Tomaattiruoat: reseptejä valokuvilla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Tomaatit ovat tuote, jota voidaan syödä raakana, paistettuna, haudutettuna ja jopa paistettuna. Se sopii hyvin useiden erilaisten ruokien kanssa, joten sen kanssa on helppo valmistaa ruokaa.

Kanan kanssa paistetut tomaatit

Ruoan ainekset:

• tomaatit - kaksisataa grammaa;
• kanafilee;
• smetana - kolme ruokalusikallista;
• jauhettu pippuri - kolmasosa teelusikallista;
• kova juusto - sataviisikymmentä grammaa;
• jauhettu valkosipuli - kaksi teelusikallista;
• voi - ruokalusikallinen;
• majoneesi - kolme ruokalusikallista;
• suola - jälkiruokalusikka.

Step cooking

Jotta saat herkullisen tomaattiruoan kanan ja juuston kera, sinun on ensin valmistettava liha. Kanafilee on pestävä, kuivattava lautasliinoilla ja leikattava osiin. Tako sitten jokainen niistä erityisellä keittiövasaralla toiselta ja toiselta puolelta. Lisäksi kanan kanssa paistetun tomaattiruoan ohjeen mukaan paloitellut lihapalat on maustettava maun mukaan suolalla ja pippurilla.

Sen jälkeen sinun on otettava leivontaan tarkoitettu muoto ja laitettava vatkatut jamaustettuja fileekerroksia. Erillisessä pienessä kulhossa sinun on valmistettava seos broilerin voitelemiseksi tomaattiruoan reseptin mukaisesti (se on helpompi tehdä valokuvalla). Yhdistä tätä varten majoneesi, kuivattu valkosipuli, rasvainen smetana ja sekoita hyvin. Levitä seos tasaisesti uunivuokaan lihan päälle.

Nyt sinun on valmistettava loput ainekset valitun tomaattireseptin mukaisesti. Pese kypsät punaiset tomaatit ja leikkaa ne ohuiksi renkaiksi. Juusto (mieluiten kovat lajikkeet) hiero raastimen läpi, jossa on pieniä reikiä. Laita seuraavaksi tomaattirenkaat broilerin päälle ja ripottele kaikki päälle juustoraasteella. Tomaattikanaruoan kypsennys on ohi.

Viimeinen vaihe on lähettää lomake uuniin paistamista varten. Sadan kahdeksankymmenen asteen lämpötilassa tomaatteja kananfileen kanssa tulee paistaa noin kolmekymmentä minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Kypsennyksen jälkeen ota muoto pois uunista ja leikkaa paistetut tomaatit kanan kanssa paloiksi terävällä veitsellä. Tarjottaessa voit halutessasi ripotella päälle hienonnettua nuorta sipulia tai mitä tahansa muuta valitsemaasi vihreää.

Tomaattien ja juuston alkupala

Pakolliset tuotteet:

• tomaatit - kahdeksan kappaletta;
• kova juusto - kolmesataa grammaa;
• valkosipuli - viisi neilikkaa;
• majoneesi - sata grammaa;
• persilja - puolikas nippu;
• suolaa - puoli teelusikallista.

Kuinka valmistaa välipala

Tämä tomaattiruoka kuuluu ehdottomasti kypsennettyjen ruokien luokkaanhätäisesti. Kun käytämme vain vähän aikaa ja käytämme vain muutamia yksinkertaisia ainesosia, saamme maukkaan ja suolaisen välipalan. Ensin sinun on otettava suuri litteä astia. Pese sitten kaikki tomaatit huolellisesti ja anna kuivua hetki. Sen jälkeen tomaatit ja juusto on leikattava annoksen ohjeen mukaisesti ympyröiksi, joiden paksuus on kolmesta viiteen senttimetriä.

Levitä viipaloidut tomaatit lautaselle ja suolaa kevyesti. Nyt sinun on kuorittava valkosipulinkynnet kuoresta ja kuljetettava valkosipulin läpi. Lisää majoneesi ja sekoita hyvin. Levitä saatu seos teelusikallisen verran jokaiseen tomaattiympyrään ja levitä. Raasta seuraavaksi juusto ja laita se pinoon jokaisen seoksella voidellun ympyrän päälle.

Huuhtele tuore persilja juoksevan veden alla, ravista pois ja paloittele. Ripottele tomaattien päälle hienonnettuja vihreitä ja laita tomaatti-juustoruoan ohjeen mukaan jääkaappiin tunniksi jäähtymään. Sitten voit tarjoilla keitetyn jäähdytetyn ja erittäin maukkaan välipalan pöytään.

Tomaatit ja munat pannulla haudutettuina

Tuoteluettelo:

• tomaatit - kaksi suurta hedelmää;
• munat - kuusi kappaletta;
• tomaatti - neljä ruokalusikallista;
• paprika - ruokalusikallinen;
• sipulit - kaksi kappaletta;
• chili - yksi pala;
• valkosipuli - kolme neilikkaa;
• tilli - puoli nippua;
• suolaa - teelusikallinen;
• oliiviöljy - viisikymmentä millilitraa.

Käsittelyruoanlaitto

Tämä tomaatti-munapata vaatii ainesosien valmistamista ensin. Ensimmäinen on sipuli ja valkosipuli. Ne on kuorittava ja hienonnettava erittäin hienoksi terävällä veitsellä. Lisää sitten isoon pannuun oliiviöljy ja kuumenna keskilämmöllä. Lisää pannulle hienonnettu sipuli ja valkosipuli ja paista kevyesti kullanruskeiksi.

Kun sipulit ja valkosipulit paistavat, sinun on pestävä tomaatit ja leikattava ne kuutioiksi. Laita tomaattikuutiot pannulle ja laita tomaatti päälle. Sekoita ja paista viisi minuuttia. Sitten sinun on lisättävä kaikki reseptissä ilmoitetut mausteet sekä hienonnettu tuore tilli. Sekoita kaikki huolellisesti ja keitä vielä viisi minuuttia. Lopuksi sinun on tehtävä pieniä syvennyksiä, joihin murskata kananmunat ja suolaa niitä hieman maun mukaan. Peitä sitten kannella ja jatka hauduttamista, kunnes munat ovat kypsiä. Melko mausteinen ruoka tomaateista ja kananmunista valmiina kuumana tarjoiluun.

Kuivatut tomaatit juuston ja salaatin kera

Ainesosien luettelo:

• kuivatut tomaatit - kaksisataa grammaa;
• fetajuusto - kaksisataaviisikymmentä grammaa;
• salaatinlehdet - kolmesataa grammaa;
• vihreät oliivit - neljäsataa grammaa.

Tankkaus:

• sitruunamehu - kaksi ruokalusikallista;
• oliiviöljy - neljä ruokalusikallista;
• suola - kolmasosa teelusikallista;
• viljasinappi - jälkiruokalusikka.

Vaiheittainen resepti

Tämä kevyt salaatti sopii kuivattujen ruokien ansioksitomaatit. Se valmistetaan melko helposti, mutta siitä tulee maukasta ja terveellistä. Kun olet ostanut kaikkia tuotteita tarvittavan määrän, voit aloittaa salaatin valmistuksen.

Huuhtele tuoreet salaatinlehdet ja ravista ylimääräinen neste pois. Sitten sinun on otettava iso kulho ja laitettava siihen hienonnetut salaatinlehdet. Kuivatut tomaatit, leikattu puoliksi, laita myös kulhoon. Leikkaa seuraavaksi oliivit kahteen osaan, poista kivet ja lisää salaattiin ja tomaatteihin. Leikkaa tässä salaatissa oleva fetajuusto melko suuriksi kuutioiksi ja siirrä kulhoon.

Kun kaikki ainekset on valmistettu aurinkokuivattujen tomaattien vaiheittaisen reseptin mukaan, sinun on valmistettava kastike. Tarvitset pienen kulhon, johon sinun täytyy kaataa oliiviöljyä, vastapuristettua sitruunamehua ja lisätä sinapinsiemenet ja suola. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja kaada paloiteltujen salaatin ainesten päälle. Sekoita salaatti varovasti kevyin liikkein alha alta ylöspäin. Ruokalaji on valmis. Haluttaessa valmis salaatti aurinkokuivatuista tomaateista, juustosta ja oliiveista voidaan jäähdyttää jääkaapissa kolmekymmentä minuuttia.

Kirsikkatomaatti-makkaramunakas

Pakolliset tuotteet:

• kirsikkatomaatit - kaksitoista palaa;
• makkara lihapaloilla - neljäsataa grammaa;
• persilja - viisi oksaa;
• munat - kahdeksan kappaletta;
• jauhettu pippuri - kaksi ripaus;
• suolaa - puoli teelusikallista;
• öljy - kolmekymmentä millilitraa.

Munakan keittäminen

Tätä tomaatti-makkararuokaa valmistellaanmelko yksinkertainen ja nopea. Jos sinun täytyy aamulla ruokkia koko perhe runsaalla aamiaisella, niin munakas on yksi sellaisista hyvistä vaihtoehdoista. Kun olet alun perin käynnistänyt uunin ja voidelnut uunivuoan öljyllä, voit aloittaa munakkaan kypsennyksen. Aloita poistamalla kalvo makkarasta, leikkaamalla se noin viiden millimetrin paksuisiksi viipaleiksi.

Laita sitten öljyllä esilämmitetylle pannulle ja paista viisi minuuttia kumm altakin puolelta. Siirrä paistetut makkarapalat uunivuokaan. Pese kirsikkatomaatit ja leikkaa ne kahteen osaan. Laita puolet leikatuista tomaateista makkarapalojen väliin. Sitten sinun on huuhdeltava persiljan oksat hyvin. Kun olet erottanut lehdet tikkuista, leikkaa ne hienoksi.

Riko sen jälkeen kaikki kananmunat kulhoon, ripottele päälle suolaa ja jauhettua pippuria. Voit myös lisätä muita mausteita maun mukaan. Vatkaa munat mausteilla vispilällä ja kaada saatu seos tulenkestävään muotoon asetettujen makkararenkaiden ja kirsikkatomaattien joukkoon. Asettele tomaattien toinen puolikas tasaisesti päälle, leikkauspuoli ylöspäin. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa.

Mamlettin valmistuksen aikana uuni lämpeni satakahdeksankymmenen asteen lämpötilaan. Jää vain laittaa lomake munakkaan kanssa uuniin, ja enintään viidessätoista minuutissa on valmis herkullinen ja ravitseva aamiainen koko perheelle. Asettele munakas kypsennyksen jälkeen lautasille ja tarjoile aamiaiseksi. Tämä tomaatti-makkararuoka sopii muuten mainiosti myös päivälliselle.

Salaatti tomaattia, sulatejuustoa ja krutonkeja

Ainesosien luettelo:

• tomaatit - kuusi palaa;
• sulatejuusto - kaksi kappaletta;
• krutonkeja - sata grammaa;
• majoneesi - kolme ruokalusikallista;
• jauhettu pippuri - kolme ripaus;
• valkosipuli - kaksi neilikkaa;
• suolaa - neljäsosa teelusikallista;
• tuore salaatti - kymmenen kappaletta.

Ruoanlaittoresepti

Herkullinen ja suolainen tomaateista, juustosta ja krutonkeista koostuva ruokalaji valmistuu viidessätoista minuutissa. Yksinkertaiset ja edulliset ainekset ovat toinen plussa tälle salaatille. Ainoa asia, joka on tehtävä etukäteen, on laittaa sulatejuusto pakastimeen. Sinun on aloitettava salaatin keittäminen tomaateilla. Kypsät, pilaantuneet punaiset tomaatit, pese hyvin juoksevan veden alla. Aseta ne keittiöpyyhkeelle ja anna niiden kuivua hieman.

Leikkaa sitten hedelmät kuutioiksi, viipaleiksi tai tankoiksi – mikä tahansa vaihtoehto sopii. Laita hienonnetut tomaatit syvään kulhoon. Pujota seuraavaksi kuoritut valkosipulinkynnet valkosipulipuristimen läpi suoraan tomaattikulhoon.

Ripottele pinnalle jauhettua pippuria ja suolaa ja lisää sitten majoneesia. Seuraava ainesosa on sulatejuusto. Ne on myös raastettava välittömästi kulhoon karkealla raastimella. Sekoita nyt kaikki keskenään ja laita sivuun. Ota salaattikulho ja laita siihen pestyt salaatinlehdet. Sitten sinun tulee avata pakkaus keksillä ja kaada ne kulhoon valmistettujen ainesten kanssa. Sekoita vielä hyvin ja laita salaatinlehtien päälle. Tarjoile heti.

Tomaatit ovat herkullisia jahyödyllinen. Ne sisältävät paljon ravintoaineita ja hivenaineita, jotka taistelevat syöpäsoluja vastaan. Nämä punaiset hedelmät ovat täydellinen lisä mihin tahansa salaattiin tai ateriaan.