2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Monet kotiäidit valmistavat mieluummin klassisia ruokia. Mutta he voivat kyllästyä - joskus haluat vaihtelua pöytään. Jääkaapissa on joskus lihapala, josta voi tehdä kotletteja. Jos et halua valmistaa niitä rasvaisen porsaan tai naudanlihan kanssa, tarjoamme sinulle reseptin kalkkunapiirakkaisiin.
Näistä tulee aina ensimmäisellä kerralla, ne maistuvat mehuvilta ja melko pehmeiltä. Ne voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten useita päiviä kerralla, edes hetken kuluttua pannukakut eivät menetä ulkonäköään ja makuaan. Kypsennys vie vähän aikaa, ja ne voidaan tarjoilla perunamuusin tai minkä tahansa muun lisukkeen kanssa. Mutta ilman lisuketta ja jopa kylmänä ne ovat herkullisia - laita vain mehukkaita pannukakkuja leivän päälle. Jotkut syövät mieluummin kalkkunapiirakkaa teen tai maidon kanssa. Kaikki riippuu halusta ja ruokahalusta.
Kalkkunafileet
Resepti - klassikko, ruokalaji valmistuu nopeasti eikä vaadi erityiskustannuksia. Valmista seuraavat ainekset:
- 350 g kalkkunanlihaa;
- 1 muna;
- 100 g smetanaa mikä tahansarasvapitoisuus;
- yksi sipuli;
- suola;
- pippuri;
- 5 rkl. l. jauhot;
- nippu tilliä;
- kasviöljy paistamiseen.
Ruoanlaitto
Pese liha huolellisesti ennen kypsentämistä ja kuivaa se talouspaperilla. Suorita seuraavaksi seuraava toimintosarja:
- Pikkaa liha hienoksi ja siirrä se syvään kulhoon.
- Lähetä sinne hienonnettu sipuli. Jotta ruoasta tulee mehukkaampi, voit ottaa pari isoa sipulia.
- Suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Lisää smetana ja muna.
- Pikkaa tilli ja lisää se kokonaismassaan.
- Lisää jauhoja lusikka kerrallaan. Kaikkien lisääminen kerralla voi aiheuttaa kokkareita, joten sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
- Lämmitä paistinpannu ja kaada siihen öljyä. Levitä jauhelihaa noin ruokalusikallinen kerrallaan. Kohdista niin, että siinä ei ole kuoppia, ja paista keskilämmöllä molemmilta puolilta useita minuutteja. Lihan on oltava täysin kypsää.
Näin nopeasti ja helposti valmistat kalkkunapiirakkaa. Tarjoile heti - ne ovat herkullisia sekä kuumana että kylmänä.
Hurry Fritters
Nämä pannukakut sopivat niin arkipäiviin kuin juhlapöytäänkin. Voit lisätä taikinaan melkein kaiken, mitä jääkaapissa on. Kalkkunajauhettujen pannukakkujen valmistukseen tarvitsemme seuraavat tuotteet:
- 400 g jauhelihaa;
- 50g majoneesia;
- 4 rkl. l. jauhot;
- 1 suuripaprika;
- 1 sipuli;
- vihreät (tilli ja persilja);
- 1 tomaatti;
- 50g savusmakkaraa;
- suolaa ja pippuria maun mukaan;
- 1 muna.
Ruoanlaitto
Kalkkunapannukakut säilyvät huoneenlämmössä melko pitkään, joten voit ottaa ne mukaan piknikille tai muulle retkille. Tee herkullisia pannukakkuja seuraavasti:
- Pikkaa paprika, tomaatti ja sipuli hienoksi.
- Yhdistä vihannekset jauhelihaan, lisää majoneesia (voit halutessasi korvata smetanalla).
- Lähetä sinne pilkotut kasvikset. Suola, pippuri ja vatkaa muna kokonaismassaan. Sekoita hyvin. Lisää jauhoja vähitellen.
- Annoi ruoalle poikkeuksellisen maun, lisää halutessasi kokonaismassaan hienonnettua savusmakkaraa. Tämä tuoksuu hämmästyttävältä, samoin kuin maku.
- Levitä massa lusikalla kuumennetulle paistinpannulle, kaada sinne vähän kasviöljyä. Paista miedolla lämmöllä molemmin puolin kauniin punertavan värisiksi.
Tätä ruokaa voidaan pitää yleismaailmallisena: se sopii erinomaisesti välipalaksi tai makean teen tai hyytelön lisäksi.
Johtopäätös
Turkkipannukakut eivät ole vain herkullinen ruokalaji, vaan myös vitamiinivarasto. Kalkkunanliha sisältää melko paljon ravintoaineita. Sitä käyttävät usein ihmiset, jotka tarkkailevat vartaloaan tai noudattavat oikeaa ravintoa. Muista sisällyttää omaankalkkunanliharuokavalio, jonka avulla voit paitsi rakentaa lihasmassaa myös parantaa terveyttä.
Suositeltava:
Kalmari, raputikut ja katkarapusalaatti: ruoanlaittoreseptejä
Katkarapu-, kalmari- ja rapupuikkosalaattireseptit, jotka esitetään tässä artikkelissa, vetoavat meren antimien ystäviin. Tällaiset välipalat ovat monipuolisia yhteisistä ainesosista huolimatta. Se voi olla sekä yksinkertaisia ja edullisia ruokia että gourmet-ruokia. Ja nyt muutama salaatti kalmarista, raputikuista ja katkarapuista
Spagetti katkarapuilla kermaisessa kastikkeessa: ruoanlaittoreseptejä
Napolia pidetään spagetin syntymäpaikkana, jossa tämän tyyppistä pastaa käytetään tähän päivään asti perinteisten italialaisten ruokien valmistuksessa. Ja koska melkein kaikilla Italian alueilla on pääsy mereen, ei ole yllättävää, että he haluavat keittää pastaa merenelävien kanssa. Kerromme artikkelissamme, kuinka tehdä yksi näistä ruoista, nimittäin spagetti katkarapuilla kermaisessa kastikkeessa. Esittelemme paitsi perinteisen ruoanlaittovaihtoehdon, myös muita valinnanvaraa
Ankanliha: haittaa ja hyötyä, ruoanlaittoreseptejä
Ankkaa pidetään yhtenä suosituimmista lihalajeista lihansyöjien ja kulinaaristen ystävien keskuudessa. Ruoanlaittovaihtoehdot erottuvat monimuotoisuudestaan - tätä lintua haudutetaan, keitetään, paistetaan, paistetaan uunissa ja grillissä. On syytä huomata, että monissa maissa, ja erityisesti Aasiassa, hallitsee ankanliha, jota käytetään terveyden ylläpitämiseen. Tässä artikkelissa analysoimme tätä asiaa ja tunnistamme ankanlihan haitat ja hyödyt
Paahtopaisti salaatti: ruoanlaittoreseptejä
Paahtopaisti salaatti on klassinen ravintolaruoka, joka on helppo valmistaa kotona. Tämä maukas ja tyydyttävä alkupala sisältää lihan lisäksi yrttejä, yrttejä ja tuoreita vihanneksia. Yleensä salaatin paahtopaisti kypsennetään grillissä tai uunissa. Lihan keskiosan tulee muuttua vaaleanpunaiseksi ja kuori on punertavaa. Vihanneksista käytetään yleensä paprikaa, selleriä, tomaatteja, salaattia. Tarjoa salaatti paahdetun lihan kanssa sekä kuumana että kylmänä
Lavash-sämpylät yrteillä ja juustolla: ruoanlaittoreseptejä
Lavash-kääryleitä yrteillä ja juustolla on helppo valmistaa. Tämä on herkullinen ruokalaji, joka sopii sekä tavalliseksi aamiaiseksi perheellesi että juhlapöytään. Rullien valmistus vie vähän aikaa, ja niiden täyttämiseen on monia vaihtoehtoja. Ne voidaan keittää pannulla tai uunissa, paistaa voissa tai kasviöljyssä
