2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Monet yhdistävät popcornin tai popcornin syömisen yksinomaan elokuvateattereihin. Hyvän elokuvan alla on niin mukavaa rapsutella. Kotona voit kuitenkin miellyttää itseäsi ja läheisiäsi sellaisella ruoalla. Popcornia löytyy eri tyyppejä - suolaista, juustoa, karamellia. Jälkimmäinen on suosituin. Kuinka tehdä makeaa popcornia kotona? Tarpeeksi yksinkertainen! Lisäksi tämä ruokalaji on paljon halvempi kuin kaupasta ostettu.
Herkullista popcornia pannulla: mitä tarvitset?
Kuinka valmistaa makeaa popcornia pannulla? Ensin sinun on valmistettava seuraavat ainekset:
- neljännes kuppi popcornia;
- lasillinen sokeria;
- kolme ruokalusikallista kasviöljyä;
- pari ruokalusikallista vettä;
- pari tippaa sitruunamehua;
- puoli teelusikallista ruokasoodaa.
Näillä ainesosilla voit valmistaa itse popcornin ja karamellin siihen.
Maissin keittäminen
Kuinka tehdä makeaa popcornia? Valmista ensin itse maissi. Sinun on valittava oikeat astiat. Pannu, jossa on paksut seinät ja korkeat sivut, on täydellinen. Sille kannattaa myös poimia raskas kansi. Keuhkot voivat pomppia räjähtävien maissinjyvien vaikutuksesta. Voit myös käyttää paksupohjaista ruukkua.
Koko annos öljyä kaadetaan pannulle, hieman kuumennettynä keskilämmöllä. Ravista jyvät pois ja peitä heti kannella. Pian jyvät alkavat avautua ja tyypillisiä poksahteita kuuluu. Tässä vaiheessa kannellista pannua ravistellaan hieman, jotta maissi lämpenee tasaisesti, mikä tarkoittaa, että myös kokonainen avautuu. Kun poksahdusten välinen aika on yli kaksikymmentä sekuntia, voit sammuttaa maissin. Jätä se kannen alle ja aloita karamellin kypsyminen.
Kuinka keittää karamelli?
Kuinka tehdä makeaa popcornia? Lisää siihen karamelli! Perusreseptin mukaan voit valmistaa sekä suolaisia että makeita tuotteita. Makeutta lisää karamelli. Se on myös helppo valmistaa.
Vesi, kaikki sokeri ja sitruunamehu kaadetaan pieneen kattilaan. He laittavat kaiken hitaaseen kaasuun ja vain katsovat pannua. Karamellia ei tarvitse sekoittaa, voit vain toisinaan kääntää pannua nostaen hieman reunoja niin, että kaikki sokeri peittyy vedellä.
Nyt sinun tulee toimia mahdollisimman nopeasti. Valmis karamelilla on miellyttävä väri ja ominainen tuoksu. Popcorn-pannun kansi avataan nopeasti, sooda kaadetaan karamelliin, minkä seurauksena makeasta ainesosasta saadaan vaahtoa, se kaadetaan maissiin. Sekoita jyvät huolellisesti niin, että ne ovat kaikkikasteltu makeassa ainesosassa.
Sitten jyvät asetetaan uunipellille, mieluiten yhtenä kerroksena. Jäähdytä näin kymmenen minuuttia.
Makea rakeistettu sokeripopcorn: ainekset
Voit valmistaa popcornin heti, jakamatta prosessia maissin ja karamellin kypsentämiseen. Voit tehdä tämän valitsemalla:
- maissi;
- neljä ruokalusikallista sokeria sataa grammaa jyviä kohden;
- kasviöljy.
Periaatteessa nämä ovat kaikki tarvittavat ainesosat. Seuraavaksi katsotaan kuinka tehdä makeaa popcornia kotona. Tämä resepti on melko edullinen, eikä sinun tarvitse käyttää aikaa karamelliin. Valmiit jyvät ovat makeita ja rasvaisia kasviöljyn ansiosta. Makeutta voi säätää maun mukaan esimerkiksi lisäämällä sokeria tai vähentämällä sen määrää.
Makean ruuan valmistaminen
Aluksi he valitsevat paistinpannun, jossa on lasikansi. Näin voit seurata kypsennysprosessia, jotta jyvät eivät pala, vaan avautuvat.
Hajutonta kasviöljyä kaadetaan astian pohjalle. Sen tulee peittää koko pohja. Kaada jyvät ja laita pannu vahvalle tulelle. On parempi kaataa jyvät osissa niin, että ne asetetaan yhteen riviin. Silloin on vähemmän palaneita ja suljettuja papuja.
Maissinjyvät ripottelevat päälle sokeria. Levitä varovasti niin, että makea ainesosa joutuu koko maissin päälle. Peitä sitten kaikki kannella ja odota. Muutaman minuutin kuluttua jyvät alkavat avautua, kuuluu poksahtelua. NytPannua pitää ravistaa ja riittävän usein. Sitten jyvät sekoitetaan sokerin ja voin kanssa, ne eivät pala. Kun poksahdusten välinen aika on kolme sekuntia, voit poistaa tämän erän siirtämällä sen kuivalle astialle ja antamalla sen jäähtyä. Voit laittaa uuden osan jyvistä. Tämä on yksinkertainen resepti, joka näyttää, kuinka valmistat makeita popcornia minimaalisilla ainesosilla.
Kuka ei tietäisi popcornista? Ehkä sellaisia ihmisiä ei olekaan. Se ostetaan usein elokuvateatteriin, jotta voit nauttia elokuvasta katselun aikana. Tällaisen herkun valmistaminen itse on kuitenkin yksinkertaista ja melko halpaa. Sinun on ostettava erityisiä jyviä popcornille, niitä voi löytää suurista ketjukaupoista tai tilata verkosta. Sitten kannattaa kokeilla makean popcornin valmistamista kidesokerilla ja kasviöljyllä. Se on tarpeeksi yksinkertaista. Kuinka tehdä makeaa popcornia, joka on yhtä hyvää kuin kaupasta ostettu? Sinun täytyy viettää hieman enemmän aikaa ja valmistaa erityinen täyte karamellista. Se ei ole vain maukasta, vaan myös tuoksuvaa.
Suositeltava:
Reseptit leivonnaisille kuiva- tai elävähiivaisella. Kuinka tehdä makeaa taikinaa
Monet ihmiset rakastavat leipomista, mutta eivät tiedä miten tällainen taikina eroaa tavallisesta leivästä. Pikemminkin maku puhuu puolestaan. Herkkä, ilmava, ikään kuin vähän öljytuotteita kirjaimellisesti sulaisi suussa. Kyllä, ja muffinssi vanhenee hitaammin kuin tavallinen leipä. Mutta kuinka saada tällainen pohja piirakoillemme ja pulloillemme? Löydät valikoiman leivonnaisia alta
Kuinka hyödyllistä Mechnikovin juustomassa on? Kuinka valmistaa se kotona?
Hapanmaitojuomat hallitsevat elintarviketeollisuutta. Suurin osa tuotteista toimitetaan Venäjän hyllyille. Tällaisen hyödyllisen ja maukkaan tuotteen syntyhistoria on laskettu tuhansien vuosien ajan. Tieteellisten tietojen mukaan vanhin juoma on juoksetettu maito
Kuinka valmistaa pakastettuja mereneläviä. Kuinka valmistaa pakastettuja mereneläviä
Kuinka valmistaa pakastettuja mereneläviä, jotta ne eivät pilaa niiden herkkää herkkää makua suolalla ja mausteilla? Täällä sinun on noudatettava useita sääntöjä: tuotteen tuoreus, lämpötila keiton aikana ja muut erilaiset indikaattorit otetaan huomioon
Kuinka kypsentää nopeasti tuoksuvaa popcornia hitaalla keittimellä?
Tuoksuista ja makeaa popcornia rakastavat aikuiset ja lapset. On tapana ostaa se elokuvateattereista, jotta suosikkielokuvaasi katsellessa nautit upeasta herkusta. Harvat ihmiset tietävät, että tämä ruoka, joka on valmistettu kotona ilman kemiallisia lisäaineita, on johtava antioksidanttien - aineiden, jotka voivat poistaa myrkkyjä kehostamme - sisällössä. Mutta kuinka keittää popcornia nopeasti hitaassa keittimessä koko perheen ruokkimiseksi?
Haitallista makeaa keholle. Kuinka monta makeista voit syödä päivässä? Sokeri ja makeutusaine
Haitallinen makeutus keholle on todistettu pitkään, eikä kukaan epäile. Insuliiniresistenssin rikkoutuminen ja siitä seuraava voimakas nälän tunne on väistämätöntä sokeria sisältävien aterioiden jälkeen. Säännöllinen makeisten väärinkäyttö aiheuttaa liikalihavuutta ja aineenvaihduntahäiriöitä. Jopa viaton kuppi kahvia tavallisella sokerilla johtaa insuliinin nousuun ja sen seurauksena varhaiseen näläntunteeseen
