2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Meillä hyvin suosittuilla kuppikakkuilla on toinen nimi. Niitä kutsutaan myös "muffineiksi". Nämä ovat pienikokoisia annoskakkuja. Näiden makeistuotteiden taikina ei ole makeaa. Ne on kuitenkin peitetty kermalla tai kuorrutuksella, mikä tekee mausta voimakkaamman. Kypsennyksen aikana lisätään pähkinöitä, marjoja, kuivattuja hedelmiä ja suklaata. Mutta on myös suolaisia tuotteita pekonin, juuston ja muiden tuotteiden kanssa. Harkitse klassista muffinireseptiä ja useita ruoanlaittovaihtoehtoja.
Klassikko on kaiken perusta
Klassinen muffinssiresepti sisältää seuraavat ainekset: 200 grammaa hyviä premium-jauhoja, pieni lusikallinen leivinjauhetta, 150 grammaa sokeria, 50 grammaa voita, yhden munan ja 120 millilitraa maitoa. Komponenttien määrä ei ole kovin suuri. Aloitetaan nyt muffinssien valmistus. Klassinen resepti voidaan ottaa perustaksi lisäämällä lisäaineita ja muuttamalla makua. Vatkaa erillisessä kulhossa muna, lisää sitten sulatettu voi ja sekoita. Jälkeenlisää maito ja sekoita uudelleen. Sekoita erikseen jauhot, leivinjauhe ja sokeri. Seuraavaksi sinun on sekoitettava nämä kaksi seosta. Tuloksena oleva massa asetetaan muotteihin, ei yltää kolmannekseen reunaan. Uuni on lämmitettävä 180 asteeseen. Paistoaika on 25 minuuttia. Tämä on klassinen muffiniresepti. Päällystä kuorruteella tai suklaalla.
Banaanimuffinssit
Tämä on epätavallinen resepti, jota lapset rakastavat. Niitä voidaan käyttää ruoanlaittoprosessissa. Otamme 1,5 kupillista korkealaatuisia jauhoja, pienen lusikallisen soodaa, puoli lusikallista suolaa ja saman määrän leivinjauhetta, keskeneräisen lasillisen sokeria, yhden munan ja 75 grammaa voita (sulatettua). Muussaamme myös kolme isoa banaania soseeksi. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voitele kakkuvuoat rasvalla. Siivilöi jauhot ja lisää joukkoon sooda, suola ja leivinjauhe. Sekoita erikseen banaanisose, muna, sulatettu voi ja sokeri. Yhdistä tämä seos jauhojen kanssa ja sekoita hyvin. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa, mutta älä häiritse paljon. Laita taikina nyt muotteihin ja täytä niistä kaksi kolmasosaa. Laitoimme ne uuniin 30 minuutiksi. Tekniikka on samanlainen kuin klassinen muffiniresepti.
Muffinssikeittimessä kypsentäminen
Tämän jälkiruoan valmistukseen on olemassa muffinssien valmistajia. Tämän laitteen omistajille on tarkoitettu seuraava resepti. Tehdään juustomuffinsseja. Klassiset reseptit valokuvilla on esitetty artikkelissamme. Mutta pieni poikkeama perusreseptistävoit valmistaa epätavallisen ruoan. Ota 200 grammaa raejuustoa, 2 kananmunaa, 170 grammaa jauhoja, 100 grammaa sokeria ja voita sekä 2 pientä ruokalusikallista leivinjauhetta. Pehmennä voi ja lisää raejuusto, sokeri ja munat. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa. Yhdistä jauhot erikseen leivinjauheeseen. Sen jälkeen yhdistä kaksi seosta ja sekoita. Levitä taikina muffinssikoneeseen ja paista 30 minuuttia 180 asteessa. Tämä resepti sopii myös uunissa paistamiseen. Muffinssien päälle tulee laittaa kuorrutetta tai suklaata. Mikä tahansa klassinen resepti voi sisältää pähkinöitä, rusinoita ja muita ainesosia.
Suositeltava:
Lounaaksi valmistaminen on helppoa ja nopeaa: ideoita ensimmäiselle ja toiselle ruoalle
Mitä valmistaa illalliseksi nopeasti ja helposti? Esitämme tämän kysymyksen monta kertaa. Jollakin ei ole aikaa seistä lieden ääressä ja keksiä monimutkaisia ruokia, jollain ei yksinkertaisesti ole mielialaa tehdä kulinaarisia saavutuksia. Tällaisina aikoina reseptimme tulevat apuun. Kuinka valmistaa nopea ja helppo lounas, kerromme tässä artikkelissa. Tarjoamme ideoita ensimmäiselle ja toiselle kurssille
Vihanneksien paistaminen uunissa on helppoa ja yksinkertaista
Jopa aloitteleva kokki voi paistaa vihanneksia uunissa. Jos haluat miellyttää rakkaitasi kevyellä ja tuoksuvalla illallisella, käytä esitettyjä reseptejä
Virkistäminen on helppoa Riippuen kenestä
Skinning on yksi tärkeimmistä vaiheista työskennellessäsi riistalla. Eläinten liha ei ilmesty pöydillemme ennen kuin tällainen toimenpide on suoritettu. Mutta loppujen lopuksi et halua vain nylkeä eläintä, vaan myös tehdä sen huolellisesti ja asiantuntevasti
Kuinka kypsentää lampaanlihaa? Kaksi helppoa reseptiä
Kuka meistä ei rakasta pehmeää ja ravitsevaa sekä myös erittäin maukasta lampaanlihaa? Siinä on hienostunut ja mausteinen maku. Pääasia, että kypsennät sen oikein. Ja kuinka se tehdään, opit lukemalla tämän artikkelin
Kuinka helppoa ja nopeaa nuorten perunoiden kuoriminen
Elämä on sellaista, joka kyllästyy nopeasti, mutta valitettavasti se on erottamaton osa elämäämme ja se on otettava arvokkaasti vastaan. Jos tykkäät syödä perunoista valmistettuja ruokia (etenkin nuorista), sinun tulee ehdottomasti pystyä puhdistamaan ne, ja mahdollisimman nopeasti ja tehokkaasti! Tämä artikkeli auttaa tässä asiassa hyödyllisillä vinkeillä
