BJU: ruoan kaloritaulukko

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kaikki haluaisivat olla terveitä ja näyttää hyvältä. Joskus nämä toiveet hukkuvat laiskuuteen, haluttomuuteen viettää aikaa itsellesi tai rajoittaa itseäsi johonkin. Oli miten oli, on erittäin tärkeää seurata paitsi ulkonäköä myös ruokavaliota, koska hän on se, joka muodostaa meidät sisältäpäin ja on siksi vastuussa ulkonäöstämme. On olemassa monia ravitsemusstrategioita, ruokavalioita, ravitsemusasiantuntijoiden ja lääkäreiden neuvoja. Keskivertoihmisen on erittäin vaikea ymmärtää tätä tietokaaosta, vielä vaikeampaa on ymmärtää, mikä on oikein kullekin yksittäiselle henkilölle. Kaikki terveelliset ruokailuehdotukset perustuvat kaavioon, kuten BJU-ruokakaloritaulukkoon, joten suosittelemme tutustumaan siihen.

Mikä on BJU?

Jokaiselle tuotteelle laskettiin kerran kaloripitoisuus – energiamäärä, jonka ihminen saa tästä ruoasta. Se on ilmoitettu minkä tahansa tuotteen pakkauksessa, mitattuna kaloreina ja jouleina. Kaloripitoisuus koostuu erilaisista tuotteen sisältämistä aineista - proteiineista, rasvoista ja hiilihydraateista (tästä nimi - BJU-taulukko). Kaikki komponentit on ilmoitettu perustuen 100 grammaan tuotetta. Täydellinen BJU-taulukko antaa henkilölle mahdollisuuden laskea itsenäisesti, kuinka monta ainetta hän kuluttaa päivässä ja säätää ruokavaliota tarpeen mukaan. Ja seurauksena, tule terveemmiksi!

Oikea elementtien suhde

BJU-pöydän avulla voit syödä tietoisesti ja tasapainottaa annoksia. Tämä on erityisen tärkeää paitsi ylipainoisille, myös terveille nuorille. Kukaan ei ole koskaan loukkaantunut omasta terveydestään huolehtimisesta. On olemassa oikea proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde, joka tulisi saavuttaa päivittäisessä ruokavaliossa taulukon avulla. Suurimman prosenttiosuuden nopeaa energiaa saamme hiilihydraateista, niiden tulisi olla 45-65% kokonaisruokavaliosta. Proteiinit ovat lihasten rakennusmateriaali, on suositeltavaa antaa niille 20-30 prosenttia. Rasvat voivat muodostaa 10-20 % päivittäisestä ravintoaineiden saannistasi. Tietenkään ei ole tiukkoja rajoja, ja jokainen voi säätää tämän likimääräisen suhteen itse.

Kätevä pöytä

On aika kysyä itseltäsi, kuinka BJU-pöytä toimii. Tämä on kaikkien syömiemme tuotteiden luokitus, joka osoittaa proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien sekä kalorien suhteen 100 grammaa kohti. Taulukko voidaan koota itsenäisesti piirtämällä arkki aterioista ja allekirjoittamalla kunkin alle likimääräinen kaloripitoisuus 100 grammaa ja tilavuutta kohti. Tällainen taulukko auttaa rakentamaan päivän ruokalistasi ja kiinnittämään huomiota heikkouksiin, esimerkiksi makea tai rasvainen.

Selvyyden vuoksi voit jopa tallentaatietosi, kuten paino, pituus, sukupuoli ja ikä, nähdäksesi kuinka lähellä ihannetta olet. Jos ravitsemuskysymys kiinnostaa sinua erityisesti, BJU-taulukko (excel), jonka voit luoda itse, auttaa sinua. Se on aina käsillä, siellä voit tehdä henkilökohtaisia muistiinpanoja marginaaleihin, jotta olet aina tietoinen ruokavaliosi muutoksista ja suunnittele se viisaasti.

Pääosat

Pöydän muotoilu on ollut tiedossa pitkään. Kaikki tuotteet ja nesteet on jaettu sarakkeisiin, jonka avulla voit löytää ne nopeasti. Perinteisesti erotetaan seuraavat tuoteryhmät:

• alkoholijuomat;
• virvoitusjuomat;
• leipä ja leivonnaiset;



• viljat, viljat, palkokasvit;
• vihannekset ja yrtit;
• hedelmät ja marjat;
• pähkinät ja siemenet;
• liha, siipikarja;
• kala ja äyriäiset;
• munat;
• jauhot, tärkkelys, pasta;
• maito ja maitotuotteet;
• voi, margariini, rasva;
• makeiset;
• sienet.

Tämän listan perusteella voit tehdä päivittäisen ruokavaliosi, koska BJU - ruokapöytä - näyttää kaiken erittäin selkeästi, sinun tarvitsee vain tietää, mistä valmistat illallista. On tärkeää muistaa, että merkitset vain syömäsi annoksen, joten sinun ei tarvitse ottaa huomioon ruoanlaitossa käytettyä kokonaismäärää.

Laskelmat kulinaarisille mestariteoksille

Kulhon keittoa tai piirakkaa kaloripitoisuuden laskeminen pelkästään ainesosien perusteella on vaikeaa. Kanssavain kokenut emäntä voi käsitellä tätä, ja silloinkin tulos on likimääräinen. Sellaista tilannetta ennakoiden taulukoiden laatijat menivät pidemmälle ja toivat yleisimmät ruoat omaan sarakkeeseen. Tämä on tavallinen venäläisen keittiön keitot, lämpimiä ruokia, jälkiruokia, salaatteja, pannukakkuja, piirakoita, pizzaa sisältävä sarja.

Tietenkin osa ruokavaliostamme on supermarketeista ostetut valmisruoat sekä kahviloiden ja pikaruoat. BJU:n valmisruokien pöytä sisältää runsaasti säilykkeitä sekä suosittujen ravintolaketjujen ruokia. Urheilijoille, jotka käyttävät erityisiä lisäravinteita, on myös erityinen sarake, joka sisältää tietoa lisäravinteista, proteiinipirtelöistä ja patukoista.

Toimintaopas

BJU-pöytä on universaali, se sisältää lähes koko mahdollisen elintarvikevalikoiman. Kaiken päivässä syödyn kaloripitoisuus voidaan laskea yhteen ja saada päiväsaantisi luku. Jos aiot laihtua, joudut todennäköisesti vähentämään kalorien saantiasi. Jos

urheillessa kannattaa varmistaa, että proteiinipitoisuus ylittää rasvapitoisuuden. Jos olet tyytyväinen painoosi, tällainen laskelma on mielenkiintoinen oppimiskokemus.

Sellainen keksintö kuin BJU-pöytä mahdollistaa painon hallinnan, ei turhaan liikalihavuuden hoidon ensimmäisessä vaiheessa, ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kirjoittamaan muistiin kaiken, mitä ihminen syö päivän aikana. Taulukon numeeriset tiedot huomioon ottaen tämä on entistä visuaalisempi apuväline.

Lisäyksiä pöytiin

Sen lisäksi, että voit selvittää tuotteen kaloripitoisuuden, voit käyttää palveluiden lisäominaisuuksia. Esimerkiksi kyky laskea poltetut kalorit. Tätä varten sinun on valittava toiminnan tyyppi (tämä voi olla kotityöt, lasten kanssa leikkiminen, siivous, kävely), sen erityinen ilmaisu (hölkkä, hyppääminen lasten kanssa, ikkunoiden pesu jne.) ja viettämäsi aika. Tällä tavalla saat selville, kuinka paljon ruokahalusi vastaavat todellista energiankulutusta.

Jotkin sivustot on varustettu kätevällä kenttään kirjoittamasi nimen haulla, tässä tapauksessa sinun ei tarvitse sukeltaa luokkiin ja etsiä haluttua nimeä pitkään. On myös mielenkiintoista tietää, miten ainesosat vaikuttavat kaloreihin ja mitä voidaan välttää esimerkiksi korvaamalla yksi rasva toisella. Sama koskee makeisia. Oppimalla, mitkä herkut ovat vähemmän haitallisia, voit tehdä oikean valinnan rajoittamatta itseäsi täysin suosikkiruokiisi.

Kaikki on sinun käsissäsi

Kaloriruoka ja BJU-pöytä antavat kaikille mahdollisuuden seurata ravintoaan ja terveyttään. Jokaisen lukutaitoisen ihmisen on tiedettävä nämä perusasiat voidakseen olla varma tuotteiden valinnasta ja ruokavaliosta.

Kehomme toimii sen mukaan, miten käsittelemme sitä. Unen puute, rasvainen ruoka, vitamiinien puute, vahva kahvi ja alkoholi - ja nyt immuunijärjestelmä on heikentynyt, voimaa ei ole ja mieliala jättää paljon toivomisen varaa. Vain meillä itsellämme on varaa elää täyttä elämää. Tätä varten sinun täytyy pelata urheilua, kävellä tuoreessailmaa, varaa aikaa nukkumiseen ja lepoon, järjestä itsellesi psykologinen rentoutuminen, syö terveellisiä ja luonnollisia tuotteita. Tässä tapauksessa keho täyttyy energialla, sisäisellä voimalla, ja vaikka vähentäisit kalorien määrää, kaikki elintärkeät järjestelmät toimivat hyvin.

Kaloritaulukko on suuri apu kaikissa tilanteissa. Etsi herkullisten ja terveellisten ruokien reseptejä, tee ruokaa, kokeile ja älä syö liikaa, niin elämästäsi tulee valoisampaa ja parempaa!