Helppo kakkuresepti "Keiju" vohvelikuvalla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kaunis herkullinen kakku koristaa minkä tahansa juhlapöydän. Käsintehty jälkiruoka ilahduttaa aina vieraita. Kakku "Fairy" on erinomainen ratkaisu lasten lomalle. Tyttärelle syntymäpäivälahjaksi rakastava äiti voi valmistaa ja koristella Keijukakun itse. Resepti ei ole vaikea, ja tulos ylittää kaikki odotukset!

Ainesosat

Kakun tekemiseen tarvitset edullisia ja edullisia tuotteita, joita on aina varastossa missä tahansa kaupassa, joten sen tekeminen ei ole vaikeaa.

Korzhi 3 kpl. Keksikakkuja voi leipoa itse tai ostaa valmiina

Hedelmät täytteeksi. Leikkaa banaani ja kiivi ympyröiksi tai pieniksi viipaleiksi. Korvaa hedelmät mitä haluat

Keitettyä kondensoitua maitoa

Suklaamaapähkinävoi

Valkoinen kuorrutus. Siitä valmistetaan koriste-elementtejä kakun koristeluun

Proteiinivoide

Vohvelikuva- ja sisustusgeeli. Nykyään tekniikan avulla voit tulostaa minkä tahansa kuvan ohuelle kiekkopohjalle. Syntymäpäiväkakun päällä kuva Fairy Winx Bloomista ja proteiinin kuohkea kerma näyttää täydelliseltä! Älä unohda erityistä geeliä, johon vohvelikuva liimataan. Se on valmistettu sokerista, gelatiinista ja vedestä, ja sitä myydään myös valmiina konditorialiikkeissä. Geeliä tarvitaan pehmentämään vohveli ja kiinnittämään se kakkuun

Figuurien valmistus valkoisesta lasiteesta

Konditorioissa ja tavallisissa supermarketeissa on saatavilla sarjat lasitefiguurien tekemiseen. Ne koostuvat pakatusta makeisten suklaasta ja muoteista. Valkoisten kuorrutuskoristeiden valmistamiseksi ota patukka valkosuklaa ja sulata se höyryhauteessa. Kaada saatu massa muotteihin ja laita jääkaappiin, odota kunnes lasite kovettuu. Poista sen jälkeen jäätyneet hahmot muotista.

Sisustusgeelin valmistus

Sisustusgeelin valmistamiseksi tarvitset:

• gelatiini - 1 jälkiruokalusikka;
• vesi - 1 kuppi;
• sokeri - 4 ruokalusikallista.

Kaada lusikallinen gelatiinia puoleen lasilliseen kuumaa vettä, sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Liuota 4 ruokalusikallista sokeria toiseen puoleen lasillista vettä ja keitä 10 minuuttia. Siitä tulee sokerisiirappia, joka on sekoitettava veteen liuotetun gelatiinin kanssa. Yhdistä kaksi nestettä, sekoita hyvin. Johdonmukaisuuden pitäisisaada massa, joka näyttää geeliltä. Voitele vohvelin kääntöpuoli tällä geelillä ja kiinnitä se keijukakun päälle.

Proteiinivoiteen valmistus

Proteiinivoidetta varten tarvitset:

• neljä munanvalkuaista;
• 1 lasillinen sokeria;
• sitruunahappo 1/3 tl.

Erottele keltuaiset proteiineista ja vatkaa ne vatkaimella, lisää sokeri ja sitruunahappo, vatkaa uudelleen vatkaimella, sekoita hyvin. Laita saatu seos vesihauteeseen ja vatkaa jatkuvasti 10 minuuttia. Ota kerma hauteesta ja vatkaa vielä viisi minuuttia, kunnes muodostuu paksu valkoinen massa.

Keijukakun valmistus

Aseta alin kakku vadille tai kakkutelineelle. Voitele se keitetyllä kondensoidulla maidolla, kerrosta voidaan tehdä viisi millimetriä paksummaksi. Levitä viipaloituja hedelmiä kondensoituneen maitokerroksen päälle. Samalla tavalla toinen kakku asetetaan ensimmäisen päälle, ja aivan viimeinen pinta voidellaan maapähkinävoilla lisäämättä hedelmiä. Voitele vohvelikuva koristegeelillä kääntöpuolelta ja liimaa se kakun päälle. Koristele kakku valkoisilla kuorrutusfiguureilla ja proteiinikermalla. Kakku on valmis!

Tämän reseptin etuna on, että se ei vaadi paljon aikaa, kaikki komponentit voi ostaa valmiina. Keijukakku osoittautuu mehukkaaksi hedelmien takia. Epätavallinen kakku selkeällä ja kirkkaalla vohvelikuvalla miellyttää varmasti pientä sarjakuvan fania. Kakkujen yksinkertainen kokoamisprosessi mahdollistaa myös lapsesi osallistumisen ruoanlaittoon.