2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Proteiinit ovat perusta uusien solujen rakentamiselle kehossa. Mutta joskus lääketieteellisistä syistä sinun on vähennettävä proteiinin saantia. Rakennusmateriaalin puutteessa albumiinin synteesi hidastuu, keho kuluttaa lihaksia perustoimintojen ylläpitämiseen. Terveelle ihmiselle proteiinittomia elintarvikkeita ei saa syödä yli viikon ajan, muuten ilmaantuu terveysongelmia.
Proteiinittoman ruokavalion periaatteet
Painon vähentämiseksi tai joidenkin elinten tarpeettoman stressin lievittämiseksi proteiinirajoitukset sallivat. Vähennä proteiinin saantia - proteiinittoman ruokavalion periaate. Kehon rakennusaineita sisältäviä elintarvikkeita tulee nauttia pieniä määriä.
Ruetteloa ei ole suunniteltu nopeaan laihtumiseen. Tänä aikana ei ole suositeltavaa lisätä fyysistä aktiivisuutta, koska proteiinia tarvitaan lihasenergian täydentämiseen. Proteiiniton ruokavalio sisältää suuren määrän hiilihydraatteja, jotkaeivät myöskään edistä painonpudotusta.
Päiväinen kalorimäärä on noin 2000. Terveen ihmisen ei ole järkevää käyttää tällaista ruokavaliota laihduttamiseen. Proteiinittomia päiviä on parempi pitää pari kertaa viikossa.
Periaatteessa proteiinirajoitusta määräävät lääkärit munuais- tai maksasairauden vuoksi. Ruokavalio on parantavaa ja antaa elimistölle mahdollisuuden erittää itsekseen typpiyhdisteitä, joilla on negatiivinen rooli sisäelinten sairauksissa.
ruokavalioaiheet
Proteiinitonta ruokaa tarvitaan, kun seuraavat sairaudet havaitaan:
- uremia;
- maksan vajaatoiminta;
- munuaisten vajaatoiminta;
- glomerulonefriitti;
- erilaiset maksa- tai munuaiskasvaimet;
- virtsakivitauti;
- onkologia;
- fenyyliketonuria;
- turvotuksen lievittämiseen;
- diabetes mellitus;
- amyloidoosi;
- pyelonefriitti.
Kun nämä sairaudet ilmaantuvat ja proteiinittomasta ruokavaliosta luovutaan, munuaiset eivät pysty erittämään ureaa, mikä pahentaa taudin kulkua. Proteiinia voidaan syödä enintään 20 g päivässä. Samaan aikaan on mahdotonta kieltäytyä kokonaan eläinproteiinista. Mutta voit korvata vajeen maidolla ja maitotuotteilla.
ruokavalion edut
Proteiinitonta valikkoa käyttämällä voit vähentää kehon happamuutta ja hallita proteiinin määrää tiettyjen sairauksien yhteydessä.
Tätä ruokavaliota noudattamalla potilailla, joilla on maksan tai munuaisten terveysongelmiakyky parantaa elimistön aineenvaihduntaa, puhdistaa itsensä typpiyhdisteistä, parantaa kroonisten sairauksien tilaa ja vähentää oireita akuutissa vaiheessa.
ruokavalion haitat
Proteiinittomia tuotteita ruokavaliossa käytettäessä haittapuoli on se, että urheilijat, samoin kuin ihmiset, joilla on vaikeita fyysisiä työoloja, eivät voi niitä käyttää. Suuri fyysinen aktiivisuus, lisääntynyt aktiivisuus edellyttävät jatkuvaa proteiinin saantia. Siksi sitä voidaan käyttää vain taudin pahenemisvaiheessa tehokuormituksen pienentyessä.
Proteiinin puute stressaa kehoa, ja pitkäaikainen laihdutus on vaikeaa joillekin ihmisille. Siksi ennen proteiinittoman ruokavalion käyttöä tarvitaan lääkärin konsultaatio, jotta vältytään ruokavalion rajoittamisen jälkeisiltä komplikaatioilta.
Sallitut ruoat
Proteiinitonta ruokavaliota käytettäessä nautittavaksi sallittujen ruokien luettelo on melko laaja. Lääkärin määräyksestä riippuen proteiinia voi syödä 20-40 g päivässä. Näiden tietojen perusteella määritetään syötyjen proteiinien ja proteiinittomien ruokien määrä.
Luettelo proteiinittomalla ruokavaliolla sallituista ruoista:
- Kalkkuna, naudanliha, kana, vasikanliha. Annos on enintään 55 g päivässä. Ruoan voi paistaa tai paistaa.
- Heikkoa teetä, kahvia.
- Yrttien keitteet, hillokkeet.
- Mehut.
- Maito ja piimätuotteet, raejuusto rajoitettu erä.
- Hedelmät voidaan syödä raakana, jos eimuita vasta-aiheita. Muuten voit leipoa.
- Voit syödä pieniä määriä pastaa, muroja, herneitä, papuja, papuja.
- Voi ja kasviöljy.
- Munaproteiini (enintään 1 päivässä).
- Raakoja tai keitettyjä vihanneksia. Perunat, porkkanat, kurkut, kesäkurpitsa, punajuuret, kukkakaali, parsakaali, tomaatit.
- Proteiiniton leipä 300 g päivässä.
- Kasvisliemet.
- Keitoja veden päällä.
- Kehärasvaista kalaa enintään 60 g päivässä.
Dietuettia noudatettaessa suola on kielletty tai sen vähimmäismäärä sallittu. Ruokalista voi vaihdella liitännäissairauksien mukaan.
Kielletyt ruoat
Niille, joille suositellaan proteiinitonta ruokaa, syötäväksi sallittujen ruokien luettelo on melko laaja. Mutta on ruokia, joita ei voi syödä ollenkaan tai rajoituksin.
Luettelo kielletyistä elintarvikkeista:
- liha-, kala-, siipikarjaliemet;
- alkoholi;
- hiilihappojuomat;
- eläinrasvat, laardi;
- makeiset;
- muffini.
Tuotteet, jotka on osittain kielletty tai joiden määrä on rajoitettu:
- liha, siipikarja;
- kala;
- palkokasvit;
- puuro;
- pasta;
- ei suolaisia ruokia munuaissairauksiin;
- mahdollinen rajoitus kaliumia ja fosforia sisältäville hedelmille.
Kaliumia on omenoissa, banaaneissa, punajuurissa, tomaateissa, soijapavuissa ja linsseissä. Siksi niiden käyttötulee sopia lääkärin kanssa munuaissairauden yhteydessä. Myös maidon, palkokasvien, hapanmaitotuotteiden, pähkinöiden sallittu määrä on täsmennettävä, mikä on rajoitettu tiettyihin munuaissairauksiin.
Andreas Moritzin dieetti
Andeas Moritz on vaihtoehtoisen lääketieteen kehittäjä. Hän suosittelee proteiinittomien elintarvikkeiden käyttöä maksan ja munuaisten puhdistamiseen.
Hänen mielestään täyteen terveelliseen elämään tarvitaan pitkää terveellistä unta, aktiivista elämäntapaa, oikeaa ravintoa ja oikea-aikaista kehon puhdistusta. Koko kehon puhdistamiseksi sinun on ensin vapautettava suolet myrkyistä, sitten maksa, munuaiset ja imusolmukkeet. Tämä poistaa myrkkyjä ja palauttaa hormonit ja entsyymit.
Hänen mielestä on välttämätöntä luopua lihasta ja maitotuotteista ja suosia riisiä, hedelmiä, vihanneksia ja marjoja.
Tämän menetelmän mukaan suolet puhdistetaan peräruiskeella, jonka jälkeen syödään vain hedelmiä 1 päivän ajan munuaisten puhdistamiseksi. Seuraavana päivänä kaurapuuroa syödään aamulla ja vain kasvisruokaa saa syödä 6 päivää.
Lääkäreiden arviot tästä vaihtoehtoisen lääketieteen menetelmästä ovat ristiriitaisia. Tämän menetelmän oletetaan pahentavan maha-suolikanavan kroonisia sairauksia. Siksi, kun valitset Andreas Moritz -menetelmän, sinun on ensin neuvoteltava gastroenterologin tai terapeutin kanssa.
Tämän menetelmän käytön seurauksena saat seuraavat tulokset:
- suolen toiminnan palauttaminen;
- toipuminenelämän energia;
- vähentää pigmentaatiota ja ihottumaa;
- immuniteetin vahvistus.
ruokavalioehdotukset
Kun käytät ruokavaliota, on noudatettava joitain suosituksia kehon epämiellyttävien reaktioiden riskin poistamiseksi:
- Juo vähintään 2 litraa vettä päivässä. Tämä suositus ei koske munuaispatologiaa. Juoma-ohjelma valitaan lääkärin suositusten mukaisesti.
- Proteiinin määrä päivässä ei saa ylittää 20 % syödyn ruuan määrästä.
- Ennen ruokavalion käyttöä vaaditaan lääkärin konsultaatio.
Hoidossa olevien ja proteiinitonta ruokavaliota käyttävien potilaiden arvioiden mukaan painonpudotus oli merkityksetöntä. Suolan puuttuessa painonpudotus johtui alkuaikoina ylimääräisen nesteen poistamisesta kehosta. Proteiinin puuttuessa nälkä palaa nopeasti, joten potilaiden on pakko lisätä annoksia. Näin ollen enemmän kaloreita esti painonpudotuksen.
Suolan rajoittaminen tekee aterioista mautonta, joten tämä ruokavalio on vaikea. Mutta samalla dieettiruoka on halpaa.
Viikon ruokalista
Proteiinitonta ruokalistaa laadittaessa tulee ottaa huomioon ravitsemusperiaatteet. Sallittujen tuotteiden määrä riittää monipuoliseen ruokavalioon. Näytemenu 7 päiväksi potilaille ilman lisärajoituksia:
| 1 päivä | aamiainen | tattaripuuro maidolla, hedelmillä, teellä |
| välipala | greippi | |
| lounas | kasviskeitto, pasta kanan kanssa | |
| välipala | kefiiri | |
| illallinen | kurpitsa ja täytetyt kasvikset | |
| 2 päivää | aamiainen | kaurapuuro hillolla |
| välipala | haudutettu porkkana | |
| lounas | nuudelikeitto, kasvissose, hilloke | |
| välipala | juustomassa | |
| illallinen | porkkanakatletit, omenamehu | |
| Päivä 3 | aamiainen | kurpitsavuoka |
| välipala | oranssi | |
| lounas | mannakeitto, kesäkurpitsapannukakkuja, hilloketta | |
| välipala | ryazhenka | |
| illallinen | tuorekasvissalaatti, riisipuuro | |
| 4 päivää | aamiainen | kauramaitopuuroa, teetä |
| välipala | paistettu omena | |
| lounas | sosekeitto, riisi kasvisten kera, kala | |
| välipala | kefiiri | |
| illallinen | hirssipuuro, tomaatti | |
| 5 päivää | aamiainen | kurpitsavuoka, tee |
| välipala | kasvissalaatti | |
| lounas | tattarikeitto, haudutettuja kasviksia, hilloketta | |
| välipala | ryazhenka | |
| illallinen | hedelmäpilafi, kisselli | |
| 6 päivää | aamiainen | kurpitsapiirakkaa, juustoa, teetä |
| välipala | omena | |
| lounas | tattari kanan kera, kasviskeittoa, hilloketta | |
| välipala | kefiiri | |
| illallinen | perunamuusia, porkkanakatletteja | |
| 7 päivää | aamiainen | kaurapuuro hillolla, hilloke |
| välipala | päärynä | |
| lounas | keitto kaalilla, uuniperuna pollockilla | |
| välipala | jogurtti | |
| illallinen | täytetty kaali vihanneksilla, mehu. |
Dietuettia sairauksiin
Proteiinittomilla elintarvikkeilla fenyyliketonuriapotilaille on tärkeä rooli neuropsyykkisessä kehityksessä. Proteiini sisältää fenyylialaniinia, jolla on haitallinen vaikutus potilaaseen. Tästä syystä kaikki suuren määrän proteiinia sisältävät ruoat suljetaan pois ruokavaliosta. Tällaisille potilaille suositellaan monivitamiinivalmisteiden ottamista tarvittavien hivenaineiden puutteen kompensoimiseksi.
Akuutissa munuaisten vajaatoiminnassa määrätään ruokavalio, jossa proteiinia on rajoitettu enintään 20 g päivässä. Potilaan on laskettava syöty määrä, jotta vältytään surullisilta seurauksilta. Toivuttuasi proteiinin määrä kasvaa 40 grammaan päivässä.päivä.
Maksakirroosissa ylimääräinen proteiini johtaa enkefalopatiaan. Tästä syystä myös sen määrää vähennetään.
Suositeltava:
Ravitsemus dysbakterioosiin: tuoteluettelo, näytemenu
Suoliston dysbioosi-ongelma on nykyään laajalle levinnyt. Tilastojen mukaan yli 70 %:lla ruuansulatusjärjestelmän häiriöistä kärsivistä miehistä ja naisista on suoliston dysbakterioosi. Useimmiten dysbakterioosi vaikuttaa aikuisiin, mutta joskus sitä esiintyy lapsilla ja jopa imeväisillä
Raejuusto illalliseksi: ravitsemussäännöt, kaloripitoisuus, ravintoarvo, reseptit, ravintoarvo, koostumus ja tuotteen hyödylliset ominaisuudet
Kuinka saada todellista gastronomista nautintoa? Erittäin yksinkertainen! Riittää, kun kaada hieman raejuustoa purkkiin herkullista hedelmäjogurttia ja nauti jokaisesta lusikallisesta tätä herkullista herkkua. Se on yksi asia, jos söit tämän yksinkertaisen meijeriruoan aamiaiseksi, mutta entä jos päätät syödä raejuustoa illalliseksi? Miten tämä vaikuttaa vartaloasi? Tämä kysymys kiinnostaa monia, jotka yrittävät noudattaa kaikkia oikean ravitsemuksen vaatimuksia
Keitetyn ruskean riisin ravintoarvo. Riisi: ravintoarvo per 100 gr
Mikä on riisi? Riisilajikkeet lyhyellä kuvauksella. Kasvien viljely- ja varastointitekniikka. Riisin ravintoarvo raa'assa ja keitetyssä muodossa. Haitaa ja hyötyä ihmiskeholle
Oksaalihappoa sisältävät tuotteet: tuoteluettelo, koostumus, ravintoarvo
Mitkä elintarvikkeet sisältävät oksaalihappoa ja miksi se on haitallista. Tämän aineen edut ihmiskeholle. Luettelo elintarvikkeista, joissa on vähiten oksaalihappoa. Kuinka päästä eroon oksalaateista ja miksi ne ovat vaarallisia. Virtsakivitaudin syyt
Puolivalmiit tuotteet "Ermolinsky": arvostelut, hinnat. "Yermolinsky-puolivalmiit tuotteet": missä on tuotanto?
Yrityksellä on oma myymäläketju. Yli 500 Ukrainan ja Venäjän kaupungin asukkaat rakastuivat "Yermolinsky-puolivalmiisiin tuotteisiin". Tuotannon sijainti on edelleen monille mysteeri. Tosiasia on, että yrityksen virallisia verkkosivuja kehitetään edelleen, eikä tietoa tuotannon todellisesta osoitteesta ole julkistettu. Ja tavaroiden pakkauksessa on ilmoitettu virallinen osoite: Venäjä, Kalugan alue, Borovskin alue, Ermolino, st. Zarechnaya, 5 (tästä nimi)
