Virkyttävät juomat. Tee, kahvi, energiajuomat - kumpi on parempi?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Melkein jokaisen meistä elämässä ne ovat jotenkin läsnä. Virkistävät juomat on suunniteltu virkistämään kehoa aamulla tai kun voimat menetetään. Ja tämä on heidän päätehtävänsä. Mutta voit herättää itsessäsi energiaa seuraavaa työpäivää varten tai lievittää väsymystä sen jälkeen eri menetelmin, joten mikä juoma virkistää sinua parhaiten, sinun on päätettävä itse artikkelissamme annettujen suositusten perusteella.

Kahvi

Ilman tätä tuoksuvaa juomaa suurin osa maailman väestöstä ei enää tule toimeen. Kuppi kahvia aamulla on perinne, joka on kehittynyt vuosisatojen aikana siitä lähtien, kun papuja alettiin tuoda Eurooppaan. Muistakaamme ainakin Pietari Suuri, joka kiihkeästi istutti uuden muotin - juoda kahvia - silloisten bojaareiden ja neuvonantajien joukkoon. Ja monet sitten vastustivat tätä länsimaista vaikutusta. Nykyään useimmat virkistävät juomat alkavat tietysti aamukahvilla. Tai pikemminkin sen sisältämästä kofeiinista, joka virkistää meitäorganismi.

Lajikkeet ja valmistustavat

Kahvilajikkeita on monia, mutta teolliseen tuotantoon käytetään pääasiassa Arabicaa ja Robustaa (kaikki muut tyypit ovat vain 2 %). Kahvin valmistustapa voi myös vaihdella huomattavasti.

• Monet gourmetit valmistavat mieluummin virkistävän juoman cezvessä (itämaiseen tyyliin) – näin se parhaiten paljastaa makunsa ja tuoksunsa.
• Amerikassa suositaan kahvinkeittimiä (ns. droppereita), joissa hauduttaminen tapahtuu painovoimaperiaatteen mukaisesti: kiehuvaa vettä tulee ja tippuu suppiloon, jossa on jauhettua viljaa. Geyser-tyyppiset kahvinkeittimet ja espressokeittimet ovat myös yleisiä.
• French press (pullo, jossa on erityinen mäntä, joka erottaa teelehdet) voi myös valmistaa loistavan juoman.
• Pahimmillaan voit käyttää liukoista: laimenna jauhe vain kiehuvaan veteen.

On yleisesti hyväksyttyä, että kahvi pieninä annoksina (1-2 kuppia päivässä) lisää huomiokykyä, keskittymiskykyä, lievittää väsymystä. Suurina annoksina kofeiini kuitenkin muodostaa riippuvuuden, joka muistuttaa lievässä muodossa alkoholia. Se voi myös aiheuttaa korkeaa verenpainetta.

Tee

Tämä virkistävä juoma on ollut ihmiskunnan tiedossa vuosituhansien ajan. Ja nykyään jotkut ihmiset juovat mieluummin kupin tuoksuvaa teetä aamulla kuin kahvia. Uskotaan, että tee on varmasti terveellistä ja erittäin maukasta, varsinkin jos se on keitetty oikein. Muuten, äläharkitse keittämistä kiehuvalla vedellä, kuten monet kotiäidit tekevät nyt, ja vielä enemmän kiehauta nämä virkistävät juomat. Tuhansien vuosien käytännön vahvistamien sääntöjen mukaan panimo tulisi tapahtua lämpötila-alueella 75-85 astetta. Ja ikivanhan perinteen mukaan irtolehtiset teet vatkattiin kokonaan erityisellä vispilällä lämpimässä purosta tulevassa vedessä. Esimerkiksi Japanissa suositellaan käyttämään veden lämpötilaa, jota kutsutaan perinteisesti "ravun silmiksi": pintaan alkaa kellua suuria kuplia, jotka muistuttavat tämän niveljalkaisen silmiä.

Mitä tee sisältää

Jos mitä tapahtuu elimistölle virkistyneenä, kun juot teetä? Ensinnäkin se sisältää teiiniä (kofeiinin k altaista ainetta, joka löydettiin vähän aikaisemmin). Ja toiseksi, siellä on paljon hyödyllisiä aminohappoja, entsyymejä, hivenaineita, joilla on positiivinen vaikutus ihmiskehoon. Lisäksi pitäisi varmaan ottaa huomioon tuhannen vuoden käytäntö käyttää sitä tonic-juomana: kiinalaiset viisaat eivät neuvo pahaa!

Vahvemmat juomat

Tänään markettien hyllyt täyttänyt Energia on saamassa yhä enemmän suosiota erityisesti nuorten keskuudessa. Valmistajat tarjoavat v altavan luettelon tällaisista tuotteista. Vahvemmat juomat (alkoholia sisältävät ja eivät sisällä) sisältävät tauriinia ja ginsengiä, kofeiinia ja guarana-uutetta, karnitiinia. Kaikki nämä aineet, joita kulutetaan hallitsemattomasti ja suurina määrinä, voivat aiheuttaa korjaamatonta haittaa keholle. sitä paitsiKuitenkin, ja tämä on yleisesti tunnustettu tosiasia, nämä teollisesti valmistetut juomat aiheuttavat melko jatkuvaa alkoholiriippuvuutta ja -riippuvuutta. Siksi tässä artikkelissa emme erityisesti mainosta niitä ja siirrymme voimajuomiin, jotka voidaan helposti valmistaa kotona - omin käsin. Lisäksi ne eivät aiheuta haittaa ja päinvastoin, ne ovat hyödyllisiä. Virkistävät juomat aamukahvin sijaan piristävät ja antavat energiaa koko päiväksi, auttavat selviytymään apatiasta ja lopettamaan moppailun.

Sitruuna ja hunaja

Tämä ihana tonic ei vain pysty merkittävästi lisäämään suorituskykyäsi, vaan myös lisää vastustuskykyä ja auttaa pääsemään hellävaraisesti eroon muutamasta ylimääräisestä kilosta. Sen valmistaminen on erittäin helppoa. Ota puolikas sitruuna, purista mehu lasiin. Lisää pieni lusikallinen luonnonhunajaa. Täytä kuumalla vedellä (mutta ei kiehuvalla vedellä). Sekoitamme. Voimajuoma on valmis juotavaksi, ja maun ja harmonian vuoksi voit lisätä sinne kanelijauhetta - puoli lusikkaa. Lisäksi tällaisessa "teetä" on paljon vitamiineja ja hivenaineita - varmasti kehosi ei loukkaantunut.

appelsiini ja kaakao

Tällainen tonic juoma, aamulla juotuna, piristää sinua ja antaa hyvän tunnelman. Se myös tasapainottaa kolesterolitasoja ja saa sinut tuntemaan olosi kylläiseksi pitkäksi aikaa (voit ottaa sen aamiaisen sijaan).

Otamme puolen appelsiinin vastapuristetun mehun, hieromme siihen hieman hedelmänkuorta. Keitämme kaakaota klassisen reseptin mukaan - maidolla. Sekoita joukkoonsuhde 1:1 kaakao ja mehu kuorineen. Juomme - iloa ja toimintaa tarjotaan pitkäksi aikaa.

Inkivääritee

Tämä tuote on yhtä virkistävä kuin kahvi. Inkivääri auttaa lievittämään väsymystä, se on erityisen hyödyllinen niille, jotka harrastavat aivoharjoittelua melko usein: tiedemiehet ovat osoittaneet sen hyödyn ihmisen henkiseen toimintaan.

Ruoanlaitto on yksinkertaista: kaada raastettu tai pieniksi paloiksi leikattu tuore inkivääri (lusikka) kylmään kiehuvaan veteen. Lisää maun mukaan hunajaa, mintunlehteä, siivu sitruunaa (mutta tämä ei ole välttämätöntä, tärkeintä on, että inkivääri kulutetaan tuoreena, ei jauheena - silloin tonisoiva vaikutus vähenee merkittävästi).

Yrttiteet

Näitä virkistäviä juomia on pitkään kunnioitettu parantajien keskuudessa, ja niitä on käytetty parantamaan ihmisen sisäistä energiaa. Ja heidän reseptinsä ovat kestäneet kokeen vuosisatojen ajan. Joten juodaan turvallisesti!

Valmistamme yrttiseoksen osissa: mäkikuisma - 3, varsinainen - 3, minttu - 2, 5, oregano - 2, 5, kamomilla - 2, maissileima - 2, villiruusu (hedelmät)) - 1, 5, orapihlaja (hedelmät) - 1, valerianan juuri - 1, eukalyptus - 1. Jauha tämä seos ja sekoita huolellisesti. Hauduta pehmeällä kiehuvalla vedellä lisäämällä tavallista vihreää teetä (mutta voit tehdä ilman sitä). Vaadimme teekannussa noin 15 minuuttia. Juomme tuoretta, lämpimänä. Voit lisätä hunajaa maun mukaan.