykkeet - 1 tölkki;
• 2 mehukasta porkkanaa;
• valkosipuli - kynsi;
• kastikkeeksi - majoneesi.

Valmistelu on seuraava:

1. Orange juurikasvi raastettuna.
2. Pitti leikataan pieniksi paloiksi.
3. Valkosipuli viedään puristimen läpi.
4. Ananas kuutioiksi leikattuna. Voit ostaa tuotteen heti tässä muodossa, ei sormuksia.
5. Kaikki valmistetut ainekset yhdistetään kulhoon ja maustetaan sitten majoneesilla.

Salaatti munalla "Pesä"

Savustettua juustoa ja kananmunaa sisältävä salaatti "Pesä" sisältää runsaasti proteiinia, jota urheilijat tarvitsevat. Ja hänen alkuperäinen esityksensä ei vain lähderuokalaji huomaamatta juhlapöydällä.

Tämän reseptin herättämiseksi eloon tarvitset seuraavat ainekset:

• kanafilee - 400 grammaa;
• tuore kurkku - 2 kpl;
• saksanpähkinät - 5 kpl;
• viiriäisen munat - 5 kpl;
• kananmunat - 2 kpl;
• Pigtailjuusto - 1 kpl

Ruoanlaitto on seuraava:

1. Kaikentyyppiset munat ja broilerinfileet keitetään. Munat jäähdytetään ja puhdistetaan.
2. Valmis liha leikataan suikaleiksi.
3. Suikaloiksi leikatut kurkut.
4. Pähkinät muuttuvat muruiksi.
5. Kananmunat jaetaan keltuaiseksi ja valkuaiseksi, jotka raastetaan.
6. Salaatin erikoisuus on, että se levitetään kerroksittain: ensin kurkut, sitten kananrinta, majoneesilla voideltu, sitten proteiini ja pähkinät, taas majoneesi.
7. Juustoa ei kierretä ja sitä käytetään pesän muodostamiseen kerrostetun salaatin ympärille.
8. Sen jälkeen kokonaiset viiriäisen munat asetetaan keskelle juustopesää.

Kasvissalaatti

Savustettu letkujuusto sopii oluen lisäksi myös vihannesten kanssa, joiden liitto voi ilmetä salaatissa.

Tarvitset seuraavat tuotteet:

• saitajuusto - 1 kpl;
• oliivit - 16 kpl;
• 2 perunaa;
• paprika;
• puoli tölkkiä säilykemaissia;
• majoneesia tai smetanaa mausteilla kastikkeena.

Kypsentämisprosessin vaiheet:

1. Perunat keitetään. Leikkaa kuutioiksi.
2. Pippuri hienoksi pilkottuna.
3. Juusto leikataan purkamatta sitä.
4. Oliveista tulee renkaita.
5. Maissi kaadetaan kulhoon, kaikki muut ainekset lisätään siihen. Lisää kastike ja sekoita salaatti hyvin.

Kiivillä ja juustolla

Tämä savustettu juustosalaattiresepti näyttää erittäin omaperäiseltä. Ruoan nimi on "Jade-rannerengas". Se on helppo valmistaa, mutta vie paljon aikaa. Mutta ruoanlaiton lopussa juhlapöytäsi koristaa paitsi herkullinen, myös kauniisti koristeltu ruokalaji.

Tämän mestariteoksen valmistamiseksi sinun on otettava:

• kananliha - 700 grammaa;
• keskikokoiset perunat - 4 kpl;
• pari porkkanaa;
• keskikokoinen kiivi - 3 kpl;
• juusto "pigtail" - 1 kpl;
• kananmunat - 4 kpl;
• majoneesia kastikkeeksi.

Toimenpiteiden järjestys on seuraava:

1. Sinun on aloitettava valmistamalla joitain ainesosia. Keitä nimittäin kanaa, munia, porkkanoita ja perunoita.
2. Juusto irrotetaan ja leikataan pieniksi suikaleiksi.
3. Kananliha puretaan kuiduiksi.
4. Keitetyt kasvikset raastettuna karkealla raastimella.
5. Munat voidaan myös raastaa, vain pieneltä puolelta, tai leikata pieniksi paloiksi.
6. Kivi kuoritaan, leikkaa jokainen hedelmä puoliksi ja sitten puolirenkaiksi.
7. Salaatti on kerroksellinen ja rannekorun muotoinen. Ota tätä varten litteä leveä astia, aseta leveä lasi, kuppi tai purkki keskelle.
8. Noinlasit, ympyrässä, asettele kerroksia: kananliha, perunat, porkkanat, munat, juusto, joka on voideltu majoneesilla päälle. Jälleen kanaa, juustoa, munia, porkkanaa, perunaa - majoneesia päälle.
9. Varovasti, vahingoittamatta salaatin rakennetta, poista lasi keskeltä.
10. Pääosa on koristeltu viipaloidulla kiivillä.

Johtopäätös

Etsitkö uutta salaattiideaa tulevalle uudelle vuodelle? Käytä jotakin ehdotetuista resepteistä salaateille savustetun pigtailjuuston kanssa. Tulos ylittää kaikki odotukset.