2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Puolivalmisteet helpottavat emännän elämää huomattavasti, niiden avulla valmistat nopeasti maukkaan ja tyydyttävän aterian. Pelmenejä rakastavat erityisesti monet - pakastelihapalat taikinassa. Mutta joskus käy niin, että tämä tuote ei ole ollenkaan tyytyväinen ulkonäköönsä. Varmasti jokainen kotiäiti joutui sellaiseen tilanteeseen, kun nyytit tarttuivat yhteen. Mitä tehdä tässä tapauksessa, kaikki eivät tiedä. Jotkut ihmiset heittävät pilaantuneen tuotteen roskiin, koska he pitävät sitä ruokakelvottomaksi kelpaamattomana. Mutta itse asiassa tahmeistakin nyytistä voi tulla herkullinen ruokalaji.
Ongelman kuvaus
Monet ovat joutuneet tilanteeseen, jossa ostetut nyytit jostain syystä sulavat ja tarttuvat kasaan. Näin voi käydä, jos kotiin pääseminen kaupasta kestää kauan, unohdat laittaa ostetun tuotteen jääkaappiin tai jos kodista on katkaistu sähköt. Samaan aikaan nyytitkiinni toisiinsa, jotta niitä ei voida erottaa vahingoittamatta. Usein ne ovat yhtä jatkuvaa palaa. Tällaista tuotetta on mahdotonta valmistaa, koska osoittautuu vankilaksi erillisillä lihapaloilla ja taikinapaloilla. Monet ihmiset heittävät tällaisen tuotteen roskiin, koska kaikki eivät tiedä mitä tehdä, jos nyytit sulavat ja tarttuvat yhteen.
Joskus myös tämä tuote tarttuu yhteen pakastettuna. Useimmiten tämä tapahtuu kotitekoisten nyytien kanssa tai niiden valmistusteknologian vastaisesti. Samalla on myös mahdotonta kypsentää niitä normaalisti, koska kun nyytit erotetaan toisistaan, ne repeytyvät ja vahingoittavat toisiaan. Jos tällaiset nyytit keitetään, ne hajoavat väistämättä. Siksi ei ole suositeltavaa pakottaa niitä erilleen, jos nyytit tarttuvat toisiinsa.
Mitä tehdä tämän estämiseksi
Oikein kypsennetty, pakastettu ja kypsennetty tuote näyttää aina oike alta. Siksi, jotta et ajattele mitä tehdä, jos nyytit tarttuvat yhteen, sinun on tiedettävä joitain hienouksia. Useimmiten tämä ruokalaji ostetaan valmiina kaupasta. Tässä tapauksessa sinun on kiinnitettävä huomiota laadukkaaseen tuotteeseen. Halpoja nyytiä valmistettaessa pakastustekniikkaa voidaan rikkoa, minkä vuoksi ne useimmiten tarttuvat yhteen.
Jos tämä ruokalaji valmistetaan itse kotona, sinun on noudatettava muutamia sääntöjä:
- veiston jälkeen ripottele ne jauhoilla ja anna niiden levätä hieman ilmassa;
- sinun ei tarvitse laittaa ne pakastimeen pussiin, vaan laudalle tai uunipellille pinoaen pienellä etäisyydellä toisistaan;
- parempipakasta ne vain nopeasti, niin ne eivät ehdi imeytyä kosteuteen.
Jos noudatat kaikkia näitä sääntöjä ruoanlaitossa, sinun ei tarvitse kärsiä, koska nyytit tarttuvat toisiinsa. Voit päättää mitä teet myöhemmin, mutta on parempi estää ongelma kuin etsiä ratkaisua myöhemmin.
Kuinka kokata
Joskus jopa kunnolla pakastettu tuote tarttuu yhteen kypsennyssääntöjen rikkomisen vuoksi. Keitä nyytit kiehuvassa, suolalla maustetussa vedessä. Suola auttaa kovettamaan taikinaa ja tekemään siitä vähemmän tahmean. Jos heität nyytit vain kuumaan tai jopa kylmään veteen, ne pysyvät varmasti kiinni. Lisäksi sinun on laitettava ne jäätyneeseen veteen, et voi sulattaa niitä ensin, muuten ne tarttuvat yhteen pannulla. Kypsennyksen jälkeen muista lisätä nyytiin kastiketta: voita, smetanaa, majoneesia. Sitten jäähdytyksen jälkeen ne eivät tartu yhteen.
Voiko tämän tuotteen tallentaa
Monet eivät tiedä mitä tehdä, jos nyytit tarttuvat yhteen. Kun niitä yritetään erottaa, ne epäonnistuvat, koska ne päätyvät rumiin repeytyneisiin taikinaan ja erillisiin lihapaloihin. Joskus hapanta tuotetta ei voi edes raaputtaa pakkauksesta pois. Mutta älä ole järkyttynyt, jos nyytit tarttuvat toisiinsa. Mitä tehdä tällaisella ruoalla, voit oppia kokeneilta kotiäidiltä. Ei ole suositeltavaa jäädyttää niitä uudelleen, päinvastoin, sinun on sulatettava ne kokonaan, sitten voit leikata ne paloiksi ja paistaa ne. Vaihtoehtona monet ehdottavat sulatetun massan vierittämistä lihamyllyssä, lisää sipuli,mausteet ja paista kotletteja. Jos et lisää mitään, vaan vain paistat, saat laivaston pastaa. Tästä ruoasta voit valmistaa myös piirakkatäytteitä, paistettua muna-juustopiirakkaa ja jopa pizzaa.
Mitä tehdä tahmeille pakastemyytteille
Joskus, jos pakastussääntöjä rikotaan, nyytit tarttuvat yhteen pakastimessa. Se osoittautuu jäätyneeksi palaksi, josta on mahdotonta repiä irti yhtä nyytiä. Sen sulattaminen on turhaa, koska ne eivät tartu kiinni. Vaikka voit sulattaa ja keittää jotain, esimerkiksi paistaa tai paistaa. Älä siis masennu, jos nyytit tarttuvat yhteen pakastimessa. Mitä tehdä, voit oppia kokeneilta kotiäidiltä tai ihmisiltä, jotka onnistuivat selviytymään tästä ongelmasta. Tällaisia ruokia on useita vaihtoehtoja.
- Jos jäässä koomassa olevat nyytit eivät ole juurikaan menettäneet muotoaan, voit yrittää keittää ne. Tätä varten laita pala kiehuvaan veteen. Suolaa se ja on toivottavaa lisätä vähän öljyä. Yritä sitten kypsennyksen aikana varovasti kahdella lusikalla erottaa nyytit toisistaan.
- Helppo valmistaa myös vuoka. Sinun on sulatettava pilaantunut ruokalaji hieman ja leikattava se sitten paloiksi. Aseta ne voideltulle uunipellille. Ripottele päälle sieniä, tomaatteja tai muita kasviksia maun mukaan. Vatkaa erikseen 3 kananmunaa maidon, suolan ja mausteiden kanssa. Kaada kypsennettyjen ruokien päälle, ripottele päälle juustoraastetta ja laita uuniin.
- Voit myös tehdä piirakan. Paista tätä varten jäätynyt taikinapala kevyesti pannulla lihan kanssa. Tämä on välttämätöntä, jottahaihduttaa ylimääräinen kosteus. Laita sitten saatu tuote leivinpaperille, voideltu öljyllä, voitele majoneesilla ja laita uuniin. Päälle voi ripotella myös juustoa.
Dympling pizza
Yksi herkullisimmista ruoista tällaisesta pilaantunutta tuotteesta on pizza. Ja ne, jotka ovat sitä kokeilleet, sanovat, että siitä tulee erittäin maukasta. Jotkut jopa sulattavat pussin nyytiä tarkoituksella tehdäkseen sellaisen pizzan. Ja se on helppo kokata. Tahmeat nyytit on kaulittava kaulimella ripottelemalla hieman jauhoja. Paksuuden tulee olla 1-1,5 cm. Laita sitten tämä kerros uunipellille ja voitele ketsuppilla, majoneesilla, sinappilla tai muulla maun mukaan kastikkeella. Laita päälle kinkkua, sieniä, lihaa. Sitten - tomaatit, sipulirenkaat, paprikat, kaikki on myös maun mukaan. Ripottele päälle juustoraastetta ja laita uuniin. Paista pizzaa miedolla lämmöllä noin puoli tuntia. Pizzan muunnelmana voit valmistaa sämpylän. Se valmistetaan melkein samalla tavalla, vain sinun ei tarvitse paistaa sitä avoimessa muodossa, vaan kääritään rullalle.
Tahmeiden nyytien paistaminen
Monet eivät halua sotkea uunia ja uskovat, että tällainen tuote on helpompi yksinkertaisesti paistaa. Voit paistaa jäädytetyn palan erottamalla nyytit vähitellen toisistaan, sitten kun ne kaadetaan kastikkeella, ei ole havaittavissa, että jotkut ovat vaurioituneet. Mutta on parasta sulattaa syntynyt pala kokonaan, rullata se ohueksi kerrokseksi ja leikata paloiksi. Saat eräänlaisia piirakoita, joissa täyttö ei ole vain sisällä, vaan myös ulkopuolella. Ja sellaistakaulittu kerros voidaan pakastaa uudelleen ja käyttää paistamiseen tarpeen mukaan.
Suositeltava:
Keittää herkullisia nyytit! Kuinka kauan keittää nyytit perunoiden, raejuuston ja kirsikoiden kanssa?
Dydyt ovat suosittu ruokalaji, jota keitetään ja syödään mielellään paitsi maassamme, myös ulkomailla. Se sopii paitsi aikuisille myös lapsille, ja erilaiset täytteet löytävät varmasti ihailijansa
Mitä syödä illalla: valikkovaihtoehdot. Mitä tehdä illalliseksi
Me kaikki tiedämme, että illalla syöminen on huonoa. Mutta kaikki meistä eivät voi noudattaa tätä sääntöä. Nykyaikaisessa elämänrytmissä on sitäkin vaikeampaa pysyä kunnossa ja seurata ruokavaliota. Nykyaikainen ihminen viettää koko päivän liikkeessä, töissä, liikenneruuhkissa. Palattuaan kotiin illalla hän alkaa lakaisemaan jääkaapista kaikkea, mitä hänen silmänsä näkevät
Herkullisia kotitekoisia nyytit liemen kera. Paista nyytit uunissa kattiloissa
Dydyt with liemen on aina onnistunut ja tyydyttävä ruokalaji. Uunissa paistetuissa kattiloissa ne ovat kuitenkin vielä maukkaampia. Tarjoamme useita reseptejä
Nyytien historia. Kuka keksi nyytit? Mistä nyytit tulivat (kenen ruokalaji)
Kuka siis keksi nyytit? Meidän on myönnettävä, että tällä ruoalla on alun perin kiinalaiset juuret. Nykyään tässä viiden vuosituhannen historiansa keittiössä on analogeja melkein jokaiselle modernille ruoalle. Vasta nyt kukaan ei ryhdy haastamaan sitä tosiasiaa, että nyytit ovat suosituimpia Venäjällä
Ukrainalaiset nyytit: resepti valokuvalla. Kuinka keittää nyytit ukrainaksi?
Ukrainalainen kansalliskeittiö tarjoaa monien ihmisten mukaan erittäin runsaita, rasvaisia ja raskaita ruokia, joita on vaikea valmistaa ja jotka vain alkuperäiskansojen hyväksyvät helposti. Mutta näin ei ole ollenkaan. Maukasta ja herkullisen näköistä, lisäksi käytännöllistä käyttää, ruokaa on riittävästi. Todiste tästä tosiasiasta on ukrainalaiset nyytit, ukrainalaisen kulttuurin ja keittiön omaisuutta. Tänään kerromme sinulle tästä ruoasta
