Chester englantilainen siideri eri makuilla
Chester englantilainen siideri eri makuilla
Anonim

Siider on kevyttä humalaa aiheuttava vähäalkoholinen juoma, joka on erittäin virkistävä kesähelteellä. Lisäksi laadukas tuote, kuten Chesters-siideri, ei vain anna sinun nauttia täysin sen mausta, vaan myös pitää pään selvänä. Tämä juoma saadaan fermentoimalla hedelmämehua lisäämällä luonnollista hiivaa. Hiivaa voidaan käyttää sekä viljeltynä että luontaisena, löytyy luonnostaan tuotteissa.

Siiderin lajikkeet
Siiderin lajikkeet

Missä juoma on valmistettu?

Ramenskojessa Moskovan lähellä on tehdas, joka valmistaa ja pullottaa Chester-siideria. Tämän juoman merkki viittaa perinteiseen Englannissa valmistettuun siideriin. Siksi pulloon on merkitty Iso-Britannian Yhdistyneen kuningaskunnan lippu sekä merkintä "Valmistettu European Wines and Spirits LTD:n valvonnassa". Kaikki tämä on todiste siitä, että juoman tuottajat Venäjällä jatkavat brittien aloittamaa siiderinvalmistusperinnettä.

Tuotantoominaisuudet

Siiderin perusta on yksinomaan luonnollinen mehu, useimmiten omena. Ja sillä ei ole mitäänarvot, mitä lajikkeita käytetään hedelmien kypsymisajan mukaan. Nämä voivat olla kesäsadosta peräisin olevia omenoita tai syksyllä korjattuja myöhäisiä lajikkeita. Tärkeintä tässä liiketoiminnassa on, että käytetyillä omenoilla on voimakas makea-hapan maku eikä se sisällä paljon sokeria.

omenajuoma
omenajuoma

Seuraavat ainesosat on ilmoitettu Chester-siiderin tehdasetiketissä: luonnollinen omenamehu (voi olla useita tyyppejä), sitruunahappo, kaliumsorbaatti, rikkidioksidi. Siiderin sisältämien ainesosien ansiosta se säilyy 2 vuotta. Ei pohjaa, mukaan lukien alkoholi tai olut. Käymisprosessin aiheuttaa yksinomaan hiiva, joka neutraloidaan sitruunahapolla. Kaikki tämä mahdollistaa sen, että siideri jättää miellyttävän omenan tunteen suuhun juomisen jälkeen.

Juoman koostumuksessa ei ole makuaineita. Tämä vaikuttaa os altaan siihen, että maku ei ole synteettinen, vaikka joillekin se saattaa tuntua liian alkeelliselta. Juoman pääominaisuudet ovat seuraavat: luonnollinen, raikas, kevyt, luonnollisen happamuus. Se on hieman vetistä, ja sen alkoholipitoisuus on enintään 5,5 %.

Juomamaut

Pullon takapuoli
Pullon takapuoli

Tämän siiderin koko valikoima sisältää neljä päämakua:

  • omenasiideri - kahta tyyppiä;
  • päärynä;
  • metsän marjat;
  • kirsikka.

Kunkin vaihtoehdon makujen ja ominaisuuksien kuvaukset:

  • Chesters-omenasiideri. Omenamehu on sen pääainesosa. Aiheuttaa sen vaaleankeltaisen värin. Voimakkaasti tuoksuvien kypsien omenoiden maku.
  • Omenasiideri puolikuiva - siinä on hieman havaittavissa oleva kypsän omenan tuoksu, kevyt happamuus ja raikas maku.
  • Pyrynäsiideri Chester – Poire. Hapatettu päärynämehu on sen pohja. Se antaa herttualaisen aromin, karamellikeltaisen värin ja hedelmäisen karamellin makean maun.
  • Chester Berries -marjasiideri (sima). Siinä on intensiivinen rubiiniväri yhdistettynä mustikoiden, karhunvatukoiden ja mustikoiden tuoksuun. Koostumus sisältää vain tiivistettyä, rekonstituoitua mustikkamehua. Tämä marja sopii parhaiten alkoholijuomien valmistukseen. Hän antaa saman sanoinkuvaamattoman ja ylellisen maun Chesters Wild Berries -siidereille. On syytä mainita, että tämän siiderin on kehittänyt Venäjän viininvalmistuksen tutkimuslaitos.
  • Chesters Cherry siideri (sima). Huolimatta siitä, että vain kirsikka on läsnä, myös granaattiomenan nuotit tuntuvat täällä. Tämän siiderin väri on kirkkaan violetti. Nykyaikainen tuotantotekniikka on mahdollistanut aidon kirsikkasiiderin maun saavuttamisen, joka on aiemmin saatu käymällä marjoja tynnyrissä. Chester Cherry Ciderin jättämässä maussa on voimakas samettinen sävy, jossa on kirsikkakuopan katkeruutta.

Mistä voin ostaa juoman?

omenasiideri
omenasiideri

Tämän valmistajan Chester-siideri maksaa keskimäärin 74 ruplaa. Voit säästää, jos ostat kampanjoista, joita yritys usein järjestää. Myydään supermarketeissa.

Kuinka juoda siideriä oikein?

Tämän juoman juomiseen on tiettyjä sääntöjä. Perinteisesti se tarjoillaan jäähdytettynä 14 asteeseen. Halutun lämpötilan saavuttamiseksi voidaan lisätä jäätä. Kaada se korkeaan lasiin.

On muistettava, että juoman kyllästäminen hapella on myös perinne. Tätä varten kaikenlainen siideri kaadetaan lasiin metrin korkeudelta. Tämä myötävaikuttaa juoman kaikkien ominaisuuksien parantamiseen ja juoman makukimpun täydelliseen paljastamiseen. Se tulee käyttää välittömästi välttäen vaahdon laskeutumista.

Lista alkupaloja jokaiseen Chester-siiderityyppiin:

  • Chesters Apple - kala- ja liharuoat, kaikki merenelävät, kevyestä taikinasta valmistetut leivonnaiset, hedelmät.
  • Chesters Apple Sweet ja Chesters Poire - täydellinen kaikentyyppisten juustojen, deli-lihan, kuten hanhenmaksan, paahdetun riistan, katkarapujen, simpukoiden ja muiden merenelävien, erilaisten vihannesten ja kasvisruokien kanssa.
  • Chester Berries -siideri - hyvää liharuokien ja -herkkujen, jälkiruokien ja leivonnaisten kanssa.
  • Cider Cherry - sopii hyvin liharuokien ja juustoviipaleiden kanssa.

Asiakkaiden arvostelut Chester-juomasta

päärynäsiiderin etiketti
päärynäsiiderin etiketti

Jo monet venäläiset kuluttajat ovat arvostaneet Chesters-siidereiden laatua, arvostelut ovat seuraavat:

  • vähimmäismäärä säilöntäaineita;
  • riittävä vahvuus, mikä tekee siidereistä juoman ystäville;
  • houkutteleva pullon ulkonäkö;
  • pieni hinta;
  • ei krapulaa sen jälkeenkäyttö;
  • loistava tapa vilvoitella kuumalla säällä.

Huolimatta muutamista yksilöllisillä mieltymyksellä selitettävistä ristiriitaisuuksista, kuluttajat tekivät juomasta seuraavat johtopäätökset: sen hinta-laatusuhde on optimaalinen, makunsa puolesta, erityisesti hinta yhdistettynä, ylittää juoman Skandinavian ja B altian siidereitä.

Suositeltava: