2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Karviainen appelsiinin kanssa on epätavallinen yhdistelmä, eikö vain? Mutta marjoista, joita monet kutsuvat "pohjoisiksi viinirypäleiksi", ja mehukkaista sitrushedelmistä voit valmistaa tuoksuvan hillon talveksi. Valitse yksi ehdotetuista resepteistä ja ala töihin.
Karviaismarja appelsiinin kanssa - ei ruoanlaittoa
Yhdelle kilolle marjoja ota:
- 1 (tai hieman enemmän) kilogramma kidesokeria;
- pari mehukasta appelsiinia.
Huuhtele ja kuori marjat hyvin. Valitettavasti tämä voi kestää kauan - melkein jokaisessa hedelmässä on kuivunut kärki, joka on poistettava. Appelsiinit myös puhdistavat kuoresta, kalvoista ja siemenistä. Kun olet kiertänyt hedelmät lihamyllyssä tai pilkkonut tehosekoittimessa, sinun pitäisi saada homogeeninen massa. Kaada ilmoitettu määrä sokeria raastettuihin karviaisiin appelsiinin kanssa, sekoita - hiekan tulee liueta kokonaan. Levitä sitten steriloituihin purkkeihin ja rullaa kannet. Säilytä normaalisti viileässä talveen asti.
Karviaismarja appelsiinin kanssa: tuoksuva hillo
Jos edellisessä reseptissä ei tarvinnut keittää marjamassaa, niin nyt pohditaan klassista tapaa valmistaa talvitarvike pohjoisista marjoista. Appelsiinit, joita käytämme yhdessä kuoren kanssa, antavat sille erityisen aromin. Tarvitset:
- puoli kiloa punaisia karviaisia;
- iso oranssi;
- 600 g sokeria.
Pese ja lajittele marjat ja vieritä se sitten lihamyllyssä tai soseuta tehosekoittimessa. Leikkaa sitrushedelmät viipaleiksi, poista siemenet ja paksuimmat kalvot ja hienonna sitten myös tehosekoittimella. Yhdistä karviaiset appelsiinin kanssa kattilassa, lisää sokeri, sekoita ja kiehauta miedolla lämmöllä. Heti kun ensimmäiset kuplat ilmestyvät pinnalle, keitä vielä 5 minuuttia. Valmis. Voidaan hajottaa pankkeihin ja varastoida pimeässä paikassa. Muutama idea: tavallisen sijasta voit lisätä hilloon punaista sisilialaista oranssia - niin työkappaleestasi tulee kaunis täyteläinen meripihkan väri. Ruoanlaittoon voi laittaa myös mausteita, erityisesti jauhettua kanelia tai mausteista neilikkaa. Ja lusikallinen sitruunamehua antaa työkappaleellesi miellyttävän happamuuden.
Karviaismarja appelsiinin kanssa: kokoonpanoreseptit
Kun avaat purkin tätä hilloa, kesäiset sitrustuoksut ilahduttavat sinua kylminä talvi-iltoina. Tässä reseptissä käytämme sitruunaa. Tarvitset:
- 1 kilo karviaisia;
- 2 appelsiinia ja sitruunaa;
- kilo kidesokeria.
Valmista marjat - pese ja lajittele. Poista appelsiineista ja sitruunoista siemenet, älä leikkaa kuorta. Kierrä sen jälkeen kaikki lihamyllyssä, ripottele päälle sokeria ja anna seistä pari tuntia. Laita sitten kaikki kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen tunnin ajan. Marja-hedelmämassasta tulee keittää noin kolmannes. Asettele kuuma hillo purkkeihin, anna jäähtyä, kääri sitten kannet ja säilytä talveen asti. Näin valmistat helposti tuoksuvan ja maukkaan hillon, joka muistuttaa kesästä kylmänä vuodenaikana.
Suositeltava:
Kuinka herkullista valmistaa bulgarialaista lechoa: resepti herkulliseen välipalaan talveksi
Yksi suosituista kesäruoista, jotka valmistetaan kypsistä kotitekoisista vihanneksista ja säilytetään talveksi, on bulgarialainen lecho. Sen valmistusreseptiä alkuperäisessä käytetään melko harvoin. Monet kotiäidit yrittävät tavallisten ainesosien lisäksi lisätä muita vihanneksia makuun. Mutta koska tärkeintä tässä ei ole reseptin omaperäisyys, vaan lopputulos, kaikilla näillä vaihtoehdoilla on myös oikeus olla olemassa ja niitä kutsutaan sanaksi "lecho"
Kuinka pakastaa karviaisia talveksi?
Karviainen on maukas ja terveellinen marja, jota nautitaan eri tavoin. Mutta pakastetut hedelmät eivät ole yhtä suosittuja kuin monet muut. Mutta ne sisältävät runsaasti C-, P-vitamiineja, rautaa, pektiiniä. Jos käytät tuotetta vuoden ajan, se auttaa säilyttämään immuniteetin erinomaisessa kunnossa. Karviaisten jäädyttäminen talveksi kuvataan artikkelissa
Paista lihaa perunoiden kanssa uunissa. Paistetut perunat lihan kanssa. Kuinka paistaa herkullista lihaa uunissa
On ruokia, jotka voidaan tarjoilla pöytään sekä juhlapäivänä että arkisin: ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa, mutta samalla ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja erittäin maukkailta. Paistetut perunat lihalla - loistava esimerkki tästä
Kuinka keittää persikkahilloa appelsiinin kanssa?
Upea appelsiini- ja persikkahilloresepti. Persikoiden purkiminen appelsiinilla kotona
Kuinka valmistaa herkullista pihlajahilloa talveksi
Vadelmahillo - yksinkertainen ja terveellinen valmistelu talveen. Sen voi tehdä kuka tahansa kotiäiti, varsinkin kun marja on melko halpaa, tai voit poimia sen itse metsässä tai kesämökeissä kasvavista puista. Ne kantavat hyvin hedelmää, ja jokaisesta pensaasta saa noin yhden pienen ämpärillisen tuoreita marjoja. Näistä keitämme hilloa - kuinka tarkalleen, lue artikkelistamme
