Sienivuoka jokaiseen makuun

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Pata on nopea ja helppo valmistaa. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa useista ainesosista, myös sienistä. Eri reseptien mukaan valmistettu sienivuoka miellyttää kaikkia, koska se on runsas, maukas ja terveellinen. Siksi on syytä huomioida erilaiset ruoanlaittoideat.

Resepti vuokaan sienillä ja kovalla juustolla

Juusto lisää erikoisuutta ja unohtumatonta makua jokaiseen ruokaan. Pata sienillä, juustolla voidaan valmistaa seuraavista aineksista:

• Cep sieniä, herkkusieniä tai mitä tahansa muuta - 300 grammaa.
• Takkeissa keitetyt perunat - 400 grammaa.
• Sipuli - 100 grammaa (1 kpl).
• Kova juusto - 100-200 grammaa.
• Kotona tehty tai kaupasta ostettu majoneesi - tölkki.
• Suolaa ja pippuria.
• Auringonkukkaöljy.

Kypsennysprosessi tapahtuu seuraavassa järjestyksessä:

1. Pikkaa sienet ja paista tai keitä.
2. Pikkaa sitten sipuli.
3. Leikkaa perunat ohuiksiympyröitä ja paista hieman pannulla.
4. Juusto on raastettava hienolla tai keskikokoisella raastimella.
5. Laita perunat (puolet) uunivuokaan. Lisää mausteita oman maun mukaan ja ripottele päälle majoneesia (voit käyttää smetanaa).
6. Seuraava kerros on sieniä. Ne tulee myös levittää tasaiseksi kerrokseksi ja peittää majoneesilla.
7. Sienien jälkeen sipuli laitetaan astiaan.
8. Aseta perunan toinen puolisko sipulin päälle.
9. Viimeinen kerros on juustoa.
10. Laita uunivuoka esilämmitettyyn uuniin. Anna paistaa 30 minuuttia.

Tämä sienivuoka miellyttää kaikkia. Yksi purema voi täyttää sinut pitkäksi aikaa. Kaikki perheenjäsenet nuolevat sormiaan sellaisesta herkusta.

Arkku sienillä ja perunoilla uunissa paastoamiseen

Ihmiset, jotka paastoavat, haluavat myös hemmotella itseään herkuilla. Huolimatta siitä, että kaikkia ruokia ei voi syödä paaston aikana, sienivuoka voi osoittautua maukasta, herkullista ja tyydyttävää sallituista ruoista. Ruoanlaittoon tarvitset:

• Esikeitetyt perunat - 600 grammaa.
• Sienet - 400 grammaa.
• sipuli - 1 kpl.
• Tuore tomaatti - 1 kpl.
• Kasviöljy -2 ruokalusikallista.
• Laiha majoneesi - 2 rkl.
• Pippuria ja suolaa maun mukaan.

Kypsennysjärjestys on seuraava:

1. Ensin sinun on valmistauduttavaaineet laitetaan uunivuokaan. Sipulit tulee leikata kuutioiksi (mahdollisimman pieniksi) ja paistaa.
2. Sienet pitää myös leikata ohuiksi viipaleiksi ja paistaa hieman.
3. Perunat ja tomaatit tulee leikata ohuiksi viipaleiksi.
4. Ruoanlaittoastia tulee voidella auringonkukkaöljyllä.
5. Alempi kerros on perunaa. Puolet olemassa olevista perunoista tulee levittää tasaiseksi kerrokseksi ja maustaa mausteilla.
6. Sitten sienet asetetaan.
7. Seuraava kerros on tomaatteja.
8. Viimeistele paahto lopuilla perunoilla.
9. Tulevan vuoan yläosa kannattaa voidella reilusti laihaalla majoneesilla.
10. Paista astia uunissa 180 asteessa. Kypsennysaika on noin 40 minuuttia.

Peruna-, sieni- ja tomaattivuokaresepti

Niille, jotka kunnioittavat monimuotoisuutta keittiössä, sienien ja tomaattien vuokaresepti on täydellinen. Ruuan valmistukseen tarvitset:

• Sienet - 400 grammaa.
• Perunat, jotka oli esikeitetty univormussaan - 0,5 kiloa.
• Tomaatit - 2-3 kpl.
• Kova ja sulatejuusto - 200 grammaa.
• Majoneesi.

Kypsennysmenetelmä on alkeellinen:

1. Laita ohuiksi ympyröiksi leikatut perunat muotin pohjalle.
2. Laita sitten sienet, jotka on liotettu aiemmin majoneesissa ja mausteissa ja paistettu kullanruskeiksi.
3. Kun viipaloidut tomaatit on levitetty.
4. Taas laitetaan perunat ja kaikki tämä kauneus ripottelee päälle juustoa.
5. Astia tulee laittaa 180 asteeseen kuumennettuun uuniin ja kypsentää 30 minuuttia.

Vuoka perunoiden, sienten ja jauhelihan kera hitaasta keittimessä

Hitaalla keittimellä voit valmistaa kaiken, myös sienivuoan. Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat ainekset:

• Keitetyt perunat - 5-6 kpl.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Vehnäjauho - 3 rkl
• Kotona tehty tai kaupasta ostettu majoneesi - 200 grammaa.
• Sampinjoneitä tai muita sieniä - 500 grammaa.
• Jauhuliha - 300 grammaa.
• sipuli - 1 kpl.
• Mausteet maun mukaan.
• Auringonkukkaöljy.

Valmistusjärjestys on seuraava:

1. Ensin sinun on vatkattu munat, majoneesi, jauhot ja mausteet vatkaimella tai vispilällä. Massan tulee olla taikinan koostumusta.
2. Paista sieniä sipulien kanssa pannulla.
3. Perunat leikataan ohuiksi litteiksi ympyröiksi.
4. Vele monitoimikeittimen kulho auringonkukkaöljyllä ja levitä kerros perunoita, kaada päälle taikinaa.
5. Laita sitten paistettuja sieniä sipulilla sekä jauhelihaa tai kanaa.
6. Asetettuasi loput perunat ja kaada kaikki taikina pois.
7. Valitse hidaskeittimessä "Paistaminen" ja aseta kypsennysajaksi 75 minuuttia.

Hidassa keittimessä kypsennetty sienivuoka jauhelihalla on herkullista, mehukasta ja herkullista.

Rakkaudella valmistetut ruoat miellyttävät varmastiKoti. Siksi kannattaa kokeilla ja yllättää uusilla ja uusilla kulinaarisilla mestariteoksilla.