2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Voit täyttää kananrintaa eri tavoin. Tänään tarkastelemme kahta vaihtoehtoa, joista toinen paistetaan uunissa ja toinen paistetaan pannulla. On syytä huomata, että molemmat esitellyt ruoat ovat erittäin maukkaita, mehukkaita ja mureita.
Täytetyt kananrinta: reseptejä eri ruokiin
1. Herkullinen alkupala juustolla ja pekonilla
Vaaditut ainesosat:
- jäähdytetty kanafilee - 1 kokonainen pala;
- juusto - 150 g;
- voi - 125g;
- tuore vihreä sipuli - 1 keskikokoinen nippu;
- hieno ruokasuola - lisää maun mukaan;
- jauhettu maustepippuri mustapippuri - lisää maun mukaan;
- pekoni - 3 isoa viipaletta.
Pääainesosien käsittely
Ennen kuin täytät kananrintaa juustolla ja pekonilla, se tulee käsitellä huolellisesti. Tätä varten sinun on pestävä koko jäähdytetty filee, kuivattava se sitten lautasliinoilla ja erotettava iho varovasti, jotta sen reunat eivät irtoa lihasta. Tämän seurauksenatoimia, sinun pitäisi saada eräänlainen "tasku". Sen jälkeen filee on pippuroitava, suolattava ja jätettävä sivuun.
Täyttöä käsitellään
On suositeltavaa täyttää kananrintaa vain tuoksuvilla ja tyydyttävillä tuotteilla. Tätä varten päätimme ostaa pekonia, joka tulisi leikata ohuiksi viipaleiksi ja paistaa pannulla. Seuraavaksi sinun on laitettava pehmeä juusto erilliselle lautaselle ja vaivattava se haarukalla sulatetun voin kanssa. Lisää sen jälkeen maitotuotteisiin hienonnettu vihreä sipuli ja pekoni.
Ruoan muotoilu ja paistaminen
Tuokseva täyte tulee laittaa varovasti broilerin rintojen "taskuun", laittaa sitten voideltuun uunipellille ja paistaa uunissa 40 minuuttia. Lämpökäsittelyn jälkeen valkoinen siipikarjanliha tulee leikata osiin ja tarjoilla lisukkeen kanssa.
2. Resepti täytetyille kanan rinnoille juustolla, yrteillä ja valkosipulilla
Vaaditut ainesosat:
- tuore tilli ja persilja - pieni nippu kukin;
- kova juusto - 175 g;
- kananrinta - 600 g;
- vähärasvainen majoneesi - 145 g;
- iso tuore valkosipuli - 2 kynttä;
- suolaa, mustapippuria, paprikaa ja kuivattua basilikaa - lisää maun mukaan;
- puhdistettu auringonkukkaöljy - paistamiseen;
- leivänmurut - ½ kuppi.
Lihankäsittely
Tällaista ruokaa varten sinun tulee pestä broilerin filee ja poistaa iho varovastija poista luut ja leikkaa sitten suuriksi paloiksi ja vatkaa niitä vasaralla, kunnes muodostuu ohuita kerroksia. Sen jälkeen liha tulee peittää paprikalla, mustapippurilla, kuivatulla basilikalla, suolalla ja jättää sivuun.
Täytön ja täyttöprosessin valmistelu
Täyte tulisi valmistaa hienonnettujen tuoreyrttien, juustoraasteen, valkosipulin ja vähärasvaisen majoneesin seoksesta. Seuraavaksi sinun on aloitettava fileen täyttäminen. On syytä huomata, että kananrintaen täyttäminen on erittäin helppoa. Tätä varten sinun on asetettava tuoksuva seos murtuneen kerroksen keskelle, käärittävä se kirjekuoreen ja käärittävä korppujauhoissa. Vastaavasti kaikki muut tuotteet valmistetaan.
Lämpökäsittely
Tämä ruokalaji tulee paistaa pannulla auringonkukkaöljyssä. Tämän tuotteen kypsennysaika kaasuliesi on noin 10-13 minuuttia per puoli.
Tarjoile tuoksuvilla aineilla täytetty rinta pöytään lisukkeen kanssa kuumana.
Suositeltava:
Kannellojen täyttäminen - resepti erilaisilla täytteillä
Italialainen keittiö on kuuluisa intohimostaan pastaa kohtaan. Voimme sanoa, että tämä ruokalaji - kaikissa sen lajikkeissa - yksinkertaisesti tukahduttaa tämän maan kulinaarisen massaluonteen. Ei turhaan, kaustisesti, ironisesti, pilkallisesti tai ystävällisesti - kuten haluatte tulkita - italialaisia kutsutaan pastaksi. Meidän on kuitenkin annettava heille osansa - "tahnasta" he luovat kulinaarisia mestariteoksia, joita sitten kaikki maat lainaavat (myös ne, joiden asukkaat kiusaavat italialaisia halveksuen)
Vaiheittainen vihannesten resepti hidaskeittimessä: erilaisia kypsennysvaihtoehtoja
Vihannesten resepti hitaasta keittimessä voi sisältää täysin erilaisia tuotteita. Mutta joka tapauksessa tällaiset ruoat ovat aina maukkaita, tyydyttäviä ja mehukkaita. Tänään tarkastelemme kahta eri vaihtoehtoa vihannesten kypsentämiseen modernissa keittiölaitteessa
Sokeroitujen hedelmien valmistus mandariinikuorista: erilaisia kypsennysvaihtoehtoja
Ei varmasti ole yhtäkään ihmistä, joka olisi välinpitämätön sellaiselle maukkaalle ja kirkkaalle sitrushedelmälle kuin mandariini. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, että tämän tuotteen massa, mutta myös sen kuori sopii syötäväksi. Tältä osin päätimme esitellä huomiollesi vaiheittaisen menetelmän sokeroitujen hedelmien valmistamiseksi mandariinin kuorista
Paprikan täyttäminen lihalla: kaksi ruoanlaittoreseptiä
Täytetyt paprikat ovat maukkaita, runsaita ja kirkkaita ruokia. Se tulee olemaan ajankohtainen mihin aikaan vuodesta tahansa. Harkitse useita vaihtoehtoja sen valmisteluun
Keittokirjan täyttäminen: "Shishka" -salaatti
Etsitkö jotain uutta tuotavaa pöytään vieraille tai perheenjäsenille? Kokeile Shishka-salaattia. Sekä maku että suorituskyky yllättävät sinut iloisesti
