Vaiheittainen vihannesten resepti hidaskeittimessä: erilaisia kypsennysvaihtoehtoja

Vaiheittainen vihannesten resepti hidaskeittimessä: erilaisia kypsennysvaihtoehtoja
Vaiheittainen vihannesten resepti hidaskeittimessä: erilaisia kypsennysvaihtoehtoja
Anonim

Vihannesten resepti hitaasta keittimessä voi sisältää täysin erilaisia tuotteita. Mutta joka tapauksessa tällaiset ruoat ovat aina maukkaita, tyydyttäviä ja mehukkaita. Tänään tarkastelemme kahta eri vaihtoehtoa vihannesten kypsentämiseen modernissa keittiölaitteessa.

Herkullisia ja tyydyttäviä vihanneksia Redmondin hidaskeittimessä: ruoanlaittoreseptejä

hitaasti keitetyt kasvisresepti
hitaasti keitetyt kasvisresepti

1. "kesäisten" tuotteiden lisuke

Vaaditut ainesosat:

  • suola, mustamaustepippuri, jauhettu paprika, kidesokeri - lisää oman harkintasi mukaan ja maun mukaan;
  • oliiviöljy - 2 isoa lusikkaa;
  • iso valkosipuli - 2 kynttä;
  • kova juusto - 125 g;
  • paprika mikä tahansa sävy - 1 kpl.;
  • tuoreet suuret tomaatit - 3 kpl;
  • keskikokoiset porkkanat - 2 kpl;
  • keskikokoiset polttimot - 2 kpl;
  • pieni munakoiso - 2 kpl

Ainesosien käsittely

Esitetty kasvisten resepti hidaskeittimessä suosittelee käyttämään vain nuoria ja tuoreita tuotteita (mieluiten omien kanssasängyt). Ota muutama tomaatti, sipuli, munakoiso, porkkana, paprika, pese ne huolellisesti, kuori ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi.

reseptejä vihannesten kypsentämiseen hitaassa keittimessä
reseptejä vihannesten kypsentämiseen hitaassa keittimessä

Lämpökäsittely

Usein kaikki vihannesten kypsennysreseptit hitaassa keittimessä käyttävät samaa ohjelmaa - leivontaa. Todellakin, tässä tilassa ruokalaji ei vain paistu nopeasti, vaan siitä tulee myös erityisen maukas, tuoksuva ja hieman paistettu.

Kesäisen lisukkeen valmistamiseksi kaada oliiviöljyä laitteen kulhoon ja laita siihen kerroksittain seuraavat komponentit: munakoiso, porkkanat, sipulit, paprikat ja tomaatit. Samanaikaisesti on suositeltavaa maustaa jokainen kasviskerros suolalla, maustepippurilla, paprikalla ja kidesokerilla. Seuraavaksi astia on asetettava paistotilaan ja pidettävä siinä tarkalleen 50 minuuttia. Tällaista ruokaa valmistettaessa on toivottavaa sekoittaa sitä säännöllisesti.

Lopuksi kevyt "kesäinen" lisuke kannattaa maustaa valkosipuliraasteella ja kovalla juustolla.

2. Resepti vihanneksille hidaskeittimessä jauhelihalla

Vaaditut ainesosat:

  • suola, mustamaustepippuri, jauhettu paprika, kidesokeri - lisää oman harkintasi mukaan ja maun mukaan;
  • oliiviöljy - 3 isoa lusikkaa;
  • sekoitettu jauheliha - 350g;
  • isot perunan mukulat - 4 kpl;
  • pieni porkkana - 2 kpl;
  • nuori pieni kesäkurpitsa - 1 kpl;
  • keskikokoiset polttimot - 2 kpl;
  • munakoiso pieni - 2kappaletta

Vihanneksien käsittely

vihannekset hidas liesi redmond reseptejä
vihannekset hidas liesi redmond reseptejä

Vihannesresepti hidaskeittimessä jauhelihan kanssa mahdollistaa tyydyttävämpien tuotteiden käytön kuin ensimmäisessä versiossa. Tällaisen ruoan valmistamiseksi sinun tulee kuoria ja pilkkoa seuraavat ainekset kuutioiksi: sipulit, porkkanat, kesäkurpitsa, perunat ja munakoisot.

Lämpökäsittely

Tällaisen ruuan valmistamiseksi sinun on laitettava kaikki aiemmin valmistetut vihannekset ja sekoitettu jauheliha laitteen kulhoon. Seuraavaksi tuotteet on maustettava aromaattisilla mausteilla ja kaada sitten niihin oliiviöljyä ja vähän vettä. Kun komponentit on sekoitettu perusteellisesti, ne on suljettava kannella ja asetettava paistoohjelma 60 minuutiksi. Astiaa tulee sekoittaa säännöllisesti, muuten se palaa.

Suositeltava: