Kihartettu maitokakku: suosittuja ruoanlaittovaihtoehtoja

Sisällysluettelo:

Kihartettu maitokakku: suosittuja ruoanlaittovaihtoehtoja
Kihartettu maitokakku: suosittuja ruoanlaittovaihtoehtoja
Anonim

Kerosmaitokakku on melko yksinkertainen jälkiruokavaihtoehto. Sen valmistaminen ei vie paljon aikaa ja vaivaa. Ruoan koostumus sisältää melko edullisia ainesosia. Jälkiruoaksi on useita vaihtoehtoja. Suosittuja reseptejä kuvataan artikkelin osissa.

Helppo kypsennysmenetelmä

Jälkiruokataikina sisältää:

  1. lasillinen juoksetettua maitoa.
  2. Sokerihiekka (sama määrä).
  3. Kaksi munaa.
  4. Jahot (puolitoista kupillista).
  5. Tl soodaa.
  6. Sama määrä etikkaa.

Vieraa varten tarvitset:

  1. 400 g smetanaa.
  2. Sokeri - 100 grammaa.

Jogurttikakun ripottelemiseen käytetään neljäsosa kupillista saksanpähkinän ytimiä.

Jälkiruoan valmistamista varten sinun on jauhettava kidesokeri kananmunien kanssa sekoittimella. Sinun pitäisi saada valkoinen vaahto. Laita tähän massaan juoksetettu maito ja soodan ja etikan seos. Komponentit ovat hyvin vatkattu. Pyöreä pala pergamenttia asetetaan uunivuokaan. Laita taikina päälle. Jälkiruoan pohjaa kypsennetään uunissa neljäkymmentä minuuttia. Smetana hierotaan kidesokerillamikserin avulla. Saksanpähkinän ytimet murskataan. Jäähtynyt kakku leikataan pituussuunnassa 2 osaan. Juustomaitokakkutasot peitetään kermakerroksella.

kakku smetanalla
kakku smetanalla

Aseta päällekkäin ja ripottele pähkinöiden ytimiä. Anna jälkiruoan liota tunnin ajan.

Maikan kermaherkku

Testiä varten tarvitset:

  1. Kolme munaa.
  2. 200 millilitraa juoksetettua maitoa.
  3. 5 grammaa soodaa sekoitettuna etikkaan.
  4. Jahot - 1 kuppi.
  5. 100g kidesokeria.
  6. 50 grammaa kaakaopapujauhetta.
  7. Vanilliini (1 pakkaus).

voide sisältää:

  1. 200 gr voita.
  2. 400 grammaa raejuustoa.
  3. Vanilliinipakkaus.
  4. Puoli lasillista kidesokeria.
rahkaa kermaa varten
rahkaa kermaa varten

Reseptin mukainen juustomassalla tehty kakku raejuustokermalla valmistetaan näin. Kaikki taikinaan tarvittavat kuivat aineet (soodaa lukuun ottamatta) laitetaan syvälle lautaselle. Lisää munat. Ainesosat sekoittuvat hyvin. Kaada massaan jogurtti sekä soodan ja etikan seos. Tuotteet vaahdotetaan vatkaimella. Laita puolet taikinasta öljykerroksella peitettyyn uunivuokaan. Paista uunissa parikymmentä minuuttia. Tee samoin muun kakkupohjan kanssa. Kuoret tulee jäähdyttää. Raejuusto hierotaan siivilän läpi. Pehmeä voi sekoitetaan kidesokerin kanssa. Hienonna massa vatkaimella. Lisää raejuusto. Kerma jätetään jääkaappiin 1 tunniksi. Jälkiruoan alempi kerros peitetään saadulla massalla. Aseta sen päälle ylin kerros. Sen jälkeen voitele pinta ja sivut lopulla kermalla. Juustomaitokakku tulee laittaa jääkaappiin yön yli.

Suklaajälkiruoka

Se sisältää:

  1. 2 kuppia jauhoja.
  2. Kaksi ruokalusikallista kaakaojauhetta.
  3. 100 grammaa margariinia.
  4. Suola - 1 hyppysellinen.
  5. Soda (puoli teelusikallista).
  6. 100 grammaa juoksetettua maitoa.
  7. lasillinen kidesokeria.
  8. Kaksi munaa.
  9. Maitotiiviste.
  10. Suklaamurska, marjat.

Tässä osiossa kuvataan jogurttisuklaakakun resepti valokuvalla.

100 grammaa pehmeää margariinia sekoitetaan kidesokerin ja kaakaon kanssa. Hiero lusikalla 5 minuuttia. Lisää munat. Laita sitten juoksetettu maito, suola ja sooda. Komponentit sekoitetaan. Kaada taikina voilla peitettyyn vuokaan. Paista uunissa 60 minuuttia. Kakku jäähtyy, leikkaa pituussuunnassa 2 osaan. Kerrokset voidellaan kondensoidulla maidolla, laitetaan päällekkäin.

jogurtti-suklaakakku
jogurtti-suklaakakku

Jgurttikakun päälle on ripottu marjoja ja suklaalastuja.

Suositeltava: