Pääruoka 2024, Marraskuu

Lihaherkkuja. Braunschweig-makkara

Braunschweig-makkara on savusmakkaran kirkkain edustaja. Kaikki oikean valinnan ominaisuudet ja tälle tuotteelle tyypilliset merkit korreloivat yleensä tämän lajin kanssa. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, mitä raakasavu Brunswick-makkara on, sen ominaisuuksista ja alkuperähistoriasta

Mitä syömme: maailman vaarallisin ruoka

Ruoanlaiton maailmasta löydät monia outoja ja epätavallisia ruokia, jotka aiheuttavat pelkoa. Samaan aikaan useimmilla niistä on vain epämiellyttävä tai ylimääräinen ulkonäkö, mutta itse asiassa ne ovat melko syötäviä ja jopa hyödyllisiä. On kuitenkin myös sellaisia, jotka voidaan turvallisesti luokitella "Maailman vaarallisimmaksi ruoaksi". Niiden käyttö voi vahingoittaa terveyttä ja jopa aiheuttaa kuoleman

Maissihiutaleet: haittaa ja hyötyä elimistölle

Maissihiutaleet ovat saavuttaneet suuren suosion kuluttajien keskuudessa nykyään. Tämän tuotteen haitat ja hyödyt ovat kiistanalaisia ravitsemusasiantuntijoiden keskuudessa ympäri maailmaa. Tietysti tämä on erittäin kätevää - kaadit kuivan aamiaisen maidolla ja 1-2 minuutin kuluttua voit aloittaa syömisen. Kaikki ei kuitenkaan ole niin helppoa ja yksinkertaista kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää

Tietoa makealle: kuinka monta kaloria on teelusikallisessa sokeria

Olet luultavasti kuullut useammin kuin kerran, että sokeria kutsutaan "valkoiseksi kuolemaksi", sekä että laihduttajat ovat ehdottomasti kiellettyjä sekä tärkkelyspitoisten ruokien että makeisten, mukaan lukien sokerin, käyttö. Mutta tiedätkö esimerkiksi kuinka monta kaloria on teelusikallisessa sokeria?

Mitä hyötyä ja haittaa vihreästä sipulista on?

Vihreän sipulin etuja ja haittoja on tutkittu pitkään. Loppujen lopuksi tällainen tuote on suosituin syötävä viljelykasvi, jonka käyttöä kukaan ei voi kieltäytyä

Merenelävät: kalmarien edut ja haitat

Jos rakastat mereneläviä, tämä artikkeli on sinua varten. Siinä tarkastelemme yksityiskohtaisesti: mitkä ovat kalmarien edut ja haitat, sekä annamme neuvoja siitä, missä muodossa on parempi syödä

Terveellinen syöminen: maidolla varustetun riisipuuron kaloripitoisuus

Kaloririisipuuro maidolla. Mistä se riippuu? Luonnollisesti sen ainesosien kaloripitoisuudesta. Maidon, voin tai margariinin rasvapitoisuus, jolla ruoka maustetaan, maun mukaan lisätty sokeri - kaikki tämä tekee puurosta erityisen ravitsevan

Terveellinen syöminen: kuinka paljon proteiinia kananrinta sisältää?

Kananrinta on ehkä terveellisin ja ruokavalion liha. Suurella määrällä arvokasta proteiinia siinä on erittäin alhainen rasvapitoisuus, eli juuri sellainen yhdistelmä, jota jokainen oikeaa ravintoa noudattava tai dieettiläinen tarvitsee. Saat lisätietoja tuotteen ravintoarvosta, proteiinipitoisuudesta ja kaloripitoisuudesta artikkelistamme. Lisäbonuksena on kaksi yksinkertaista ja terveellistä reseptiä, jotka voit valmistaa rinnasta vain 20 minuutissa

Kuinka avata kookospähkinä ilman vaivaa ja loukkaantumisia?

Alistuessasi äkilliseen impulssiin päätit yhtäkkiä ostaa kookoksen. Mutta tuotuaan "kovan pähkinän" kotiin he huomasivat, että ajatus vasaralla lyömisestä pari kertaa tai seinään laittamisesta osoittautui hyödyttömäksi. Mitä tehdä? Kuinka avata kookospähkinä?

Pihvin kypsyysaste ja niiden ominaisuudet

Mitkä ovat pihvien kypsyysasteet, millä ominaisuuksilla se eroaa? Miten tämä tai tuo paisti valmistetaan?

Punaeväkala: valokuva, kuvaus, miten kokata?

Artikkelimme sankaritar on ruskea kala. Valokuva sekä kuvaus pienen petoeläimen elämästä ja tavoista kiinnostavat niitä, jotka haluavat saada hänet saaliinsa. Ja kokkien on tärkeää tietää, mitä ruokia keittää ruudista

Vikunat: terveyshyötyjä ja haittoja

Näin epätavallinen tuote kuin viikunat on epätavallinen monille. Jotkut eivät edes tunne sen makua. Tässä tapauksessa tuote on tuore ja kuivattu. On syytä muistaa, että jokaisella niistä on vasta-aiheita. Viikunoiden etuja ja haittoja käsitellään tässä artikkelissa

Homogenoitu tuote – mikä tämä uusi konsepti on?

Pitäisikö minun pelätä ja laittaa sivuun tuote, jossa on merkintä "homogenoitu"? Mutta monet äidit tekevät tämän ostaessaan vauvanruokaa, koska he uskovat virheellisesti, että homogenoitu tuote on sama kuin geneettisesti muunneltu. Selvitetään, mitä nämä kaksi käsitettä todella tarkoittavat, ja rauhoitetaan huolestuneita äitejä

Tangeriinien vitamiinit: luettelo, hyödylliset ominaisuudet, ravintoarvo ja vasta-aiheet

Tangeriinin k altaisen tuotteen etuja on vaikea yliarvioida. Makeat hedelmät antavat hyvän mielen ja hyvän mielen. Jalostuskokeiden ansiosta ihmiskunta voi syödä eri makuisia mandariineja. Ovatko nämä hedelmät hyviä keholle? Mitä vitamiineja mandariinissa on? Tästä artikkelissa tulee olemaan kysymys

Bagelit: kaloripitoisuus, koostumus, hyödyt ja haitat keholle

Lapsuudesta asti kaikki ovat tunteneet herkullisia teeherkkuja pyöreinä rapeaina renkaina. Bagelit, kuivausrummut, sämpylät ovat toisiinsa liittyviä asioita, valmistettu samalla tekniikalla, mutta niillä on eri nimet. Mitä haittaa hahmolle nämä makeiset ovat, ja mikä on bagelien kaloripitoisuus?

Kuuluisimmat avokadolajikkeet tyypin mukaan: tuotekuvaus ja valokuva

Alligaattoripäärynä, perseus – näin avokadoa joskus kutsutaan. Tästä eksoottisesta hedelmästä on tullut varsin suosittu maanmiestemme keskuudessa. Tämän tuotteen hyödyistä keholle ja maagisista ominaisuuksista tiedetään jo tarpeeksi. Ja artikkelimme kertoo sen lajikkeista

Etika: kalorit ja tyypit

Artikkelista kulinaristit ja ravitsemusasiantuntijat löytävät paljon hyödyllistä itselleen. Se puhuu niin tärkeän tuotteen kuin etikan eduista ja haitoista. Etikan edut lääke- ja kulinaarisessa teollisuudessa sekä sen käytön vasta-aiheet

Koranterin edut. Korianteri: terveyshyödyt ja haitat

Kaukasuksella, jossa tämä mauste on juurtunut, korianterin edut ovat olleet tiedossa pitkään. Se lisätään salaatteihin, ensimmäiseen ja toiseen ruokalajiin, mikä tekee niistä todellisia kulinaarisia mestariteoksia. Liharuoat, kana- ja kasvispata ovat erityisen maukkaita korianterin kanssa. Tiedetään, että korianteri on merkityksellinen monien miesten ja naisten ongelmien ratkaisemisessa

Kuinka valita juusto: valmistuspäivä, koostumus, laatuominaisuudet, pakkaus ja asianmukaiset säilytysolosuhteet

Aito juusto voidaan kutsua vain tuotteeksi, joka on valmistettu maidosta, bakteerikäynnistimestä ja luonnollisista entsyymeistä. Se on melko ravitsevaa ja sillä on rikas maku. Jotta juustosta olisi hyötyä, sen on ehdottomasti oltava luonnollista ja laadukasta. Tänään kerromme sinulle kuinka valita oikea juusto, joka on mahdollisimman terveellistä, maukasta ja luonnollista

Pellavansiemenöljy: viimeinen käyttöpäivä ja säilytyssäännöt, suositukset

Mikä on pellavaöljyn säilyvyys? Kuinka säilyttää se oikein? Kuinka käyttää? Vastaamme näihin ja muihin kysymyksiin artikkelissa. Nämä tiedot ovat hyödyllisiä jokaiselle emännälle. Pellavansiemenöljy on kasvipohjainen tuote, jota saadaan pellavansiemenistä. Kuivausöljy, lakka valmistetaan siitä. Käytetään myös linoleumin ja öljymaalien valmistukseen, joita taiteilijat käyttävät ja jopa rakentamisessa. Pellavansiemenöljy on pitkään tunnettu sen käytöstä kansanlääketieteessä

"Kremlin" öljy: valmistaja, koostumus, öljyn rakenne, pakkaus, käytön edut ja haitat, asiakasarvostelut

Kun katsot "Kremlevskoye"-öljyä, näet heti, että korkean tason asiantuntijat työskentelevät tuotantolaitoksen markkinointiosastolla. Mutta ostaja ei maksa ensisijaisesti pakkauksesta, vaan tavaroista. Ymmärtääksesi kuinka kaunis kääre vastaa laatua, sinun on ymmärrettävä, millainen tuote se on, mikä sen koostumus on ja miten se eroaa vastaavista tuotteista

Kuinka grillata talvella?

Hot shish kebab talvella on vartaassa olevien lihan ystävien mukaan ihana ruoka, joka ei ole niin helppo valmistaa, mutta erittäin maukas syödä. Jotta ruokalaji olisi täysin valmis, maukas ja mehukas, kuten kesäkaudella, sinun on tunnettava joitakin sen valmistuksen hienouksia, joista puhumme artikkelissamme

Kandurin väriaine: mitä se on ja minkä kanssa sitä syödään?

Makeisissa käytettyjen väriaineiden joukossa kanduriini erottuu merkittävästi. Mikä se on? Kuinka käyttää sitä? Mikä vaikutus saavutetaan käytettäessä tätä ainetta?

Termostaattinen smetana: mikä se on, sen edut ja haitat

Liikkeiden hyllyillä olevien maitotuotteiden v altavan valikoiman joukossa on hiljattain ilmestynyt termostaattinen smetana. Kaikki eivät tiedä mitä se on, joten he ovat haluttomia ostamaan sitä. Mutta ne, jotka ovat jo kokeilleet sitä, huomaavat, että se on maukkaampaa kuin tavallinen smetana. Lisäksi se on vielä hyödyllisempi

Kuuma pippuri: haittaa ja hyötyä keholle

Mitä ominaisuuksia kuumalla pippurilla on? Terveyshyödyt ja haitat ilmoitetaan tämän artikkelin materiaaleissa

Herkullista salaisuudella eli miten kollageenimakkaran kuorta käytetään?

Kuka voi kieltäytyä herkullisesta mehukkaasta makkarasta, joka maistuu niin hyvältä? Loppujen lopuksi tämä on melkein yleinen tuote, jota voidaan kuluttaa puhtaassa muodossaan, rakentaa sen kanssa voileipiä tai paistaa aamiaiseksi. Valitettavasti todella laadukas makkara on nyt harvinaistunut, mikä on tietysti erittäin surullista. Makkaran kollageenikuori on kalliimpaa valmistaa kuin kalvoanalogi, mutta lopputuote on maukkaampi ja parempi. Mikä on salaisuus?

Natriumia sisältävät ruoat: ruokalista

Mitkä ruoat sisältävät natriumia? Käytännössä kaikissa. Mutta tämän alkuaineen määrä kussakin elintarviketuotteessa on erilainen. Artikkelissamme puhumme lyhyesti natriumin ominaisuuksista, siitä, mitä tapahtuu, jos sitä on liikaa ja sen puute kehossa. Harkitse myös natriumia sisältäviä ruokia

Kivennäisvesien luokitus arvon mukaan

Ei näytä olevan universaalimpaa lääkettä kuin kivennäisvesi. Sillä peseminen hidastaa ikääntymistä ja ehkäisee ryppyjä. Inhalaatiot ovat hyödyllisiä hengitysteiden sairauksissa. Gastriittiin suositellaan "Borjomi" ja "Essentuki 4". Ja kuuluisissa lomakohteissa voit parantua täysin kaikista sairauksista. Mikä on kivennäisvesien luokittelun periaate? Mitä kivennäisvettä, mistä ja missä määrin tulisi ottaa?

Manitobajauho: ominaisuudet, käyttö

Ammattileipureille Manitoba-vehnäjauholla on erityinen merkitys. Se on valmistettu pehmeistä vehnälajikkeista, joita kasvatettiin Kanadassa Manitoban maakunnassa. Mutta koska sitä käytetään laaj alti italialaisessa keittiössä, monet uskovat, että tämä on italialainen tuote

Hunajan glykeeminen indeksi. Hunaja diabetekseen

Tutkijat ja perinteiset parantajat sanovat hunajan eduista, mutta monet laihduttajat kieltäytyvät sen peläten vyötärönsä vuoksi. Myös diabeetikoilla herää epäilyjä: kannattaako sitä käyttää? Kaikki riippuu hunajan glykeemisestä indeksistä. Eri lajikkeet eroavat suorituskyvyltään

Kaprikset, mitä se on, miten ne valmistetaan ja missä niitä käytetään

Kotimaisten myymälöiden hyllyille on ilmestynyt suhteellisen uusia, epätavallisia tuotteita. Asiakkaamme saatavilla olevien eksoottisten hedelmien joukosta on noussut kaprikset. Mikä se on, ja vielä enemmän, kuinka ja missä muodossa sitä käytetään, monet eivät tiedä. Ja niin he ohittavat hyllyt purkeilla, joissa ruskeanvihreät kutistuneet joko munuaiset tai hedelmät leijuvat sivuttain. Ja se on täysin turhaa, koska ne voivat antaa ainutlaatuisen pikanteetin ja maun uutuuden monille ruokia

Pääruoka 2024, Marraskuu

Asiantuntijaneuvonta

Mielenkiintoisia artikkeleita

Suositeltava

Kategoria