Maissi, kurkku, munasalaatti. Salaattivaihtoehdot

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Mikä tahansa maissi-, kurkku- ja munasalaatti voidaan muuttaa todelliseksi mestariteokseksi lisäämällä yksi tai useampi erikoisainesosa. Alkutuotesarja on niin monipuolinen, että se sopii erinomaisesti herkkien, suolaisten, juhlallisten ja arkipäiväisten, täyteläisten salaattien valmistukseen. Kaiken valikoiman joukossa on useita erityisen mielenkiintoisia reseptejä, jotka vetoavat jopa gourmeteihin.

Helppoin ruokavaliosalaattivaihtoehto

Maissi-kurkkusalaatti on muunnelma ruokavaliosalaatista, josta voi oikein suunniteltuna koristella juhlapöytää. Vakioruoan muuntamiseen kannattaa ottaa apuaineita: kovaa juustoa, oliiviöljyä tai tavallista jogurttia.

Ruoanlaittoperiaate on melko yksinkertainen ja jopa lapsi voi tehdä sen:

1. Kaada keitetty tai purkitettu maissi kulhoon. Puoli litraa kasviksia riittää 4 annokseen.
2. Leikkaa 1 iso kurkku pieniksi kuutioiksi. Kurkku on otettava tuoreena. Kaada valmis vihannes kulhoon maissin kanssa.
3. 3 keitettyä munaa hienoksi pilkottuna ja kasvisten kanssa sekoitettuna.
4. Suolaa ainekset hieman ja mausta jogurtilla.
5. Laita makeisrengas lautaselle ja laita sinne salaatti.
6. Raasta päälle juustoraastetta, laita oksa persiljaa tai tilliä, muutama maissinjyvä.

Jos käytät kastikkeeseen oliiviöljyä, laita salaatti liukumäkiin ja ripottele päälle juustoa. Tässä tapauksessa renkaan käyttö on turhaa, koska massa murenee ilman paksua nippua.

Yleisin rapusalaatti

Jos haluat hemmotella perhettäsi jollakin herkullisella, rapusalaatti on täydellinen vaihtoehto. Tällainen ruokalaji on helppo valmistaa, et tarvitse paljon aikaa ja rahaa.

Yleisin raputikullinen salaatti voidaan valmistaa seuraavista tuotteista:

• 300 g raputankoja.
• 2 tuoretta kurkkua.
• 3 keitettyä munaa.
• Säilykemaissi.
• Vihreä.
• Majoneesi.
• Suola.
• Puoli kuppia keitettyä riisiä.
• Pieni sipuli.

Kypsennysmenetelmä on hyvin yksinkertainen:

1. Leikkaa kaikki ainekset (kurkut, munat, raputikut) kuutioiksi.
2. Laita valmisruoat kulhoon, lisää maissi ja keitetty riisi.
3. Kaada päälle hienonnettuja vihreitä, suolaa, lisää majoneesia maun mukaan.
4. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi.

Lähettämisen periaate voi olla enitenvaihtelevaa - kaikki riippuu halusta ja tapahtumasta.

Juhlallinen rapusalaatti kurkulla, maissilla ja kananmunalla

Myös juhlava rapusalaatti on yksinkertainen, koostumukseltaan yksinkertainen, mutta ulkonäöltään näyttävä. Ilmoitettu tuotteiden määrä varmistaa 4-6 annoksen valmistamisen - määrä riippuu valmistettujen ruokien määrästä. Juhlasalaatti raputikuilla koostuu seuraavista tuotteista:

• 300 g raputankoja.
• 3 tuoretta kurkkua.
• Keitetty kananrinta.
• 3 keitettyä munaa.
• Majoneesi.
• Vihreä.
• Suola.
• Maissipurkki.
• sipuli.
• etikka.
• 100 g kovaa juustoa.

Ruoanlaittoperiaate:

1. Kannattaa valmistaa kulhoja tai pieniä salaattikulhoja, tai leveitä laseja tai kastikeveneitä. On toivottavaa, että astiat ovat läpinäkyviä.
2. Sinun on leikattava kaikki ainekset kuutioiksi ja laitettava ne eri kulhoihin.
3. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja kaada päälle vettä etikan kanssa suhteessa 1:1. Marinointi kestää puoli tuntia. Sitten marinadi valutetaan.
4. Raasta juusto hienolla raastimella ja laita myös erilliseen astiaan.
5. Laita valmiit tuotteet kerroksittain juhlaruokiin. Kerrokset voidaan asettaa missä tahansa järjestyksessä. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Laita oksa viherkasveja ja lisää ruokalusikallinen majoneesia.

Annosalaatti näyttää kauniilta yleisen kattauksen taustalla. Johtuen siitä, että ainekset majoneesilla sekoitettiin juuri ennenkulutusta, ruokaa ei uhkaa rapautuminen.

Alkuperäinen kala- ja äyriäissalaatti

Edullisin merenelävä, joka miellyttää melkein kaikkia, on katkarapu. Niistä valmistetaan usein salaatteja, joissa yhdistyvät ulkomaiset herkut ja meille tavalliset tuotteet. Katkarapu-, maissi-, muna- ja kurkkusalaatti vaatii muita tuotteita:

• Puolen kilon pakkaus kuorittuja pakastekatkarapuja.
• Säilykemaissi.
• 3 isoa kurkkua.
• 4 munaa.
• 0, 5 kupillista pitkäjyväistä riisiä.
• 1 sitruuna.
• Persilja.
• Merisuola.
• 2 valkosipulinkynttä.
• 5 ruokalusikallista vähärasvaista smetanaa.

Tällaisen salaatin valmistaminen on ilo, sillä ei joka päivä tarvitse syödä katkarapuja:

1. Laita katkaravut kattilaan ja peitä kylmällä vedellä. Lisää merisuolaa ja sitruunaviipaleet. Kuumenna tuote kiehuvaksi. Jätä kypsennyksen jälkeen liemeen, josta merenelävät irrotetaan juuri ennen salaattiin menemistä.
2. Keitä munat valmiiksi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi yhdessä kurkun kanssa.
3. Keitä riisi ja jäähdytä.
4. Sekoita munat, kurkut, riisi, katkaravut ja yrtit. Lisää maissi. Suola.
5. Smetanaa ja valkosipulia käytetään kastikkeen valmistukseen ruuan kastikkeeksi. Sinun on sekoitettava smetana valkosipuliin, joka on aiemmin laitettu valkosipulipuristimen läpi.

Vihannekset + muna + kananrinta

Helppoin muttaTyylikäs korvike tavalliselle Olivier-salaatille voi olla seuraava vaihtoehto, joka on koodinimeltään "Arkuus". Salaatti kananrinta + maissi + kurkku + muna ja vähän majoneesia - tämä on kuuluisa ja ainutlaatuinen "Arkuus".

"Tendernessin" valmistukseen tarvitset seuraavat tuotteet:

• ¼ kg broilerinfilettä.
• Puoli tölkkiä maissia.
• 2 kurkkua.
• 3 munaa.
• Vihreät, suola, majoneesi.

Kypsentäminen kestää muutaman minuutin, jos keität fileet ja munat ensin:

1. Keitetty filee tulee jakaa kuiduiksi.
2. Munat, kurkku kuutioiksi leikattuna.
3. Pikkaa vihreät.
4. Sekoita kaikki ainekset ja lisää majoneesi. Suolaa maun mukaan.

Kuutioista leikattu kurkku voidaan korvata pillillä. Tarjoiluperiaate on kokin harkinnan mukaan.

Kalorinen ja runsas salaatti yksinkertaisista tuotteista

Maissi, kurkku, munasalaatti majoneesilla ja perunoilla on erittäin tyydyttävä ja kaloripitoinen vaihtoehto yksinkertaiseksi välipalaksi improvisoiduista tuotteista. Voit myös lisätä tähän tomaattia, kiinankaalia ja mitä tahansa muita ainesosia.

Jos pysyt perusversiossa, tarvitset ruoanlaittoon seuraavat tuotteet:

• 4 keitettyä perunaa.
• Maissipurkki.
• 3 keitettyä munaa.
• 2 tuoretta kurkkua.
• Vihreä.
• Rasvainen majoneesi.

Ruoanlaitto vaatii kykyä leikata ruoka kuutioiksi ja suikaleiksi:

1. Kuori perunat.
2. Leikkaa munat samalla tavalla kuinperunat.
3. Suikaloiksi leikattu kurkku.
4. Pikkaa vihreät hienoksi.
5. Sekoita kaikki ainekset ja kaada maissi joukkoon. Mausta majoneesilla ja suolalla.

Jos lisäät herkkua ainesosana, saat juhlapöytään runsaan ruokataiteen mestariteoksen.

Mausteinen kurkku-, maissi- ja munasalaatti

Kun vieraat ovat jo kynnyksellä ja jääkaapissa on sellainen sarja tuotteita, jotka eivät sovi yksitellen tarjoiluun, niin salaattikin kelpaa. Sopii salaattimaissille, savusmakkaralle, kurkulle, kananmunalle, keksille, kiinankaalille ja majoneesille. Se on valmistettu seuraavan kaavion mukaisesti:

1. Keitä 4 munaa ja leikkaa hienoksi; mitä pienempi leikkaus, sitä parempi.
2. 3 tuoretta kurkkua ja puolikas savumakkaraa suikaleiksi leikattuna.
3. Hienonna kiinankaali. Voit repiä lehtiä käsin salaattia jäljittelemällä.
4. Leikkaa puolikas leipä kuutioiksi ja kuivaa uunissa. Voit valita minkä tahansa leivän.
5. Kaada 1 tölkki maissia ja valmistetut ainekset kulhoon. Mausta majoneesilla ja suolalla.

Kekkerit lisätään viime hetkellä, jotta ne eivät kastu majoneesista. Ihannetapauksessa on parempi ripotella salaatin päälle krutonkeja sekoittamatta koko massaan. Jos koristelet valmiin ruuan yrteillä, saat vieraille alkuperäisen herkkupalan.

Jos ei raputikut, niin..

Rapusalaattia maissilla, kurkulla ja kananmunalla pidetään liian triviaalina vaihtoehdona sellaiselle alkupalalle, joten on luotu monia analogeja, jotka korvaavat vain yhdenainesosa - raputikut. Muu koostumus - kurkku, kananmuna, maissi - pysyy yksinkertaisena.

Millä tuotteella voi korvata raputikut:

• Marinoitu mustekala.
• Keitetyt tai paistetut katkaravut.
• Keitetty kana, kalkkuna, kani, naudanliha.
• Suolattu punainen kala.
• Savuliha.

Kun luot salaattia maissista, kurkusta, kananmunasta ja korvaavasta ainesosasta, on tärkeää pitää suhde suhteessa kaikkiin tuotteisiin. Voit käyttää useita komponentteja samanaikaisesti, pääasia, että ne yhdistetään keskenään.

Tonnikala yhdistettynä tavallisiin tuotteisiin yhdessä salaatissa

Tonnikala on erittäin kallis eliittikala, joka on jokaisen ruoan kohokohta. Alkuperäisiä makuyhdistelmiä etsivät kulinaariset asiantuntijat ovat luoneet salaatin tuoreesta kurkusta, kananmunasta, maissista ja tonnikalasta.

Tuotesarja:

• Maissipurkki.
• 1 kurkku.
• 3 munaa.
• Omassa mehussaan marinoitu tonnikalapurkki.
• Majoneesia, valkosipulia, sitruunamehua.
• Vihreät. Suola.

Maissi + kurkku + muna + tonnikalasalaatti valmistettuna seuraavasti:

1. Leikkaa kurkut ympyröiksi, jotka sitten leikataan vielä 4 osaan.
2. Valuta maissi.
3. Tyhjennä suolavesi tonnikalasta ja muussaa liha haarukalla. Ripottele kalaa sitruunamehulla.
4. Leikkaa keitetyt munat viipaleiksi, jotka sitten jaetaan kahtia.
5. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta kastikkeella.
6. Kastikevalmistettu majoneesista, johon sekoitetaan hienonnettu valkosipuli.

Salaatin voi levittää kerroksittain - tämä parantaa kunkin ainesosan ulkonäköä ja makua.