Kanaa makaronin ja juuston kera: herkullisia reseptejä

2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Mikä voisi olla tyydyttävämpää kuin kana pastan kanssa? Ja jos lisäät vähän juustoa, mausteita ja kastiketta, saat myös erittäin pehmeän ja suussa sulavan annoksen. Huolimatta siitä, että ruokalaji näyttää niin yksinkertaiselta, sen valmistamiseen on monia tapoja. Makaroni juuston ja kanan kanssa miellyttää kaikkia.

Herkullinen resepti soijakastikkeella

Tässä reseptissä broilerin filee on erittäin mehukas. Kaikki on kiinni marinadista. Kanan keittämiseen makaronilla ja juustolla sinun on otettava:

• sata grammaa pastaa;
• 150 grammaa kananrintaa;
• 50 grammaa sulatejuustoa;
• neljännes kuppi soijakastiketta;
• ruokalusikallinen smetanaa;
• vähän maustetta.

Pese ensin rinta, laita se astiaan, kaada soijakastike. Lisää vettä niin, että marinadi peittää palat kokonaan. Jätä lintu sellaiseksi tunniksi.

Pyyhi rinta huolellisesti lautasliinoilla ja leikkaa lautasiksi. Pannu kuumennetaan ja viipaleet paistetaan siinä molemmin puolin kullanruskeiksi. Jos se tarttuu, lisää kasviöljyä.

Kaadakanaa vähän vettä, lisää mausteet ja smetana, sekoita. Lisää sulatettu juusto. Pidä kana miedolla lämmöllä, jotta juusto sulaa. Keitä pasta ja lisää se kastikkeeseen. Hauduta vielä pari minuuttia kannen alla. Tarjoillaan kanaa makaronin ja juuston kera tuoreilla yrteillä. Kasvissalaatti on myös hyvä lisä.

Herkeä ruokalaji kermalla

Tämä ruokalaji on erittäin pehmeä, mutta siinä on herkullinen valkosipulin tuoksu. Kanan keittämiseen makaronilla ja juustolla sinun on otettava:

• kaksi filettä;
• 600 ml kanalientä;
• kaksisataa grammaa pastaa;
• lasillinen kermaa;
• puolitoista kupillista parmesaania;
• kolme valkosipulinkynttä;
• vähän vihreitä ja mausteita maun mukaan;
• lusikallinen kasviöljyä

Lämmitä öljy kattilassa. Filee leikataan pieniksi kuutioiksi ja paistetaan kullanruskeiksi. Kuori valkosipuli, leikkaa se hienoksi, lisää kanan joukkoon. Paista vielä pari minuuttia sekoittaen. Kaada joukkoon liemi ja kerma. Lisää pastaa ja lisää mausteita maun mukaan.

Keitä aineksia kannen alla miedolla lämmöllä noin kaksikymmentä minuuttia, poista sitten liedeltä ja lisää juusto. Sekoita huolellisesti, koristele kana pastalla ja juustolla tuoreilla yrteillä.

Kananpesät

Pastapesillä saa herkullisen ruoan. Ota ruoanlaittoon:

• pakkauspesät;
• 500 grammaa broilerinfilettä;
• sata grammaa kovaa juustoa;
• kasviöljy;
• sipulin pää;
• pari ruokalusikallista tomaattiapasta.

Leikkaa ensin broilerin filee hienoksi. Paista pannulla kasviöljyssä kuutioitu sipuli, kananpalat. Kun ainekset muuttuvat ruusuisiksi, lisätään tomaattipasta. Sekoita ja hauduta kannen alla vielä pari minuuttia.

Ota korkeareunainen paistinpannu. Aseta pesiä. Kaada niiden päälle kiehuvaa vettä ja keitä viisi minuuttia. Siirrä reikäkauhalla voideltulle uunipellille. Laita sisälle kanan ja sipulin täyte. Juusto hierotaan karkealla raastimella, ripottelemalla jokaiseen palaan.

Lähetä pastapesä kanan ja juuston kera uuniin 30 minuutiksi, kunnes muodostuu herkullinen kuori.

Maukasta pastaa kasvisten kera

Tämä ruokalaji on erittäin pehmeä ja kirkas mehukkaan porkkanoiden ansiosta. Valmistaaksesi pastaa kanan ja juuston kanssa, sinun on otettava:

• 80 grammaa pastaa;
• 60 grammaa juustoa;
• puolikas porkkana;
• pieni sipuli;
• pari ruokalusikallista smetanaa;
• kolme ruokalusikallista oliiviöljyä;
• kaksisataa grammaa rintaa;
• pari ruokalusikallista majoneesia;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vihannekset kuoritaan, porkkanat leikataan kuutioiksi ja sipulit hienonnetaan. Paista molempia aineksia kuumassa öljyssä pari minuuttia. Kanafilee on myös hienonnettu hienoksi. Syö vihannesten joukkoon. Paista sekoitellen, kunnes kana kypsyy tasaisesti.

Pasta keitetään puolikypsiksi. Valuta niistä vesi pois. Lisää smetana ja suosikkimausteet vihanneksiin, hauduta vielä viisi minuuttia.

Leivinvuoka on voideltu öljyllä. Levitä kerros pastaa ja levitä sitten kana vihannesten kanssa. Juusto hierotaan. Tee majoneesista ritilä ja levitä päälle kerros juustoa. Astia paistetaan kaksikymmentä minuuttia kahdensadan asteen lämpötilassa. Tarjoillaan kuumana.

Sienivuoka

Herkullista ruokaa voi monipuolistaa lisäämällä sieniä. Tätä reseptiä varten sinun on otettava:

• kolmesataa grammaa pastaa;
• kolme kanan reidet;
• 400 grammaa keitettyjä sieniä;
• sipulin pää;
• 150 grammaa juustoa;
• kaksi ruokalusikallista smetanaa ja majoneesia kumpikin;
• kaksi munaa;
• öljy paistamiseen;
• mauste maun mukaan.

Pasta keitetään puolikypsiksi. Myös reidet keitetään suolalla maustetussa vedessä. Viilentyä. Erottele filee kuiduiksi. Sipulit kuoritaan, leikataan puolirenkaiksi. Paista kuumassa öljyssä kullanruskeiksi. Sen jälkeen sienet tuodaan ja paistetaan vielä viisitoista minuuttia maun mukaan. Juusto raastetaan.

Yhdistä kananliha, kaksi kolmasosaa juustosta ja pasta, sekoita.

Kaatukseen käytetään smetanaa, majoneesia ja kananmunia, maustettuna suolalla ja mustapippurilla, vatkaa kevyesti haarukalla.

Laita puolet pastasta uunivuoan pohjalle, kaada päälle kolmasosa kastikkeesta. Levitä sienet, kaada uudelleen kastike päälle. Laita sitten loput pastasta, ripottele päälle loput juustosta. Lähetä vuoka uuniin neljäksikymmeneksi minuutiksi 180 asteen lämpötilaan.

Herkullinen yhdistelmä juustoa, broilerin filettä ja pastan k altaistamonet. Voit monipuolistaa ruokalistaasi huomattavasti, jos käytät monia reseptejä. jotka yhdistävät nämä ainekset.