Kuinka kypsentää nopeasti tuoksuvaa popcornia hitaalla keittimellä?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Tuoksuista ja makeaa popcornia rakastavat aikuiset ja lapset. On tapana ostaa se elokuvateattereista, jotta suosikkielokuvaasi katsellessa nautit upeasta herkusta. Harvat ihmiset tietävät, että tämä ruoka, joka on valmistettu kotona ilman kemiallisia lisäaineita, on johtava antioksidanttien - aineiden, jotka voivat poistaa myrkkyjä kehostamme - sisällössä. Mutta kuinka keittää popcornia nopeasti hitaassa keittimessä koko perheen ruokkimiseksi?

Mitä ainesosia tarvitset?

Herkusten valmistukseen tarvitaan tietysti maissia. Voit mennä helpommin ja ostaa valmiita jyviä pusseihin pakattuna kaupasta. Yleensä niihin on kirjoitettu: "Maissi popcornille." Tällaiset jyvät halkeavat helposti kuumennettaessa. Löydät maissia eri makuisina ja tasavärisinä. Totta, tällaisista pusseista valmistetussa hidaskeittimessä oleva popcorn ei ole hyödyllinen, koska se sisältää väriaineita.ja säilöntäaineita. Toinen vaihtoehto kestää kauemmin. Sinun tulee löytää etukäteen kaupasta erityinen maissilajike ja kuivata se hyvin. Tätä lajiketta kutsutaan "riisimaissiksi". Ennen kuin kypsennät popcornia hidaskeittimessä, kuori kypsät ytimet koskematta tähkän pohjaan. Heistä valmistamme herkullisen herkullisen. Lisäksi tarvitset kolme teelusikallista kasvi- tai oliiviöljyä sekä sokeria tai karamellia. Vaihtoehtoisesti voit valmistaa suolaisen ruuan esimerkiksi miehellesi. Voit tehdä tämän ostamalla hienoa suolaa.

Kuinka valmistaa makeaa popcornia hidaskeittimessä?

Jos ostit valmiita jyviä, pakkaus on avattava. Maissinjyvät tulee laittaa syvään astiaan. Yhden annoksen valmistamiseksi ota vain kourallinen maissia, sillä kuumennettaessa se laajenee kooltaan erittäin paljon. Lisää kasviöljy ja sekoita ruoka. Sulje nyt multicookerin kansi ja aseta "keitto"-tila. Napsauta aloituspainiketta. Jyvät alkavat poksahtaa ja kuuluu kova halkeama. Tämä jatkuu 3-4 minuuttia. Kun rätiseminen loppuu, voit sammuttaa monitoimikeittimen. Älä kypsennä herkkua pitkään, muuten astia palaa. Popcornista Redmondin hidaskeittimessä tulee erittäin maukasta, jos ripottelet siihen tomusokeria tai sulatettua karamellia. Ne, jotka pitävät suolaisesta versiosta, voivat ripotella siihen hieman hienoa suolaa.

Hyvää ruokahalua

Kepistätkö popcornia hitaassa keittimessä"Panasonic" tai "Philips" (tai mikä tahansa muu), tärkeintä on valita oikeanlainen maissi. Muuten jyvät eivät halkea ja kasvaa. Ja rapean herkun sijaan saat halkeilevia ja palaneita siemeniä, jotka ovat käyttökelvottomia. Jos teet kaiken oikein, sinun ei tarvitse mennä elokuvateatteriin katsomaan suosikkielokuvaasi. Loppujen lopuksi herkullinen tuore popcorn on juuri sinun kotonasi. Kokeile, lisää kotitekoisia väriaineita tai erilaisia siirappeja, kuten suklaata tai vadelmaa. Yllätä sukulaisiasi uusilla epätyypillisillä mauilla tällä tavallisella, mutta kaikkien suosikkiherkulla. Hyvää ruokahalua!