"Mansikka" (salaatti): miten kokata

Sisällysluettelo:

"Mansikka" (salaatti): miten kokata
"Mansikka" (salaatti): miten kokata
Anonim

"Mansikka" - salaatti, joka miellyttää sekä aikuisia että lapsia. Tämän ruuan valmistaminen on hyvin yksinkertaista eikä vaadi erityisiä kuluja. Salaatissa ei tietenkään ole hedelmiä tai marjoja. Alkupala sai nimensä mielenkiintoisen ulkonäönsä vuoksi. Voit koristella salaatin millä tahansa tavalla, mutta useimmiten se tehdään mehukkaan marjan muodossa.

mansikka salaatti
mansikka salaatti

"Mansikka"-salaatti: resepti

Tämä ruokalaji vaatii yksinkertaisen joukon ainesosia:

  1. Kana (mieluiten rinta) 250 grammaa.
  2. Kaikki keitetyt sienet, 200 grammaa.
  3. Sipuli, yksi pää.
  4. Juusto, mieluiten kovaa, 100 grammaa.
  5. Tuore kurkku.
  6. Muutama tomaatti.
  7. Auringonkukkaöljy.
  8. Suola.

Ruoan valmistus

"Mansikka" on salaatti, joka on asetettava kerroksittain, joten kaikki tuotteet tulee valmistaa etukäteen. Ensin sinun täytyy keittää kananrinta, mieluiten kevyesti suolatussa vedessä. Siipikarjanliha on valmista 40 minuuttia keittämisen jälkeen. Kana on leikattava (keskikokoiseksi).

Sipulin pääsipulit on kuorittava ja leikattava sitten hienoksi kuutioiksi. Se tulee paistaa kasviöljyssä kullanruskeaksi. Tämä kestää noin 10 minuuttia. Myös kova juusto pitää murskata. Voit vain raastaa sen.

"Mansikka" - salaatti, johon voit käyttää melkein mitä tahansa sientä. Tälle ruoalle eivät vain herkkusienet ovat ihanteellisia, vaan myös tatti, sienet, osterisienet ja niin edelleen. Ne tulee esikeittää, leikata ja sitten paistaa 20 minuuttia keskilämmöllä. Sienet on myös suolattava.

Tomaatit tulee kuoria ja leikata kuutioiksi. Ylimääräinen neste on valutettava pois. Kurkut on pestävä. Niiden tulee leikata kärjet irti (noin seitsemän senttimetriä) ja leikata suikaleiksi ja keskiosa kuutioiksi.

mansikkasalaatti resepti
mansikkasalaatti resepti

Salaatin muotoilu

"Mansikka" - salaatti, joka näyttää marj alta, joten sinun on asetettava se sydämen muotoon. Tässä tapauksessa on parempi käyttää litteää astiaa. Jokainen kerros on voideltava majoneesilla. Tuotteet on asetettava huolellisesti astian muodon säilyttämiseksi. Kerrosten järjestys on seuraava:

  1. Kananliha yhdistettynä sipuliin.
  2. Sieniä juustolla ja kerroksella majoneesia.
  3. Hienoksi pilkottua tuorekurkkua.
  4. Tomaattimurska. Tätä kerrosta ei tarvitse levittää majoneesilla.

Siinä se! On vielä koristella valmis salaatti tuorekurkkunauhoilla, muodostaen niistä varren ja lehdet. Voit myös tehdä siemenistä "marjoja". Tässä tapauksessa voit myöskäytä kurkkua.

Suositeltava: