Vesimeloniviipalesalaatti: ainekset ja askel askeleelta -resepti

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Halu yllättää vieraat ja sukulaiset epätavallisella ja maukkaalla ruoalla on jokaisen kotiäidin ajatuksissa. Tämä voidaan tehdä hyvin yksinkertaisesti. Riittää, kun valmistat herkullisen ja epätavallisen ruoan. Voit miellyttää sukulaisia, ystäviä ja sukulaisia epätavallisen, mutta erittäin maukkaan Watermelon Slice -salaatin avulla. Se näyttää erittäin kauniilta ja kirkka alta pöydällä. Tämä ruoka jää varmasti kaikkien mieleen ja nauttimaan siitä.

Hieman salaatista

Salaatti valmistetaan yksinkertaisimmista ja helposti saatavilla olevista aineksista. Niitä voi ostaa mistä tahansa myymälästä mihin aikaan vuodesta tahansa. Kyllä, ja koristele ruokapöytä, tällainen alkupala voi helposti. Siitä tulee yksi minkä tahansa pöydän tärkeimmistä koristeista, muistuttaen sinua lämpimistä kesäpäivistä kylmänä vuodenaikana. Salaatin valmistaminen ei vie kauaa. Se kestää vain puoli tuntia. Sekä aikuiset että lapset rakastavat tätä alkuruokaa.

Vesimelonisalaatti kanan kanssa

Tämä ruoanlaittovaihtoehtoalkupalat on yksi kulinaaristen asiantuntijoiden rakastetuimmista ja siksi yleisin. Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat ainekset:

• keitetty kananliha (paras ottaa kananrintaa), noin 250 grammaa;
• kolme kananmunaa;
• sipuli, voit ottaa punaisen salaatin;
• pieni pala kovaa juustoa, viisikymmentä grammaa riittää;
• kaksi tuoretta (keskikokoista) kurkkua;
• tuoreet tomaatit, kaksi kappaletta;
• majoneesi;
• neljä kivettömiä oliivia;
• suolaa ja mausteita maun mukaan.

Veesmeloniviipale-salaattiin tarvitaan kypsiä mustia oliiveja, sillä ne toimivat vesimelonin siemenjäljitelmänä.

Ruoanlaittoresepti

Heti kypsennyksen alussa meidän täytyy keittää kananliha. Voit ottaa jalan, mutta rinta on paras. Liha tulee laittaa jo kiehuvaan veteen lisäämällä suolaa ja mausteita. Parikymmentä minuuttia keittämistä riittää. Annamme lihan jäähtyä suoraan liemeen. Keitämme myös kananmunia vedessä seitsemän minuuttia. Jäähdytä ne seuraavaksi ja puhdista ne kuoresta.

Jos käytät Watermelon Slice -salaattireseptissä tavallista sipulia, sinun on poistettava siitä katkera jälkimaku. Tätä varten se voidaan marinoida etikassa sokerin kanssa tai polttaa useita kertoja kiehuvalla vedellä.

Nyt voit aloittaa alkupalan koristelun. Tätä varten laita hienonnettu keitetty kana tasaiselle astialle. On suositeltavaa tehdä tämä vesimeloniviipaleena.

Hiemansuolaa kana ja ripottele mausteita. Päällystä majoneesilla. Laita sitten joukkoon hienonnettu sipuli. Jälleen majoneesi ja kananmunat raastettuna karkealla raastimella. Majoneesia taas.

Raasta juusto hienolla raastimella ja laita se Watermelon Slice -salaatin äärimmäiselle puolelle.

Pesemme vihannekset. Kolme kurkkua raastimella ja leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Purista kurkuista mehu ja levitä ne vesimelonikuoren tavoin. Tomaatit korvaavat hedelmälihan.

Leikkaa oliivit neljään osaan ja aseta ne tomaattien päälle satunnaisessa järjestyksessä. Ne korvaavat luut.

Korealainen porkkanavariantti

On toinenkin resepti Watermelon Slice -salaattiin. Tällainen alkupala osoittautuu suolaisemmaksi, mutta yhtä maukkaaksi ja tyydyttäväksi.

Tarvitsemme siis melkein samat tuotteet:

• savukanaa, noin 300 grammaa;
• kaksi kananmunaa;
• tuore kurkku;
• yksi tai kaksi tomaattia, mitä punaisempia ne ovat, sen parempi;
• majoneesi;
• kivettömiä oliiveja;
• kova juusto, 50-80 grammaa.

Tietenkin voit ottaa sulatejuustoa, se ei vaikuta makuun juurikaan, koska juustoa tarvitaan vain salaatin koristeluun.

Ruoanlaittoresepti

Salaatti valmistuu nopeasti ja yksinkertaisesti. Sen koostumukseen sisältyvät tuotteet eivät vaadi ylimääräistä lämpökäsittelyä, paitsi että sinun on keitetty kananmunat.

Snack asetetaan kerroksittain. Ne menevät seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen kerros on viipaloitusavustettua kanaa pieninä kuutioina. Salaatiksi voit ottaa sekä koivun että rinnan.
2. Voittele kerros majoneesilla.
3. Levitä sitten porkkana koreaksi. Ennen tätä on tyhjennettävä kaikki ylimääräinen neste siitä. Jos korealaisten porkkanoiden nauhat ovat liian pitkiä, niitä on lyhennettävä. Tämä kerros voidellaan majoneesilla halutulla tavalla.
4. Levitä seuraavaksi hienonnetut kananmunat. Ne voidaan raastaa karkealla raastimella tai vain hienontaa. Päällystä majoneesilla.

Salaatin päällys asetetaan seuraavasti: Levitä ensin alkupaloja ympyrään raastettuja kurkkuja. On erittäin tärkeää puristaa ne hyvin, muuten ne vapauttavat mehua ja salaatti "virtaa". Sitten (seuraava kierros) tulee raastettu kova juusto. Alkupalan keskelle laitoimme pieniksi kuutioiksi pilkotut tomaatit.

Leikkaamme myös oliivit kolmeen tai neljään osaan ja laitoimme ne tomaattien päälle. Ne korvaavat vesimelonin siemenet.

Anna salaatin hautua viileässä paikassa kaksi tuntia, jonka jälkeen voit tarjoilla alkupalan pöytään. Tämä on koko vesimeloniviipalesalaatin valmistusohje vaihe vaiheelta.

Ruoanlaittovaihtoehto sienillä

Kaikki tietävät, kuinka hyvin kana ja paistetut sienet sopivat yhteen. Tällaiset kerrokset ovat erittäin suosittuja salaateissa. Mutta jos valmistat tällaista alkuruokaa lasten lomalle, on silti parempi jättää sienet pois. Jotta salaatista tulee tyydyttävämpi, ne voidaan korvata keitetyillä perunoilla tai muilla ainesosilla.

Joten Watermelon Slice -salaatin ja sienten valmistukseen tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• yksi keitettybroilerin rintafilee, grillattu saatavilla;
• neljä kananmunaa;
• kova juusto, noin 150 grammaa;
• tuoreet herkkusienet, noin 300-350 grammaa;
• kaksi pientä porkkanaa;
• sipulin pää;
• 2 tuoretta kurkkua;
• 2 tomaattia;
• oliivit, 5 kpl;
• majoneesi.

Lisäksi tarvitsemme pienen määrän kasviöljyä paistamiseen. Jos et pidä tomaateista, voit käyttää punaisia paprikaa.

Vaiheittainen resepti

Vesimeloniviipalesalaatin valmistaminen on erittäin helppoa ja hauskaa.

Keitä ensin kananliha suolatussa vedessä mausteita ja mausteita lisäämällä. Sitten, kun se on kypsennetty ja jäähtynyt, leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

Kuori sipuli kuoresta ja pilko hienoksi. Jauha sienet satunnaisesti. Paista ne sitten yhdessä sipulien kanssa kuumassa kasviöljyssä.

Keitä kananmunia noin seitsemästä kahdeksaan minuuttia. Keltuaiset eivät saa olla juoksevia. Puhdistamme munat ja kolme karkealla raastimella tai leikkaamme pieniksi kuutioiksi.

Keitä porkkanat täysin kypsiksi. Puhdistamme sen ja hieromme raastimella. Myös kova juusto on raastettava.

Levitä salaatti tasaiselle lautaselle niin, että se muistuttaa muodoltaan vesimeloniviipaleita.

Aseta kananliha ensimmäiseen kerrokseen. Päällystämme sen ohuella kerroksella majoneesia. Laita sitten joukkoon raastettu porkkana. Seuraavaksi - herkkusienet sipulilla. Levitä uudelleen majoneesilla. Nytlevitä munat, majoneesi uudelleen.

Järjestetään salaatti kuten edellisissä tapauksissa. Tätä varten pese vihannekset hyvin. Leikkaa tomaatit kuutioiksi yrittäen samalla poistaa siemeniä. Tästä tulee "vesimelonimme" hedelmäliha.

Raasta kurkut, purista niistä neste pois ja levitä salaatin puolelle kuoren muodossa. Kova juusto tulee laittaa kurkun ja tomaattien väliin.