2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Pallaskaviaari on erittäin hyödyllinen tuote. Loppujen lopuksi se sisältää v altavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle. Lisäksi tämä tuote on edullisempi kuin esimerkiksi sammen tai lohikaviaari.
Pallaskaviaari: kypsennysmenetelmä
Pallas on Kambalov-sukuun kuuluva kala. Tämän lajin edustajat elävät pohjoisten v altamerten ja merien suolaisissa vesissä ja melko suurissa syvyyksissä. Ensin kaviaari suolataan ja asetetaan erityisiin puisiin arkkuihin noin kymmenen päivän ajaksi. Sen jälkeen tuote poistetaan, pestään perusteellisesti ja laitetaan tynnyreihin - sitä säilytetään täällä vielä ainakin kaksi viikkoa.
Pallaskaviaari on melko suuri. Ja vaikka sitä pidetään huonompilaatuisena kuin samaa sammen kaloista uutettua tuotetta, se ei käytännössä eroa mausta ja hyödyllisistä ominaisuuksista. Muuten, tuotteen luonnollinen väri on vaalea beige. Mutta loppujen lopuksi mustapallaksen kaviaaria myydään kauppojen hyllyillä. Tällaisen tuotteen valmistukseen käytetään väriaineita. Useimmissa tapauksissa heillä on luonnollinenalkuperä. Se voi olla esimerkiksi kalmarimustetta. Siksi tuotetta ostaessasi kysy, millaisia väriaineita tuotannossa on käytetty.
Pallaskaviaari: koostumus ja kaloripitoisuus
Kuten jo mainittiin, tämän kalan kaviaari erottuu paitsi erinomaisesta maustaan, myös korkeasta ravintoainepitoisuudestaan. 100 grammaa tuotetta sisältää noin 107 kcal. Kaviaari sisältää 75 % proteiinia ja 25 % rasvaa. Se sisältää myös v altavan määrän omega-3 monityydyttymättömiä rasvahappoja, joilla on positiivinen vaikutus koko elimistön toimintaan.
Lisäksi tuote sisältää vitamiineja, kuten tiamiinia, niasiinia, riboflaviinia ja askorbiinihappoa. Rasvaliukoisista vitamiineista se sisältää A (retinoli), D- ja E-vitamiinia.
Mitä tulee kivennäisaineisiin, pallaksen kaviaari sisältää runsaasti jodia, kaliumia, magnesiumia ja kalsiumia. Siellä on myös fosforia, natriumia, seleeniä ja rautaa.
Pallaskaviaari: hyödyllisiä ominaisuuksia
Itse asiassa lääkärit suosittelevat tämän tuotteen säännöllistä nauttimista kohtuullisina määrinä. Aluksi on syytä huomata, että kaviaariproteiini on paljon nopeampi ja helpompi sulattaa elimistössä kuin lihaproteiinit. Lisäksi kaviaari on erinomainen ehkäisy tunnettu lapsuussairaus nimeltä "rahitauti", koska se sisältää D-vitamiinia ja kalsiumia.
A-vitamiinin ansiosta tällä tuotteella on positiivinen vaikutus visuaalisen analysaattorin toimintaan. Ja tietysti kaviaari auttaa estämäänkilpirauhasen sairauksien kehittymistä, puhdistaa kehoa myrkkyistä, vahvistaa verisuonia ja parantaa sydämen toimintaa.
Toisa alta pallaksen kaviaari on vähäkalorinen ruokavaliotuote, joka on loistava lisä ruokavalioon painonpudotuksen aikana.
Missä käytän tätä kulinaarista tuotetta? Ensinnäkin siitä valmistetaan erinomaisia tartletteja, kanapeita ja voileipiä. Entä japanilaiset rullat? Joskus pallaksen kaviaaria käytetään niiden täytteenä. Tämän tuotteen hinta on melko edullinen, se on helppo löytää kaupasta tai supermarketista. Se on todella maukasta, joten siitä tulee upea koriste juhlapöytään.
Suositeltava:
Mantelit: hyödylliset ominaisuudet, koostumus, kalorit, vasta-aiheet
Mantelit ovat terveellisiä pähkinöitä, joita voit ostaa supermarketista, vaikka ne eivät olekaan pähkinöitä, vaan enemmän siemeniä. Ne kuuluvat prunus-ryhmään, erilaisiin puihin ja pensaisiin, joihin kuuluu myös aprikooseja, kirsikoita, luumuja ja persikoita. Mantelipähkinät löytyivät alun perin Pohjois-Afrikasta, Länsi-Aasiasta ja Välimeren alueilta. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita sekä runsaasti ravintokuitua ja kertatyydyttymättömiä rasvoja, jotka edistävät sydämen terveyttä
Nori-merilevä: koostumus, kalorit ja hyödylliset ominaisuudet
Nori-merilevä on melko suosittu ja todella terveellinen tuote. Sitä käytetään laaj alti japanilaisessa keittiössä tunnettujen sushien sekä liemien ja muiden ruokien valmistukseen
Pähkinä: koostumus, kalorit, hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet
Oikean ravitsemuksen asiantuntijat kutsuvat pähkinää yhdeksi hyödyllisimmistä pähkinöistä. Tuotteen hyödyt kehollemme ovat erittäin merkittäviä, joten sen säännöllinen käyttö antaa meille mahdollisuuden pysyä kauniina pitkään emmekä koe terveysongelmia. Tässä artikkelissa tarkastelemme tunnettuja pähkinätyyppejä ja tutustumme herkullisiin ja terveellisiin resepteihin
Adyghe-juusto: kalorit 100 grammaa kohden, koostumus, hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet. Resepti ruoanlaittoon kotona
Kaukasialaiset marinoidut juustot ovat kuluttajien erittäin rakastamia. Ja tämä ei ole ollenkaan sattumaa, koska ne ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä. Lisäksi niiden etuna on melko alhainen kaloripitoisuus, mikä mahdollistaa niiden käytön ruokavaliossa. Tämä artikkeli keskittyy yhteen hämmästyttävään kaukasialaisen keittiön ruokalajiin. Tämä tuote on Adyghe-juusto. Sen kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on alhainen, minkä vuoksi se on niin suosittu maassamme
Riisijauho: kalorit, hyödylliset ominaisuudet, koostumus. Reseptit pannukakkuihin ja juustokakkuihin
Riisijauho: kalorit, koostumus, hyödyt, haitat, arvostelut. Riisijauho syrniki: kalorit, resepti
