2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Hyödyllisiltä ominaisuuksiltaan patissonit eivät käytännössä ole huonompia kuin kesäkurpitsa. Ne sisältävät suuren määrän kuitua, pektiiniä, luteiinia, C-vitamiinia ja kivennäissuoloja. Näitä vihanneksia voidaan käyttää monien välipalojen ja ruokien valmistukseen. Ne ovat marinoituja, haudutettuja, happamia, täytettyjä. Paistetut patissonit ovat erittäin maukkaita. Tämän ruuan resepti on kuvattu tässä artikkelissa.
Paistettua kurpitsaa
Tarvittavat ainekset: kolme munaa, kaksi kurpitsaa, viisi ruokalusikallista jauhoja, mausteita ja vähän kasviöljyä.
Ruoanlaitto
Pese ja kuori vihannekset. Vatkaa munat mausteiden ja suolan kanssa. Leikkaa kurpitsa viipaleiksi. Kasta jokainen pala munaseokseen ja pyöritä jauhoissa. Sen jälkeen vihannekset voidaan paistaa kasviöljyssä. Hyvää ruokahalua.
Paistettua kurpitsaa. Resepti tomaateilla ja valkosipulilla
Ainesosat: kaksi tomaattia, neljä kurpitsaa, 100 g majoneesia, persiljaa, kasviöljyä ja kaksi valkosipulinkynttä.
Ruoanlaitto
Leikkaa nuoret patissonit ympyröiksi, suolaa ja jätä 15 minuutiksi. Kierrä ne sitten sisäänvehnäjauhoja ja ruskista kasviöljyssä. Laita paahdetut vihannekset suurelle lautaselle. Voitele ne kevyellä majoneesilla, johon on sekoitettu hienonnettua valkosipulia. Asettele päälle ohuiksi viipaloidut tomaatit. Levitä sitten kerros majoneesia uudelleen. Valkosipulilla ja tomaateilla paistettu kurpitsa on valmis. Jää vain koristella ne vihreydellä. Hyvää ruokahalua.
Paistettua kurpitsaa. Resepti smetanalla
Ainesosat: kaksi sipulia, 2 kurpitsaa, neljä ruokalusikallista smetanaa, kasviöljy, yrtit.
Ruoanlaitto
Kaikki vihannekset kuoritaan ja pestään kylmässä vedessä. Leikkaa porkkana ohuiksi tikuiksi ja sipuli renkaiksi. Squash - lautaset. Paista porkkanatangot pannulla, lisää kolmen minuutin kuluttua sipuli. Hikoile kasvikset kevyesti ja lisää kurpitsa. Mausta astia mausteilla ja hauduta kypsiksi välillä sekoittaen. Laita lopuksi smetanaa. Sekoita kaikki uudelleen, sammuta poltin ja anna ruoan seistä kymmenen minuuttia suljetun kannen alla. Hyvää ruokahalua.
Paistettua kurpitsaa. Resepti kananmunalla ja juustolla
Tarvittavat aineet: kaksi kurpitsaa, hieman korppujauhoja, 2 kananmunaa, suolaa, auringonkukkaöljyä, 100 g kovaa juustoa, 10 g voita, tuoretta persiljaa.
Ruoanlaitto
Kuori kurpitsa, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja suola. Sekoita kattilassa juustoraaste, voi, persilja ja yksi muna. Lisää suolaa. Levitä saatu seos patisson-viipaleelle. Täytä täyte toisellaympyrä tätä vihannesta. Pyöritä vuoka jauhoissa, sitten munassa ja paista öljyssä kuumassa paistinpannussa molemmin puolin. Hyvää ruokahalua.
Kreikkalainen alkupala
Ainesosat: 20 g jauhettuja saksanpähkinöitä, 10 g jauhoja, kurpitsaa, pippuria, korianteria, suolaa, kasviöljyä, yrttejä ja majoneesia.
Ruoanlaitto
Kuori kurpitsasta siemenet ja kuori. Leikkaa ne viipaleiksi ja ripottele päälle mausteita. Sekoita majoneesi saksanpähkinöiden kanssa. Paista kasvikset öljyssä molemmin puolin, peitä ja hauduta kypsiksi. Siirrä ne sitten lautaselle, voitele kastikkeella ja ripottele päälle yrttejä. Paistetut patissonit ovat valmiita. Hyvää ruokahalua.
Suositeltava:
Paastonleipä. Happamaton vähärasvainen leipä. Ruoanlaitto reseptit
Ihmiset, jotka noudattavat tiukasti kirkon ohjeita määrätyn paaston ajan, eivät voi olla varmoja siitä, että kaupasta ostettua leipää lainataan. Vaikka etiketissä niin sanotaan
Kaloreita paistettua ja paistettua kalaa
Meille on kerrottu kalan eduista jo päiväkodista asti. Tämä maukas ja ravitseva tuote on ollut meille tuttu varhaisesta lapsuudesta lähtien. Kalasta on tullut välttämätön ruokavalion valmistelussa, kaikki laihduttajat tietävät sen sisältämistä vitamiineista ja hyödyllisistä elementeistä, jotka normalisoivat kilpirauhasen, aivojen, sydämen toimintaa, vahvistavat luita ja hampaita. Kala on hyödyllinen myös painonpudotuksessa, koska se poistaa ylimääräistä vettä kehosta
Kuinka valmistaa sokeroitua kurpitsaa kotona - reseptejä, ominaisuuksia ja arvosteluja
Sokeroidut kurpitsat ovat herkullisia, mutta ne erottuvat korkeasta hyödyllisten hivenaineiden ja vitamiinien pitoisuudesta. Mutta ruoanlaittoprosessia tulee lähestyä viisaasti: kurpitsan valitseminen huolellisesti, marjojen käsittelyn ja valmistuksen sääntöjen noudattaminen. Juuri näitä vivahteita, mukaan lukien sokeroitujen hedelmien reseptit, käsitellään materiaalissa
Uunissa paahdettu karppi. Pannulla paistettua karppia. Paistettua karppia smetana. Karppi taikinassa
Kaikki rakastavat karppia. Ketä saa kiinni, ketä syödä ja ketä laittaa ruokaa. Emme puhu kalastuksesta, koska tänään voit "saalis" tämän kalan kaupassa, mutta kerromme kuinka se keitetään
Säilytä kurpitsaa talveksi
Oikein kypsennettynä kurpitsa voi olla erittäin, erittäin maukasta. Kuinka marinoida tai suolata ne?
