Sheridans kaksikerroksinen kahvilikööri: kuinka juoda?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Sheridans-likööri on helppo erottaa muista väkevistä juomista pullon ainutlaatuisen muotoilun ansiosta. Tämäntyyppinen alkoholi ilmestyi suhteellisen hiljattain. Se on kaksikerroksinen likööri, jonka maku on vanilja-kahvi.

Kuka omistaa tuotemerkin?

Sheridans-likööriä valmistaa Thomas Sheridan & Sons -alkoholiyhtiö, joka sijaitsee Dublinissa (Irlanti). Pullo- ja kaulajärjestelmän suunnittelu kuuluu PA Consulting Group Oyj:lle. Kaikki oikeudet brändiin omistaa brittiläinen DIAGEO. Tämä on yksi suurimmista korkealaatuisen alkoholin tuottajista. Hän omistaa maailmankuuluja tuotemerkkejä, mukaan lukien:

• Skotlantilainen viski: Johnny Walker, Buchanan, White Horse, Talisker jne.
• Viina: Sherildance, Baileys, Grand Marnier ja muut.
• Rummi: Captain Morgan, Myers, Cusick.
• Vodka: Smirnoff, Ketel One, Silent Sam.
• Tequila: Don Julio

Heillä on myös ginejä, olutta, snapsia, viinejä, konjakkia ja erilaisia viskejä heidän arsenaalissaan.

Juomahistoria

Kaksikerroksinen likööri "Sheridans" ilmestyi suhteellisen äskettäin - vuonna 1994. Sen luomisen historia alkoi siitä, että Baileysin maailmanlaajuisen tunnustuksen jälkeen monet kilpailevat yritykset alkoivat kokeilla erilaisia reseptejä yrittäen luoda jotain tämän juoman k altaista. Kilpailu sai yrityksen johdon kehittämään uutta brändiä. Idean toteuttaminen kaksoispullolla ei osoittautunut niin yksinkertaiseksi. Kokeiden aikana kävi ilmi, että kermanmakuinen likööri loppuu nopeammin kuin suklaa. Tuotanto viivästyi useita kuukausia. Tällä välin suunnittelijat ovat tehneet kovasti töitä pullon ja pullotustekniikan parantamiseksi.

Pariisissa järjestetyn kansainvälisen Sial D'Or -näyttelyn esittelyn jälkeen Sheridans-likööri tuli tunnetuksi koko maailmalle. Tässä kilpailussa hän voitti palkinnon kategoriassa "paras innovatiivinen teknologia". Toinen palkinto vastaanotettiin vuotta myöhemmin Monde Selectionissa Brysselissä.

Juomaominaisuudet

Tätä alkoholijuomaa ei voi sekoittaa mihinkään muuhun. Kyse on ainutlaatuisesta pullosta, joka koostuu kahdesta osasta ja kahdesta kaulasta. Toinen säiliö on täytetty kermaisella liköörillä, jossa on pääasiassa vaniljan makuinen, ja toinen on täynnä suklaata ja kahvia.

Juoman kokonaisvoimakkuus on 15,5 astetta. Lisäksi Sheridans-kahvilikööri on hieman vahvempaa kuin kermainen. Tämän innovaation avulla voit säätää juoman vahvuutta. Haluttaessa sitä voidaan lisätä lisäämälläsuklaata tai alentaa lisäämällä kermaisen vaniljaliköörin annosta.

Koska tämä alkoholi sisältää vain luonnollisia ainesosia, sen säilyvyys ei ole yhtä pitkä kuin muiden alkoholijuomien. Sheridans-liköörin säilyvyys avaamattomassa pullossa on 18 kuukautta. Avattuaan juoman säilyy enintään kuusi kuukautta.

Harvat ihmiset tietävät, mutta on olemassa toinenkin alkoholityyppi nimeltä Sheridans Berries. Se koostuu myös kahdesta osasta: kermainen vanilja ja marja. Koska tämäntyyppisellä viinalla on hapan-makea, erityinen maku, sillä ei ole niin suurta suosiota.

Mitä sisältyy?

Tästä juomasta et löydä väri- ja säilöntäaineita, sillä juoma on valmistettu luonnollisista ainesosista. Se sisältää single m alt whiskyä, puhdistettua vettä, vanilliinia, suklaata, kermaa, kahvia ja kidesokeria.

Tehokas toimitus

Tämä juoma näyttää erittäin vaikuttav alta lasissa, joten se koristaa minkä tahansa juhlapöydän. On tarpeen paitsi tietää kuinka juoda kaksikerroksista Sheridan-likööriä, myös kuinka kaada se oikein. Ota liköörilasi ja kallista sitä niin, että k altevuuskulma on 45 astetta pöydän pintaan nähden. Sinun on kaadattava hyvin hitaasti, koska liköörin suklaa- ja kermaosien kerrostumisen selkeys riippuu tästä.

Tämä juoma tarjoillaan pääsääntöisesti puhtaassa muodossaan, koska sen maku on jo moitteeton. Jotkut ihmiset kuitenkin käyttävät sitä ainesosana ruoanlaitossaerilaisia cocktaileja.

Voit lisätä juomaan jäätä. Vaikka se muuttaa makuaan jonkin verran. On tärkeää muistaa, että Sheridaneille soveltuu vain jäämurska, eivät jääpalat, jotka peittävät juoman yleensä tarjottavan liköörilasin tai juomalasien pohjan.

Jotta viina näyttäisi kauniilta juhlapöydällä, sinun tulee harkita huolellisesti lasin valintaa. Juomapulloja käytetään useammin sheridaanien palvelemiseen. Nämä ovat paksupohjaisia laseja. Voit myös kaataa viinaa pieniin (50-60 ml) lasiin. Harvemmin juoma tarjoillaan klassisissa liköörilaseissa, joissa on korkeat jalat. On tärkeää, että laseissa ei ole kirjoituksia tai piirroksia. Lasin tulee olla läpinäkyvää, jolloin näet kauniin liköörin kerrostumisen.

Kuinka juoda Sheridans-likööriä?

Tätä viinaa kutsutaan naisen juomaksi, koska se on erittäin makeaa ja sen vahvuus on pieni. On olemassa useita tapoja käyttää sitä. Sheridans-kahviliköörin juominen riippuu maku mieltymyksistä.

1. puhtaimmassa muodossaan. Juoma kaadetaan lasiin hitaasti pullosta kerrosten sekoittumisen minimoimiseksi. Pohjalle tulee suklaalikööriä ja päälle kermalikööriä. Kaada enintään 50 ml. He juovat yhdellä kulauksella.
2. Kerrosten sekoitus. Jotkut gourmetit pitävät pehmeästä koostumuksesta, joten kerma ja suklaalikööri sekoitetaan ennen käyttöä.
3. Jäällä. Jos haluat juoda juomia jään kanssa, voit lisätä viinaan pienen määrän.jäälastujen määrä. Sen määrän tulee olla pieni. Jään tulee peittää vain kevyesti lasin pohja.
4. Juoman pohja ja sitten yläkerros. Jotkut gourmetit juovat mieluummin ensin suklaalikööriä oljen läpi ja sitten vain kermalikööriä.
5. cocktailissa. On monia alkoholipitoisia cocktaileja, joissa yksi ainesosista on Sheridans. Alla annamme muutaman reseptin tällaisille juomille.

Muistavia vivahteita

Koska juoma sisältää luontaista kermaa, kannattaa muistaa, että sitä ei saa sekoittaa joidenkin ainesosien kanssa, sillä se johtaa kermaliköörin juokseutumiseen. Se muuttaa myös makua.

Otetaan huomioon alkoholin yksilölliset ominaisuudet:

1. Älä sekoita kivennäisvettä viinaan. Tämä pilaa juoman rakenteen ja vaikuttaa tämän alkoholin havainnointiprosessiin. Alkoholin juomista soodalla ei myöskään suositella.
2. Kerma ja happo eivät ole yhteensopivia. Tästä syystä et voi lisätä appelsiinimehua likööriin. Jos pidät todella Sheridansin ja sitrushedelmien yhdistelmästä, voit tarjoilla viipaloituja appelsiiniviipaleita liköörin kanssa.
3. Noudata huolellisesti säilytysehtoja. Pullon avaamisen jälkeen viina voi säilyttää ominaisuutensa 6 kuukautta, mutta kuten käytäntö on osoittanut, useimmissa tapauksissa siitä tulee käyttökelvoton paljon aikaisemmin. Useimmiten tämä tapahtuu varastointi- ja lämpötilasääntöjen noudattamatta jättämisen vuoksitila.
4. Sheridans-likööri on erinomainen digestio, joten se tarjoillaan jälkiruokien ja hedelmien kanssa. Juoma ei sovi pääruokien kanssa, joten sen tarjoaminen salaattien tai liharuokien kanssa olisi väärin.

Arvostelut Sheridans-likööristä

Tämä likööri löysi nopeasti faninsa. Heikomman sukupuolen edustajat pitivät siitä erityisen voimakkaasti, minkä vuoksi sitä kutsutaan usein "naisten juomaksi". Suurin osa tämän tuotteen arvioista on myönteisiä. Eikä ihme, sillä kermaisen-vaniljan ja suklaa-kahvin sävyjen yhdistelmä yhdistettynä pieneen linnoitukseen tekee siitä sanoinkuvaamattoman maukkaan. Tietenkin, jos olet väkevän alkoholin ystävä, et todennäköisesti pidä tästä makeasta alkoholijuomasta.

Viinapohjaiset cocktailit

Jos pidät juomasekoituksista, suosittelemme kokeilemaan näitä cocktailreseptejä:

1. "Kermainen paratiisi". Tämän juoman valmistamiseksi tarvitset 100 ml Sheridans-likööriä, 120 ml maitoa (rasvapitoisuus 3,5 %), 30 ml giniä, 3-4 jääpalaa. Kaikki komponentit sekoitetaan ravistimessa, jonka jälkeen valmis juoma kaadetaan lasiin. Koristele mintunlehdellä, ananasviipaleella tai kirsikalla.
2. Suklaa Sheridans. Resepti on melko yksinkertainen. On tarpeen kaataa varovasti 30 ml nestettä lasiin, jotta kerrokset eivät sekoitu. Ripottele sitten pinnalle raastettua suklaata (20 g). Sekä maito että puhdas tumma suklaa käy. Anna juoman seistä pari minuuttia, jotta jauhe on hieman kastunut. He juovat yhdellä kulauksella.
3. "Kevyt myrsky". Tämän cocktailin valmistamiseksi tarvitset: 25 ml vodkaa, 50 ml Sheridansia, 25 ml sambucaa ja 10 ml kermavaahtoa. Monikerroksinen juoma valmistetaan seuraavasti: kaadetaan vain suklaalikööri, sitten kerros sambucaa, sitten kermainen vanilja Sheridans, toiseksi viimeinen kerros on vodkaa ja lopuksi kerma.