Kahvi kookosmaidolla: resepti

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Voinko lisätä kookosmaitoa kahviin? Ehdottomasti. Puhumme tällaisen seoksen eduista sekä luovista tavoista valmistaa kahvia kookosmaidolla.

Ravintoterapeutti Aimee Mac New jopa ehdottaa tämän käyttöä dieettiruokana. On parempi käyttää purkitettua kookosmaitoa, koska se on paksumpaa, heti juotavaa ja makeuttamatonta, koska se on luomua. Tietysti voit saada sen itse pähkinästä, jos opit ja säästät vaivaa ja aikaa.

Edut ja haitat

Kahvi kookosmaidolla on vähemmän suosittua kuin kermakahvi, vaikka sillä on useita terveyshyötyjä, kun sitä nautitaan säännöllisesti.

1. Hyödyllinen vaikutus immuunijärjestelmään. Kookosmaito sisältää rasvaista lauriinihappoa, joka auttaa taistelemaan sairauksia vastaan, sillä on antiviraalisia ja antibakteerisia ominaisuuksia. Naturopaattinen lääkäri Eric Bakker huomauttaa, että kookosmaidolla on myös sieniä torjuvia ominaisuuksia.
2. Liikapainon pudottaminen. Vuoden 2003 tutkimuksen mukaan tämä tuote edistää painonpudotusta lisäämällä kehon energiankulutusta. Rasvahapot saavat myös ihmisen tuntemaan kylläisyyttä pitkäksi aikaa. Lisäksi kookosmaito edistää ruoansulatusjärjestelmän tervettä kehitystä ja rasvat prosessoituvat nopeammin.
3. Sydän- ja verisuonijärjestelmän terveys. Lauriinihappo alentaa kolesterolitasoja ja osallistuu myös sydämen v altimoiden puhdistamiseen. Se vähentää ateroskleroosin, sydänkohtauksia ja aivohalvauksia aiheuttavan sairauden, riskiä.

Juoman ainoa haittapuoli on rasvapitoisuus, mutta se ei uhkaa kohtuullisella käytöllä mitään.

Valinta

Kahviin parhaan kookosmaidon (esim. Alpro) tulee olla ennen kaikkea tuoretta. Jos pidät kaupallisesta tuotemerkistä, etsi makeuttamattomia ja pastöroimattomia maitoja. Vältä sokeria, keinotekoisia makeutusaineita ja säilöntäaineita aina kun mahdollista.

Jos pidät edelleen kookosmaidosta, varmista, että se on BPA-vapaa etiketissä. Bisfenoli-A:ta tai (BPA) käytetään suojapinnoitteena purkin sisällä, mutta BPA aiheuttaa terveysongelmia, jos se joutuu elintarvikkeen sisään. Jos sinulla on varaa tuoreeseen kookosmaitoon, nauti se mahdollisimman pian puristamisesta lähtien, ennen kuin se pilaantuu.

Reseptiideoita

Kahvi kookosmaidolla yhdistetään eri yhdistelmissä.

1. Latte. Valmista se yksinkertaisesti sekoittamalla kookosmaito ja latte tehosekoittimessa ja kaada se mukiin. Voit lisätä kanelia maun mukaan.
2. Jäätelö. Kuumenna kahvi kookoksen ja sokerin kanssaKasari. Vatkaa sitten vaniljalla ja jäähdytä jääkaapissa (noin 6 tuntia). Lisää jääteloseokseen ja tarjoile tämä herkullinen jälkiruoka.
3. Kerma. Voit valmistaa herkullisen kookoskerman sekoittamalla tehosekoittimessa kookosmaitoa vaniljauutteen, kookosöljyn ja hunajan kanssa. Säilytä seos jääkaapissa tai huoneenlämmössä ja lisää kahviin tarpeen mukaan.

Tietoja kermasta

Niiden tekeminen kotona on helppoa.

Ainesosat:

• Tölkki kookosmaitoa.
• Vaniljauute.
• Puhdas vaahterasiirappi.

Sekoita kaikki tehosekoittimessa (30 sekuntia), kunnes kerma on tasaisen paksua. Nyt sinun ei tarvitse joka kerta ottaa kerrostettua seosta jääkaapista ja ravistaa sitä. Tehosekoittimen käyttötarve riippuu myös kookosmaidon merkistä.

Makujen os alta kaikki riippuu yksilöllisistä mieltymyksistä. Voit lisätä vaniljaa, vaahterasiirappia, hunajaa, kanelia ja paljon muuta. Kokeile uusia yhdistelmiä löytääksesi miellyttävin.

Voit oppia valmistamaan kermaa seuraamalla tätä videota.

Kahvista

Kahvi kookosmaidolla tai kermalla on vain yksi monista tarjoiluvaihtoehdoista. Tämä juoma muodostaa kokonaisen kulttuurin: laitokset avataan erityisesti sen käyttöä varten, sen kanssa tarjoillaan gourmet-jälkiruokia ja -leivonnaisia, ja siitä monien päivä alkaa.

Kahviriippuvuuden syntymisestä huolimatta,lääkärit esittävät useita argumentteja hänen puolestaan.

• Suojaus tyypin 2 diabetekselta.
• Maksatautien ehkäisy.
• Vähennä sydämen vajaatoiminnan riskiä.

Pohjois-Amerikassa ja monissa Länsi-Euroopan maissa Starbucks-ketjut ovat yleisiä, ja ne tarjoavat asiakkaille laajan valikoiman kahvia. Ystävälliset tapaamiset, liiketapaamiset, kodikkaat kotitapaamiset - kaikki tämä yhdistyy tuoksuvaan juomaan. Irlannissa kahvi sekoitetaan viskiin, Italiassa keksittiin espresso, Kreikassa suosittuja ovat kafenio - vanhanaikaiset herrasmiesten kahvilat, joissa vaihdetaan poliittisia ajatuksia tai pelataan korttia ja lautapelejä kahvikupin ääressä. Ja joissakin maissa, kuten Kolumbiassa tai Brasiliassa, koko talous perustuu kahviin.

Joten on olemassa monia erilaisia makuja, kuten kahvi kookosmaidolla. Niiden avulla voit tehdä aamustasi kirkkaamman.