Pääruoka 2024, Marraskuu
Kotivalmisteet ja purkitukset: mikä hillo on herkullisinta
Keskustelu siitä, mikä hillo on herkullisin, voi olla loputonta. Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä ja mieltymyksistä. Ja tietysti kyky kokata se. Esimerkiksi kirsikka. Se valmistetaan luulla tai ilman
Vitamiinikoostumus ja nektariinin hyödylliset ominaisuudet
Nektariini on kirkas kesähedelmä, joka näyttää niin paljon persikka alta. Hämmästyttävän makuinen se sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat pitämään sekä sydänlihaksen ja verisuonet hyvässä kunnossa että ihon. Syömällä sen tuoreena tai smoothie-cocktailina, pidät hyvällä tuulella ja kunnossa pitkään
Jos muna kelluu vedessä, voitko syödä sen?
Onko totta, että jos muna kelluu vedessä, se on parempi heittää pois? Tarkoittaako munan ilmestyminen aina sitä, ettei se ole ensimmäinen tuoreus? Miksi pilaantunut muna kelluu?
Modifioitu tärkkelys – mitä se on?
Yksi tämän päivän yleisistä tuotteista on muunnettu tärkkelys. Mikä se on? Onko hän vaarallinen?
Pilafin keittäminen Panasonic-monikeittimessä
Nykyaikaisilla keittiökoneilla voit valmistaa ruokaa ilman vaivaa. Panasonic-monikeittimen Pilafista tulee varmasti herkullinen ja tuoksuva, se ei pala tai kiehu. Keittomenetelmä - artikkelissa
Kuinka monta kaloria aprikooseissa on, sekä hedelmälihan ja siemenen ravintoaineiden määrä
Aprikoosi on herkullinen kesähedelmä, joka vähäkaloripitoisuutensa ja runsaan vitamiini- ja hivenainepitoisuutensa ansiosta on erittäin tärkeä ravitsemusravitsemisessa. Lue artikkelistamme kaikki aprikoosien hyödyllisistä ominaisuuksista sekä mahdollisista vaaroista, joita tämän hedelmän käyttö voi aiheuttaa
Matsoni: hyödyt ja haitat, ruoanlaiton salaisuudet, hyödylliset ominaisuudet
Kaikki tietävät fermentoitujen maitotuotteiden hyödyllisistä ominaisuuksista. Tämä ei koske vain kefiiriä ja raejuustoa, vaan myös v altavaa valikoimaa yhtä maukkaita tuotteita, jotka on saatu maidon käymisen seurauksena. Artikkeli kertoo yhdestä niistä - matsonista, sen eduista ja haitoista keholle
Rullat "Alaska": koostumus, valmistusmenetelmä ja edut
Alaska-rullien koostumus, vinkkejä niiden keittämiseen kotona, sämpylöiden edut yleensä ja yksittäiset ainesosat niiden koostumuksessa
Vihreä hunaja propolisilla
Joskus markkinoilta löytyy tavanomaisen kullankeltaisten purkkien ohella myös epätavallisen, luonnottoman vihertävän väristä mehiläishoitotuotetta. Vihreä hunaja aiheuttaa jopa epäluottamusta ostajissa ja hämmentää heitä. Mikä se on? Selvitetään se
Poshekhonsky-juusto: kalorit, hyödylliset ominaisuudet, kuvaus
Tuotteemme tuotteilla on harvoin massakysyntää, mutta tämä ei tarkoita, että niiden laatu olisi huonompi kuin suosituilla. Jaroslavlin alueella on Poshekhonye-niminen kaupunki. Sen historia ulottuu useiden vuosisatojen taakse. Poshekhonyen kaupunki tunnetaan muinaisista temppeleistään sekä korkealaatuisesta tuotteestaan, kaupungin mukaan nimetystä Poshekhonsky-juustosta
Commander kalmari: hyödyllisiä ominaisuuksia, ruoanlaittoreseptejä
Kalmareita löytyy hyvin yleistä kauppojen kalaosastoilta. Niiden hinta on edullinen suurelle väestölle, ja ruoanlaittoreseptejä on suuri määrä. Tänään artikkelimme aiheena on Commander-kalmari. Puhutaanpa sen arvosta, kaloripitoisuudesta ja myös joistakin ruoanlaittosalaisuuksista ja annetaan yksinkertaisimmat reseptit. Toivomme, että artikkelin lukemisen jälkeen opit varmasti valmistamaan tämän terveellisen ja maukkaan ruoan
Pringles - pelimerkit, joilla on mielenkiintoinen historia
Pringlejä (chips) keksiessään P&G halusi luoda täydellisen muodon ja pakkauksen ottaen huomioon kuluttajien valitukset rikkinäisistä ja huonoista välipaloista sekä pusseissa olevan ilman. Välipalalle annettiin uusi, satulan muotoilua muistuttava muoto ja pakkaus tehtiin tyylikkään sylinterin muotoon, jossa lastuja ei uhannut "murtua"
Kuinka valita liha pihviksi: vinkkejä
Kuinka valita oikea liha pihviksi: leikkaus, josta ruhon osa on toivottavaa valita. Kuinka määrittää lihan tuoreus ulkonäön, tuoksun ja koostumuksen perusteella. Onko mahdollista valmistaa pihvejä ei naudanlihasta, vaan muun tyyppisestä lihasta. Mikä on paras tapa tehdä tämä?
Pavut pastan kanssa. Papujen edut ja muutama resepti
Pavut ovat poikkeuksellisen terveellinen tuote. Sopii mainiosti pastan kanssa. Näistä aineksista valmistettuja ruokia varten on monia reseptejä
Margaret Thatcherin ruokavalio: tehokas laihdutustekniikka, sallitut ruoat, arvostelut
Iron Lady Diet, jota löytyy melkein kaikki alta, on enimmäkseen täynnä virheitä ja faktavääristymiä, mikä vaikuttaa sen tehokkuuteen. Seuraavat tiedot esittelevät luotettavan ruokavalion. Artikkelissa kuvataan Margaret Thatcherin ruokavaliota 4 viikon ja jopa 14 päivän ajan, ja arvostat sen tulosta
Mitä kutabit ovat ja miten niitä keitetään kotona?
Mitä ovat qutabit - alkuperätarina. Erilaisia täytteitä ja valmistusta. Reseptit taikinan valmistamiseksi kutabille
Puhutaanpa aprikoosin kivestä: tuotteen hyödyt ja haitat
On yleisesti hyväksyttyä, että aprikoosien syöminen vaikuttaa elinajanodotteeseen. Ehkä tämä on osittain totta, jos noudatat myös aktiivista ja terveellistä elämäntapaa. Hunza-intiaaniheimot kuluttavat v altavan määrän näitä hedelmiä, mukaan lukien aprikoosin kivet. Niiden hyödyt ovat v altavat, ensinnäkin ytimet ovat runsaasti magnesiumia. Tällä hivenaineella on myönteinen vaikutus hermostoon ja sydän- ja verisuonijärjestelmiin
Kuinka teurastaa kalaa? Kuinka leikata kalaa paistamista varten?
Jokainen kokenut kokki osaa teurastaa kalaa. Jokaisen kotiäidin tulee hallita tämä taide, jotta hän pystyy keittämään kunnolla yhden yleisimmistä merenelävistä
Levä Chuka. Terveydelle välttämätön ruoka
Levä Chuka on B-vitamiinien varasto, joka täydentää kehon energiavarastoja, mikä normalisoi verenkiertoa ja parantaa hematopoieettista prosessia. Chukalevät sisältävät myös runsaasti A-, D- ja K-vitamiineja, jotka osallistuvat suoraan solurakenteen uudistamiseen ja proteiinien tuotantoon
Valkosipulin kemiallinen koostumus: kuvaus, ominaisuudet ja kaloripitoisuus
Omaisen tuoksun ja mausteisen maun lisäksi, joista tulee erinomainen "koristelu" ruualle, valkosipulin kemiallinen koostumus on tärkeä. Sitä edustavat makro- ja mikroelementit, vitamiinit, kivennäisaineet, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit ja muut keholle hyödylliset aineet. Valkosipuli on vähäkalorinen, joten se on suosittu myös ruokavaliossa. Sitä ei käytetä vain ruoanlaitossa, vaan myös vaihtoehtoisessa lääketieteessä
Pelmeni "Caesar": arvostelut, tyypit, koostumus ja valmistaja
Sanotaan, että herkullisimmat nyytit tehdään käsin. Kuuma, sekoitettuna tomaattipyreeseen tai johonkin herkulliseen kastikkeeseen, liemen kanssa tai ilman, ne vain kysyvät suuhun. Jos aikaa ei kuitenkaan ole, mutta sinun täytyy syödä lounasta tai illallista jonkin kanssa, voit ostaa Caesar-nyytit offline-kaupasta tai Internetin kautta. Nykyään heitä pidetään parhaiden joukossa
Saksa: makkarat tölkeissä, tölkeissä, tyhjiöpakkauksissa ja painon mukaan - mitä valita?
Mitä kulinaarisia yhdistyksiä keskivertoihminen ajattelee, kun Saksa mainitaan? Tietenkin tämä on perunasalaattia, olutta ja saksalaisia makkaroita. Jokainen turisti ja vieras tervehditään täällä oluella ja perinteisellä grillijuhlilla. Saksan makkaralajike on melkein yhtä hyvä kuin Ranskan juustolajike, ja kokematon ostaja voi siksi hämmentyä. Mitkä makkarat ovat erityisen suosittuja Saksassa ja minkä kanssa niitä syödään?
BJU: ruoan kaloritaulukko
Kaikki haluaisivat olla terveitä ja näyttää hyvältä. Joskus nämä toiveet hukkuvat laiskuuteen, haluttomuuteen viettää aikaa itsellesi tai rajoittaa itseäsi johonkin. Oli miten oli, on erittäin tärkeää seurata paitsi ulkonäköä myös ruokavaliota, koska hän on se, joka muodostaa meidät sisältäpäin ja on siksi vastuussa ulkonäöstämme
Haluatko tietää maidon kera hirssipuuron kaloripitoisuuden?
Tänään kaikilla ei ole hirssipuuroa pöydällä, he alkoivat syödä sitä vähemmän. Emme kaikki edes tiedä, mitä hirssileipä on, ja se on edelleen yleistä idässä. Mutta ainakin kerran elämässä ei haittaisi maistaa piirakoita ja keittoja hirssillä. Hirssipuuron uskotaan olevan lasten ruokaa. Mutta se on erittäin maukasta ja ravitsevaa, sisältää vitamiineja ja aminohappoja, jotka ovat niin välttämättömiä kehollemme. Maitohirssipuuro rusinoilla ja kuivatuilla aprikooseilla - vain herkullista
Kuinka valmistaa kanapekonia?
Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka kanapekonia valmistetaan. Resepti eroaa huomattavasti alkuperäisestä, mutta se toistaa makuaan
Kummalle puolelle folio laitetaan, kun sitä käytetään ruoan paistamiseen ja säilytykseen
Ruoanlaitossa käytetään usein erilaisten ruokailuvälineiden ja muiden laitteiden lisäksi leivontaan tarkoitettuja pakkauksia ja hihoja sekä ruokafoliota. Niiden avulla voit saada mehukkaampia ja tuoksuvampia ruokia, pitää ruoan tuoreena ja kylmänä pidempään tai päinvastoin - kuumana tilanteesta riippuen. Totta, joillakin kotiäidillä on kysymys siitä, kummalle puolelle kalvo asetetaan tietyssä tilanteessa. Jos tämä tehdään väärin, odotetun vaikutuksen sijaan voi tapahtua päinvastainen
Mietitkö, kuinka monta kaloria on keitetyssä perunassa?
Laske, kuinka monta kaloria keitetyissä perunoissa tarvitset vain, kun otat huomioon ainekset, jotka on tarkoitus lisätä reseptiin. Koska pieninkin rasvan lisäys estää painonpudotuksen, vaikka perustuotteessa on pieni kalorimäärä
Mikä on ruisleivän kaloripitoisuus? Kuinka leipoa se kotona?
Leipä on tuote, jota ihmiset ovat aina kunnioittaneet. Jo pienestä pitäen meille opetettiin, että sitä tulee käsitellä varovasti. Psykologisista syistä normaali ihminen ei voi koskaan heittää leipää tai, mikä vielä pahempaa, astua sen päälle. Tämä ei ole yllättävää, koska ihmiset ovat ylistäneet leipätuotteita vuosisatojen ajan ja jokaisella niistä oli syvä rituaalinen merkitys. Muinaisina aikoina ruisjauholeipä oli yleisin vieras keskitasoisen ihmisen ruokapöydässä
Mahakalorinen keitetty kana ei lisää kiloa
Muinaisista ajoista lähtien kananliha on ollut tervetullut ja toistuva vieras pöydissämme. Ravitsevaa, maukasta ja mureaa, sitä ei ole aina pidetty vain jokapäiväisenä ateriana, vaan todellisena herkkuna. Syö lintu terveydeksi, sillä keitetyn kanan alhainen kaloripitoisuus ei koskaan lisää sinulle ylimääräisiä kiloja
Kuinka keittää khinkalia, kuinka paljon keittää, minkä kanssa tarjoilla
Yksi kaupasta ostetuista puolivalmisteista, josta saa nopeasti valmiiksi aika maukkaan lounaan tai illallisen, on khinkali. Kuinka paljon niitä keitetään vedessä ja onko mahdollista höyryttää - nämä ovat tärkeimmät kysymykset, jotka kiinnostavat niitä, jotka ostavat ne pakastettuina tai tekevät ne itse kotona. Toisin kuin vareniki ja nyytit, khinkalin kypsennys kestää melko kauan (jopa 20 minuuttia riippuen niiden koosta ja taikinan paksuudesta). Mutta ne ovat myös tyydyttävämpiä, ravitsevampia ja tuoksuvampia
Manna- ja ohrarouheet: mistä ne on tehty ja miten ne valmistetaan
Jyvät ovat erittäin hyödyllinen ruokatuote. Niitä voivat edustaa viljat, viljat ja palkokasvit: herneet ja linssit, kaura ja hirssi, riisi ja tattari, mannasuurimot ja ohrarouheet. Mistä kaksi viimeistä tyyppiä on tehty? Tämä meidän on selvitettävä
Mitä haittaa ja hyötyä hirssistä on
Hirssiruokia näkee usein pöydällämme. Tämä johtuu siitä, että tämä vilja on halpa ja erittäin maukas. Kuitenkin harvat tietävät, mitä haittaa ja hyötyä hirssistä on. Puhumme tästä artikkelissamme
Entrecote - mitä se on ja miten se keitetään
Ranskasta käännettynä tämä nimi kuulostaa "kylkiluiden väliltä" (entre - between, côte - rib). Klassisessa versiossa tämä on yleensä pala naudanlihaa, joka leikataan harjanteen ja kylkiluiden väliin. Venäjällä tämän ruuan nimi kuulostaa "lih alta luulla"
Kalkkunanliha: hyödyllisiä ominaisuuksia ja hivenaineita
Tällä hetkellä voit yllättää vieraita ja kotitalouksia monin tavoin ruoanlaitossa. Kalkkunanlihaa käytettäessä hyödylliset ominaisuudet ovat erityisen havaittavissa. Kalkkunanrinta voidaan täyttää marjoilla, hedelmillä, vihanneksilla jne
Munan ravintoarvo: sulavin tuote
Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat syöneet linnunmunia. Ja se on varsin järkevää, koska tämä upea tuote sisältää v altavan määrän proteiinia, rasvahappoja, vitamiineja ja hivenaineita, ja lisäksi ne imeytyvät lähes 90-100%
Tobiko: mitä tämä kaviaari on ja miten sitä syödään
Todennäköisesti ei ole sellaista henkilöä, joka ei olisi ainakin kerran kokeillut jotain japanilaisesta keittiöstä. Sushi ja sämpylät ovat erityisen rakastettuja ja suosittuja nykyään. Pakollisia lisäkomponentteja niihin ovat soijakastike, marinoitu inkivääri ja mausteinen wasabi-sinappi. Mutta on toinen ainesosa, jota käytetään usein rullien valmistukseen - tobiko. Mikä se on? Lue siitä artikkelista
Hibiscus-tee: nostaa tai laskee verenpainetta, ominaisuuksia, käyttöominaisuuksia
Hibiscus-teetä pidetään ainutlaatuisena tuotteena, jolla on poikkeuksellinen maku ja jolla on kehoa parantava vaikutus. Nostaako vai alentaako punaisen näköinen juoma verenpainetta? Tämä kysymys kiinnostaa monia potilaita, jotka kärsivät joko verenpaineesta tai hypotensiosta
Mozzarella - mikä tämä tuote on?
Kermainen, pehmeä, ravitseva mozzarella. Millainen juusto se on? Mikä on sen käyttö, ja onko mahdollista keittää tällaista juustoa kotona?
Voidaanko kesäkurpitsaa syödä raakana? Useita reseptejä, joissa käytetään näitä vihanneksia ilman lämpökäsittelyä
Kesakurpitsa on keittiössämme melko tuttu kasvis, josta valmistetaan keitot ja välipalat, salaatit ja vuoat sekä lisätään erilaisiin liharuokiin. He käyttävät sitä pääasiassa kesällä, jolloin sitä on helppo ostaa joka torilta tai kaupasta. Talvella pakastevihanneksia käytetään useammin. Useimmissa ruoissa se lämpökäsitellään, mutta onko kesäkurpitsaa mahdollista syödä raakana, kotiäidit eivät yleensä ajattele, vaikka tässä muodossa se antaa maksimaalisen hyödyn
Persikoiden haitta ja hyöty: onko vai ei?
Persikat - kukapa ei rakastaisi niitä? Mehukas, tuoksuva ja erittäin maukas - nämä ovat todellisia kesähedelmiä! Niitä myydään kuitenkin myös purkitettuina, joten voimme nauttia niiden mausta ympäri vuoden. On hämmästyttävää, että näin maukas tuote on myös uskomattoman hyödyllinen. Lue artikkeli siitä, miksi hänen kanssaan kannattaa ystävystyä