Jam Pie: Helppoja reseptejä
Jam Pie: Helppoja reseptejä
Anonim

Mikä emäntä ei haaveile valmistavansa makeita kotitekoisia piirakoita? Useinhan tapahtuu, että odottamattomia vieraita tulee tai haluat vain jotain maukasta teetä, mutta kotona ei ole mitään. Hillopiirakka on loistava vaihtoehto näihin tilaisuuksiin, ja sen voi valmistaa muutamassa minuutissa.

Hillopiirakka
Hillopiirakka

Yleisesti uskotaan, että makea kakku vaatii paljon aikaa ja vaivaa, mutta tämä on vain harhaa. Tällaisten ennakkoluulojen vuoksi monet valitsevat kaupasta ostetut makeiset - keksit, makeiset, kakut. Ja turhaan! Itse asiassa hillopiirakkaresepti on niin helppo ja yksinkertainen, että kuka tahansa, jopa aloittelija kokki, selviytyy helposti tehtävästä.

Tässä artikkelissa on kolme herkullisinta, nopeinta ja helpointa makeaa kakkua.

Yksinkertainen hillokakku

Tämän jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

  • kaksi kananmunaa;
  • kolme kupillista seulottua premium-jauhoa;
  • yksi 200 gramman pakkaus margariinia;
  • yksilasillinen sokeria;
  • puoli teelusikallista vaniljaa;
  • yksi pieni lusikallinen leivinjauhetta;
  • 200 grammaa hedelmähilloa.

Ruoanlaittomenetelmä:

  1. Ensin sinun täytyy sulattaa margariini vesihauteessa tai mikroa altouunissa, minkä jälkeen se on jäähdytettävä.
  2. Sekoita kulhossa huolellisesti sokeri, jäähdytetty sulatettu voi, vanilja ja munat.
  3. Vehnäjauhoa ja leivinjauhetta tulee lisätä asteittain tuloksena olevaan massaan, jonka jälkeen vaivaa jäykkä taikina.
  4. Jaa piirakkataikina kahteen epätasaiseen osaan. Laita pienempi hetkeksi pakastimeen.
  5. Taikinan toinen osa levitetään tasaisesti valmiiseen muotoon, laitetaan päälle hillo, tasoita lusikalla.
  6. Hieman pakastettu taikina, joka on aiemmin asetettu pakastimeen, tulee raastaa karkealla raastimella hedelmähillon päälle kaoottisesti.
  7. Lämmitä uuni 190 asteeseen, paista noin 20 minuuttia.
hillopiirakan resepti
hillopiirakan resepti

Makea murokakku aprikoosihillolla

Tämä murokeksihillopiirakka on yhtä helppo valmistaa kuin edellinen resepti. Se erottuu ytimeen sisältyvistä pähkinöistä sekä mausteista.

Ainesosat:

  • 200 grammaa aprikoosihilloa;
  • yksi pakkaus luonnonvoita;
  • kaksi kupillista vehnäjauhoa;
  • yksi lasillinen sokeria;
  • kolme kananmunaa;
  • noin 100 grammaa murskattuja pähkinän ytimiä (voi olla manteleita tai maapähkinöitä);
  • ripaus suolaa;
  • puolikas teelusikat sammutettua soodaa;
  • kuivamausteet - kardemumma ja sahrami - maun mukaan;
  • 30 ml aprikoosilikööriä (voidaan korvata rommilla tai konjakilla).

Hammipiirakkaan valmistus:

  1. Kaada sokeri kulhoon, lisää siihen pehmeä voi ja vaivaa kaikki hyvin haarukalla.
  2. Aja munat massaan, lisää likööri, suola, sooda ja mausteet. Sekoita kaikki.
  3. Kaada jauhot seokseen ja vaivaa taikina. Tämä on tehtävä nopeasti, sillä murokeksi taikina ei vaivaudu pitkään.
  4. Erottele taikinasta noin neljäsosa, aseta sivuun.
  5. Aseta jäljellä oleva taikina voideltulle uunipellille.
  6. Levitä pähkinöihin sekoitettu aprikoosihillo tasaisesti taikinan päälle.
  7. Kauli aiemmin sivuun laitettu taikinapala 1 cm:n paksuiseksi kerrokseksi ja leikkaa veitsellä hienoksi, levitä syntyneet palat hillon päälle.
  8. Paista uunissa 200 oC noin puoli tuntia.
Hiekkakakku hillolla
Hiekkakakku hillolla

Hiivakakku hillolla

Ainesosat:

  • kolme kupillista jauhoja;
  • kolme munaa;
  • 150 grammaa voita;
  • 200 grammaa hedelmähilloa;
  • yksi 25g:n pakkaus kuivahiivaa;
  • kolme lusikallista sokeria;
  • ripaus suolaa;
  • puolet pientä lusikallista vaniljaa;
  • kasviöljy.

Ruoanlaittomenetelmä:

  1. Jos haluat tehdä hillokakun hiivataikinasta, kaada ensin kuivahiiva puoli lasilliseen keitettyä jäähdytettyä vettä ja lisää puoli ruokalusikallistalusikat sokeria.
  2. Sulata voi, kaada siihen lasillinen lämmintä vettä, vatkaa kananmunat, lisää suola, vanilliini ja loppu sokeri.
  3. Saatu seos, hiiva ja jauhot, sekoita ja vaivaa taikina.
  4. Valmis taikina on voideltava kasviöljyllä, ripotella vehnäjauholla ja laittaa kulhoon ja laittaa pyyhkeellä tai lautasliinalla peitettynä lämpimään paikkaan, kunnes se kaksinkertaistuu.
  5. Jaa kohonnut hiivataikina kahteen erikokoiseen osaan. Kauli suurin osa pellin muotoiseksi kerrokseksi, laita öljytyllä leivinpaperilla peitettyyn muottiin, muotoile sivut.
  6. Laita hedelmähilloa taikinan päälle, tasoita.
  7. Kauli jäljellä oleva taikina ohuiksi suikaleiksi hillon päälle ritilämuodossa.
  8. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Hiivakakku hillolla
Hiivakakku hillolla

Tarjoilupiirakkaa

Makeat piirakat ovat herkullisia kylmänä, ja ne tulee leikata osiin ennen tarjoilua ja laittaa yksittäisille jälkiruokalautasille.

Käytä hedelmähillopiirakoita teen, kahvin, maidon tai muun sellaisen kanssa.

Hyvää ruokahalua.

Suositeltava: