2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Ammattimainen kulinaaria ilahduttaa maamme väestöä uusilla keksinnöillä ja muodikkailla teknologioilla. Tämä voi johtua ruoanlaitosta hitaasta keittimestä. Tämä menetelmä ei ole vain kätevä, vaan myös hyödyllinen. Loppujen lopuksi tuotteet valmistetaan omassa mehussaan, ja vitamiinikoostumus säilyy suuria määriä. Siksi terveellisen ruokavalion pitäjät arvostavat hidaskeittimessä valmistettuja ruokia.
On huomattava, että tällä tavalla voit valmistaa minkä tahansa ruoan. Keitot ja lisukkeet, kotletit ja keitetty liha, kala, vihannekset, murot, jälkiruoat ja paljon muuta. Esimerkiksi lihapullat hitaassa keittimessä ovat erittäin mehukkaita ja maukkaita. Tätä varten sinun on otettava kilogramma lihaa, sinulla voi olla lintu, kaksisataa grammaa valkoista leipää (leipä on ihanteellinen), pari sipulia, sinulla voi olla valkosipulinkynsi, muna, suola, pippuria maun mukaan ja kasviöljyä haudutukseen. Lihapullien resepti hitaassa keittimessä on hyvin yksinkertainen, eikä se vie paljon aikaa emänniltä. Ja rakkaasi nauttivat herkuttelun sanoinkuvaamattomasta nautinnosta. Muuten, nämä epätavallisen mureat ja mehukkaat kotletit sopivat parhaitenvauvanruoka.
Aloitan lihapullien kypsennystä hitaasta keittimessä. Tee lihasta jauheliha ja lisää sitten
leikkaa pieniksi kuutioiksi sipuli, maidossa liotettu leipä, vatkattu muna. Muna kannattaa vatkata hyvin vispilällä kuohkeaksi vaahdoksi, jotta lihapullat ovat ilmavia ja mureampia. Sekoita sitten kaikki hyvin tasaiseksi ja muotoile pyöreitä lihapullia. Jos massa tarttuu käsiisi, voit kostuttaa kätesi kylmällä vedellä.
Multikeittimien mallit eivät juuri eroa toisistaan: joissakin ei yksinkertaisesti ole tätä tai toista toimintoa. Esimerkiksi paisto- tai paistoohjelma ei ehkä ole käytettävissä. Jos keitämme lihapullia Redmond-monikeittimessä, älä huoli, sillä siinä on kaikki tarvitsemamme toiminnot.
Jatketaan siis. Kasviöljyllä voideltuun kattilaan laitamme lihavalmisteet. Valmista samalla kastike, jossa ne viipyvät. Tätä varten laimenna tomaattikastike litraan keitettyä vettä (se voidaan valmistaa tuoreista tomaateista). Lisää mausteita maun mukaan. Useimmiten se on suolaa, jauhettua mustapippuria, laakerinlehteä, kuivattua tilliä. Laitoin smetanaa. Kaada lihapullat kastikkeella ja valitse "Pata"-ohjelma. Valitsemme ruoanlaittoajan - 1 tunti.
Jos päätät valmistaa lihapullia hidaskeittimessä, voit heti miettiä lisuketta. Alha alta kattilassa keitämme lihaa, ja ylhäältä laitamme ritilä, johon voit keittää perunoita taimuita vihanneksia. Höyrytetty kasvislisäke on erityisen pehmeä ja herkullisen tuoksuinen. Tämä on toinen hitaasta keittimessä kypsennyksen etu: voit valmistaa useita ruokia samanaikaisesti.
Ja nyt ruoanlaittoaika on päättynyt. Lihapullia ei kuitenkaan suositella heti hankkimaan. On parempi antaa niiden olla siellä vielä viisitoista tai kaksikymmentä minuuttia - silloin lihapullat ovat mehukkaampia ja täyteläisempiä. Kun aika koittaa, sinun täytyy hankkia lihapullat ja laittaa ne lautasille, laittaa höyrytetyt kasvikset sivuun, kaada runsaasti kastiketta ja koristella yrteillä. Siinä kaikki, voit kutsua kaikki sukulaiset ja ystäväsi pöytään.
Suositeltava:
Vaaleanpunainen riisi: hyödyt, haitat, kypsennys hitaasta keittimessä
Riisin syömisen kulttuuri juontaa juurensa useiden tuhansien vuosien taakse. Nykyään se on yksi pääruoista paitsi Aasiassa myös Euroopassa. Riisiä on monia lajikkeita. Mutta yksi kalleimmista ja parhaista pidetään vaaleanpunaisena. Se on eräänlainen Uzbekistanin devzira. Asiantuntijat kutsuvat sitä ei muuta kuin "idän vaaleanpunaiseksi helmeksi"
Naudanlihan kypsennys kasvisten kera hitaassa keittimessä
Naudanliha on erittäin tunnelmallinen tuote, joka sopii parhaiten paistettuna tai haudutettuna. Näihin tarkoituksiin voit käyttää erilaisia keittiölaitteita. Helpoin tapa kypsentää naudanlihaa hidas liesi. Vihannesten kanssa tällainen ruokalaji tulee mehukkaammaksi ja tuoksuvammaksi
Kuinka kypsentää pakastevihanneksia hitaasta keittimessä? Resepti pakastevihanneksille riisin kanssa hitaasta keittimessä
Kuinka kypsentää pakastevihanneksia hitaasta keittimessä? Tästä keskustellaan artikkelissa. Esimerkkejä resepteistä annetaan, joita seuraamalla opit valmistamaan herkullisia vitamiiniruokia
Spagetin kypsennys hitaasta keittimessä
Pasta on yksi monien perheiden suosikkiruoista. Hidaskeittimen avulla ne kypsyvät entistä nopeammin ja maukkaammin. Tätä varten riittää, että opit muutaman uuden reseptin
Herkullisia muroja maidon kera hitaasta keittimessä: reseptejä, valmistusmenetelmiä, arvosteluja. Mannapuuroa hitaassa keittimessä maidon kanssa
Monikeitin on upea apu keittiössä, joka selviytyy monimutkaisimpienkin ruokien valmistamisesta. Ei ole mikään salaisuus, että monet kotiäidit eivät osaa keittää joitain viljoja, ja siksi ne korvaavat ne muilla tuotteilla
