Orange Jelly: Reseptejä ja ideoita
Orange Jelly: Reseptejä ja ideoita
Anonim

Orange hyytelö on erittäin suosittu herkku, joka voi olla pöydän koristeena mihin aikaan vuodesta tahansa. Monet eivät yksinkertaisesti voi kuvitella uudenvuoden juhlaa ilman sitrushedelmiä, ja tällainen jälkiruoka on erittäin hyödyllinen tavanomaisessa teejuhlissa. Kesän helteellä jäähdytetty sitruunanmakuinen hyytelö on ihanan virkistävää. Jos et ole vielä valmistanut tällaista ruokaa, vinkkimme auttavat sinua ymmärtämään vivahteita ja ehdottamaan epätavallisia ideoita.

appelsiini hyytelö
appelsiini hyytelö

Helpompi kuin piirakka: hyytelö pakkauksesta

Tätä reseptiä ei voi kutsua herkullisimmaksi ja terveellisimmäksi, mutta kypsennysnopeuden suhteen se on yksinkertaisesti ennätys. Sinun ei tarvitse edes etsiä keittokirjasta tehdäksesi tämän appelsiinihyytelön. Resepti on pakkauksessa. Laimenna pakkauksen sisältö suositeltuun vesimäärään ja kaada annosruokiin. Jää vain odottaa, kunnes hyytelö kovettuu.

Jos haluat jälkiruoan näyttävän kauniimm alta, lisää kuorittuja appelsiiniviipaleita annosruusukkeisiin.

Mehu tai tuore hyytelö

Voit valmistaa paljon maukkaampaa ja terveellisempää appelsiinihyytelöä. Gelatiiniresepti on loistava idea niille, joilla on mehupuristinsitrushedelmät.

appelsiini hyytelö resepti
appelsiini hyytelö resepti

Purista mehu kahdesta tuoreesta appelsiinista. Lisää syntyneen nesteen tilavuus 500 ml:aan lisäämällä vettä. Liota 25 g gelatiinia pieneen määrään vettä ja anna turvota hyvin. Kuumenna mehu, lisää gelatiini ja sekoita hyvin. Kaada saatu appelsiinihyytelö kauniisiin kulhoihin.

Tämän jälkiruoan jähmettyminen kestää 4-5 tuntia. Hyytelön voi koristella sitrusviipaleilla, mintunlehdillä, kermavaahdolla tai marjoilla ennen tarjoilua.

Jälkiruokahyytelöviipaleet

Tämä suunnitteluvaihtoehto on viime aikoina saavuttanut v altavan suosion. Jos haluat tehdä vaikutuksen ja ilahduttaa vieraasi, muista valmistaa tällainen appelsiinihyytelö seuraavaa lomaa varten. Sen resepti ei eroa perinteisestä, mutta nesteen määrää tulee vähentää.

Tämä ruokalaji näyttää erityisen vaikuttav alta, jos valmistat sen eriväristen sitrushedelmien kanssa, esimerkiksi yhdistät tavallisia oransseja ja kirkkaan punaisia sisilialaisia appelsiineja.

appelsiini hyytelö resepti
appelsiini hyytelö resepti

4 suurta appelsiinia, huuhtele ja kuivaa huolellisesti. Leikkaa puoliksi ja käytä ruokalusikallista hedelmälihan poistamiseen varoen rikkomasta ihoa. Laita syntyneet kulhot sivuun toistaiseksi ja aloita appelsiinihyytelön tekeminen. Mehu voidaan puristaa mehupuristimella tai yksinkertaisesti muussata massa perusteellisesti haarukalla ja puristaa juustokankaan läpi. Mittaa tuloksena oleva neste - gelatiinin määrä riippuu tästä. Tarvitsemme 30 grammaa jauhettua gelatiinia puolta litraa mehua kohden. Jos välttämätöntävoit laimentaa mehua vedellä.

He tekevät hyytelöä samalla tavalla. Liota gelatiini, lämmitä neste, liuota ja sekoita. Jää vielä kaataa appelsiinin puolikkaat. Työskentelyn helpottamiseksi voit käyttää muffinivuokia. Aseta siihen kulhoja appelsiinin puolikkaita, eivätkä ne käänny hyytelön jähmettyessä.

Laita muotti jääkaappiin. Kun hyytelö on täysin kovettunut, leikkaa kukin puolipallo 2-3 osaan.

Alkuperäiset teemabileideat

Kun olet yrittänyt valmistaa appelsiinihyytelöä ainakin kerran, huomaat, ettei tässä asiassa ole mitään monimutkaista. Mikset kokeilisi muotoja?

Juhlissa appelsiinihyytelön valmistaminen Fanta-pullojen muodossa voi olla loistava idea. Tarvitset tästä juomasta tyhjän muovisäiliön, jonka tilavuus on 0,5 litraa etiketeineen. Kaada valmistettu mehu gelatiinin kanssa pulloihin aivan yläosaan. Poista tarrat ja laita sivuun toistaiseksi. Lähetä jääkaappiin ja anna jäähtyä. Tee pulloon pystysuora leikkaus ja useita vaakasuuntaisia leikkausveitsellä. Poista muovi varovasti. Liimaa tarroja gelatiiniaihioihin ja koristele topit alkuperäisillä korkilla. Tarjoilun jälkeen hyytelöpullot voidaan yksinkertaisesti leikata ympyröiksi.

Ja tämä idea sopii Halloweeniin tai muihin kauhuaiheisiin juhliin. Tässä taas kontrastia voidaan pelata tavallisilla ja sisilialaisilla appelsiineilla.

appelsiinihyytelö resepti gelatiinilla
appelsiinihyytelö resepti gelatiinilla

Tee hyytelö erikseenkulhoja, leikkaa kuutioiksi ja tarjoile kuorista tehdyissä kulhoissa. Hauskoja pelottavia kasvoja voi ensin piirtää tavallisella kynällä ja sitten leikata pois terävällä terällä tai paperiveitsellä.

Suositeltava: