2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kun sinun täytyy valmistaa herkullinen ja omaperäinen alkupala, linnunpesäsalaattiresepti tulee apuun. Salaatti valmistuu nopeasti eikä vaadi suuria kuluja. Ja pöydällä se näyttää tyylikkäältä ja mutkaton.
Linnunpesäsalaatti
Tuoteluettelo:
- Naudanliha - kahdeksansataa grammaa.
- Munat - kahdeksan kappaletta.
- Pidätyt kurkut - kolme kappaletta.
- Juusto - kolmesataa grammaa.
- Punasipuli - kolme päätä.
- Majoneesi - kolmesataa grammaa.
- Tilli - viisi tai kuusi oksaa.
- Persilja - puolikas nippu.
Ruoanlaittoresepti
Linnunpesä-salaatin valmistaminen on melko yksinkertaista. Lisäksi, jos liha on esikeitetty, maukkaan ja alkuperäisen ruoan valmistaminen vie melko vähän aikaa. Linnunpesä-salaattireseptin mukaan sinun tulee aloittaa huuhtelemalla naudanlihapala ja laittamalla se veteen. Laita tuleen ja keitä kiehumishetkestä kahdesta kahteen ja puoleen tuntia, kunnes se on kypsä. Valuta vesi pois ja anna lihan jäähtyä hieman. Jaa jäähdytetty naudanliha kuiduiksi.
Sinun täytyy myös keittää kananmunat. Miksi laittaa ne kattilaan, kaada vettä,lisää ripaus suolaa, jotta ne eivät halkeile keitettäessä, ja keitä niitä kovaksi kahdeksasta yhdeksään minuuttia. Laita sitten kylmään veteen, anna jäähtyä ja kuori kuori. Erottele munat proteiineihin ja keltuaisiin, ja tämä on tehtävä huolellisesti, koska keltuaisten tulee pysyä ehjinä. Suikaleiksi leikatut oravat.
Seuraavaksi sinun täytyy valmistaa muut komponentit Linnunpesä-salaattiin. Erottele punasipulin sipulit kuorista, leikkaa puolirenkaiksi. Sitten se on siirrettävä siivilä ja kaada päälle kiehuvalla vedellä. Tämä on tehtävä, jotta sipulien maku ja haju eivät ole niin voimakkaita valmiissa salaatissa. Raasta marinoidut kurkut erityisellä porkkanoiden raastimella. Hiero juusto raastimen läpi.
Kaikki ainekset on valmistettu, ja nyt sinun on tehtävä niistä salaatti. Tätä varten sinun on otettava suuri litteä astia. Asettele erotetut lihakuidut pohjalle niin, että keskelle jää lovi. Levitä kerros majoneesia lihan päälle. Levitä seuraavaksi raastettuja suolakurkkuja, joille asetetaan kiehuvalla vedellä vaahdotetut punasipulin puolirenkaat.
Taas kerros majoneesia. Sitten sinun on asetettava nauhoiksi leikatut oravat ja ripottele päälle paksusti juustoraastetta. Nyt on vain asetettava pestyt persiljan oksat keskelle muodostettuun syvennykseen ja laita niiden päälle kokonaiset kanankeltuaiset. Koristele astian reunat tillillä. Tämä lopettaa Linnunpesä-salaatin valmistuksen. Tämä alkuperäinen ruokalaji on täydellinen juhlapöytään.
"Linnunpesä" kanssaperunat
Ainesosien luettelo:
- Kanafilee - neljäsataa grammaa.
- Perunat - kahdeksansataa grammaa.
- Suolatut kurkut - kolme kappaletta.
- Kananmunat - viisi kappaletta.
- Viiriäisen munat - viisi kappaletta.
- Vihreä sipuli (nuori) - nippu.
- Persilja - kolme oksaa.
- jauhettu pippuri - kaksi ripaus.
- Suola - teelusikallinen.
- Laakerinlehti - kaksi keskikokoista lehteä.
- Öljy - sata millilitraa.
- Majoneesi - sataviisikymmentä grammaa.
Step cooking
Linnunpesä-salaattia varten kanafilee tulee ensin keittää. Tätä varten aseta liha kattilaan, kaada vettä, lisää hieman suolaa ja laakerinlehtiä, laita tuleen ja keitä puoli tuntia. Laita sitten lautaselle, jäähdytä ja leikkaa tankoiksi. Seuraava vaihe on perunoiden valmistaminen. Pese kuoritut perunat ja raasta ne porkkanaraastimella. Laita sitten perunat siivilään ja huuhtele hyvin hanan alla. Odota lasillista vettä, levitä puhtaalle keittiöpyyhkeelle ja kuivaa.
Paista perunat kasviöljyssä kullanruskeiksi. Levitä keitetyt ranskanperunat talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy poistuu. Kurkut leikattu nauhoiksi. Kovaksi keitetyt kananmunat, jäähdytä, kuori ja leikkaa paloiksi. Pese ja hienonna sipuli. Viiriäisen munia keitä myös kovaksi keitettynä viisi minuuttia, jäähdytä ja poista kuori. Olemme valmistaneet kaikki Linnunpesä-salaatin ainekset.
Seuraavaksi sinun on otettava syvä kulho ja laitettava siihen kurkut, liha, kananmunat, sipulit, majoneesi ja mausteet. Siirrä sekoitettu salaatti tarjoiluastiaan. Asettele perunat päälle ja tee keskelle reikä, johon laitat kokonaiset viiriäisen munat ja persiljan lehdet. Reseptin mukaan valokuvalla valmistettu Linnunpesä-salaatti on valmis.
Suositeltava:
Parhaat reseptit naudanlihan kypsentämiseen riisin kanssa hitaasta keittimessä
Etkö tiedä mitä valmistaisit illalliseksi koko perheelle? Naudanliha riisin kanssa hidaskeittimessä on täydellinen päätös päivälle. Tämä ruokalaji miellyttää sekä aikuisia että lapsia. Yritetään selvittää parhaat reseptit sen valmistamiseksi
Jäätetty lohi: ominaisuuksia, ominaisuuksia ja parhaat reseptit
Tässä artikkelissa on yksityiskohtainen kuvaus sellaisista kaloista, kuten lohesta. Tämä on kuvaus hyödyllisistä ominaisuuksista, valintasuosituksista, säilytyssäännöistä, käyttörajoituksista ja kahdesta herkullisesta lohireseptistä, jotka vetoavat paitsi sinuun, myös läheisiisi
Jääteen valmistus kotona: ruoanlaittoominaisuudet, parhaat reseptit ja suositukset
Voit valmistaa sen itse: se on välillä maukkaampaa ja halvempaa. Tämän päivän artikkelimme kertoo, kuinka tehdä jääteetä kotona. Toivomme, että luonnollisesta ja virkistävästä jääteestä tulee suosikkijuomasi lämpimänä vuodenaikana
Mustikkaruoat: parhaat reseptit
Mitä mustikkaruokia tiedät? Tällaista marjaa käytetään yleensä erilaisten hillokkeiden, hillojen tai hillojen valmistukseen. On kuitenkin huomattava, että tämän tuotteen lisäämisellä voidaan valmistaa täysin erilaisia ruokia. Mitkä niistä, kerromme tässä artikkelissa
Viiriäisenmunan alkupala: parhaat reseptit
Jos olet etsinyt nopeita ja helppoja alkupalareseptejä, ne ovat täällä! Esittelyssä parhaat munaruoat! Esimerkiksi viiriäisenmunien alkupala on hyödyllinen, jos oven takana on odottamattomia vieraita tai perhejuhla lähestyy