2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kun C-vitamiini katoaa elimistöstä, vallankumousta ei tapahdu, ja sen puutteen merkit jäävät aluksi huomaamatta. Kuitenkin hiljattain he aloittavat tuhoisan työnsä. Jos emme syö tarpeeksi C-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita, ilmaantuu ensinnäkin yleinen väsymys, nivelkipu ja ruokahaluttomuus. Vasta sitten ilmaantuu ikenien ja limakalvojen turvotusta ja verenvuotoa. Äärimmäisissä tapauksissa, jo vakavalla puutteella, esiintyy keripukki. Haavojen paranemisnopeus häiriintyy huomattavasti, ihmiskeho heikkenee vastustuskyvyn erilaisille infektioille.
Jos tiedät C-vitamiinin sisällöstä ja opit käyttämään sitä oikein ruokavaliossasi, voit parantaa merkittävästi vastustuskykyä, harjoituksensietokykyä ja lyhentää vilustumisen kestoa. Tämän aineen keskimääräinen päivittäinen tarve lapselle on 40-75 mg ja aikuiselle - 75-100 mg. Jos sinulla on puutos, sinulla ei ole muuta vaihtoehtoa kuin kääntyä farmakologian puoleen ja aloittaa monivitamiinien tai askorbiinihapon käyttö puhtaassa muodossaan, joka sisältää C-vitamiinia.shokkimäärät (jopa 1000 milligrammaa).
Toimimalla kuitenkin periaatteella "enn altaehkäisy on parempi kuin hoito", lisää tätä ainetta sisältäviä ruokia ruokavalioosi. Kerromme sinulle, mikä sisältää eniten C-vitamiinia, mitä ruokia tulisi syödä. Ruusunmarjat ovat ehtymätön luonnollisen vitamiinin lähde.
Tämä kasvi ei ole sattum alta nuoruuden symboli. Tutkijoiden mukaan siinä on eniten C-vitamiinia - hyödyllisimmät lajikkeet sisältävät 15 kertaa enemmän kuin mustaherukat ja persilja ja 100 kertaa enemmän kuin appelsiinin, sitruunan ja greipin hedelmäliha. Vain 1/4 kupillista mehua (uute) tuoreista ruusunmarjoista lapsille ja 1/2 kupillista aikuisille täydentää päivittäisen ruokavaliomme tällä aineella.
Tärnin ja haponmarjan hedelmät ovat myös erittäin arvokkaita - ne ovat toinen luonnollinen lähde, joka sisältää suuria määriä C-vitamiinia. Hedelmät ja marjat, erityisesti karpalot ja viburnum, sisältävät runsaasti tätä alkuainetta. Jälkimmäisen hedelmät voidaan säilyttää erittäin pitkään sadonkorjuun jälkeen. Erinomainen lähde, joka sisältää C-vitamiinia 35-45 mg/100 g, on pihlajan tuhka, joka sisältää myös runsaasti natriumia, magnesiumia ja kuparia, orgaanisia happoja, tanniineja ja pektiiniä. Kansanlääketieteessä sitä käytettiin keuhkojen, munuaisten ja maksan sairauksiin.
On pitkään tiedetty, että tärkeimmät saatavillamme olevat C-vitamiinin lähteet ovat tuoreet ja asianmukaisesti jalostetut hedelmät, erityisesti sitrushedelmät. Niitä kannattaa kuitenkin syödä kohtuudella.määriä, koska ne ovat voimakkaita allergeeneja. Lisäksi trooppiset hedelmät kulkevat pitkän matkan ennen kuin ne saapuvat liikkeidemme hyllyille. Hedelmien ja vihannesten säilöntään käytetyt antiseptiset aineet tuhoavat C-vitamiinia. Pitkäaikainen varastointi huoneenlämmössä johtaa myös samaan - hyödyllisten aineiden pitoisuus laskee noin 15 % kuukaudessa. Kiivi, viinirypäleet, ananas, vadelmat, mansikat – kaikki nämä hedelmät ovat myös erittäin hyödyllisiä.
Mustaherukoissa on kolme kertaa sitruunan C-vitamiinia. Voit pakastaa sen ja käyttää sitä myöhemmin hyytelöihin ja hilloihin. Omenat ovat myös arvokkaita hedelmiä, joissa C-vitamiini kertyy ihon alle. Hyödyllisin lajike tässä suhteessa on Antonovka. Kasviksista kaikki kaalilajikkeet ovat erinomainen C-vitamiinin lähde. Lisäksi se ei romahda edes käymisen aikana, joten älä unohda tätä tuotetta varsinkaan talvella.
Mutta paprikoissa on eniten C-vitamiinia. Sitä löytyy myös perunoista, vain kuoren alla, joten on hyödyllisintä keittää perunat "univormussa". Älä unohda vihreitä: persiljaa (178 mg vitamiinia), tilliä (75 mg), vihreää sipulia (60 mg), pinaattia (64 mg).
Suositeltava:
Mistä kolesterolia löytyy: luettelo haitallisista elintarvikkeista
Joissakin elintarvikkeissa on paljon huonoa kolesterolia. Niiden kanssa verisuonten sydämen toiminta häiriintyy, sairauksien kehittyminen tapahtuu. Siksi on tärkeää pitää se normaalialueella. Mistä kolesterolia löytyy?
Mistä on hyötyä ja mistä sinkkiä löytyy?
Ihmiskeho on erittäin monimutkainen ja monikäyttöinen järjestelmä, jonka normaaliin toimintaan tarvitaan vitamiineja ja hivenaineita. Monet ihmiset ihmettelevät usein, mistä sinkkiä löytyy. Missä tuotteissa tämä tärkein komponentti on, opit tästä artikkelista
Mistä monia proteiineja löytyy? Ruoat, joissa on korkein proteiinipitoisuus
Proteiinit yhdessä rasvojen ja hiilihydraattien kanssa muodostavat ihmisen ravinnon perustan. Kaikilla orgaanisilla aineilla, jotka tulevat kehoon ruoan muodossa, on tietty tehtävä. Proteiinipitoiset ruoat ovat erittäin tärkeitä kasvulle ja vahvistumiselle, koska ne ovat kudosten ja solujen rakennusmateriaalia. Kuinka rakentaa ruokavaliosi niin, että elimistö ei puutu niistä? Mitkä ruoat sisältävät runsaasti proteiinia? Harkitse tässä artikkelissa
Funktionaalinen ravitsemus. Funktionaaliset ruoat. Terveellisen ruokavalion perusteet
Ympäristön huonontuminen on vaikuttanut merkittävästi nykyihmisen laatuun ja elinajanodotteeseen. Pysyäksesi aina kunnossa, on välttämätöntä paitsi tuntea terveellisen ruokavalion perusteet, myös harjoitella. Pitkälle kehittyneissä teollisuusmaissa urheilu on erittäin suosittua. Yhdessä oikean ravinnon kanssa saat uskomattoman tuloksen: kauniin sävyisen vartalon ja erinomaisen hyvinvoinnin. Toiminnallinen ravitsemus rikastuttaa kehoa kaikilla tarvittavilla vitamiineilla ja kivennäisaineilla
Mitä syödä alhaisella hemoglobiinilla: luettelo tuotteista, terveellisen ruokavalion säännöt, hedelmät, vihannekset, viljat ja lääkärin neuvoja
Tällä hetkellä lähes jokainen voi kohdata alhaisen hemoglobiinin ongelman. Tämän indikaattorin alentamisen aikana veressä sinun on laadittava ruokavalio huolellisesti. Artikkelissa keskustellaan siitä, mikä hemoglobiini on, mikä vaikuttaa sen tasoon ja mitä sinun tulee syödä alhaisella hemoglobiinilla
