Alkoholiset grenadiinicocktailit: koostumus, lisäjuomat ja sekoitusprosentti

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Cocktailit elämässämme ilmestyivät ihmisen halusta muuttaa alkoholin katkeraa makua ja tehdä siitä mahdollisimman miellyttävää. Ja jokainen kokeilu voi muuttua miellyttäväksi löydökseksi herkullisen cocktailin muodossa, joka voittaa ehdottomasti sydämesi ja tulee yhdeksi suosikeistasi. Yksi näistä salaisista ainesosista voi olla grenadiini, koska herkullisten cocktailien valmistamiseen tällä lisäaineella on monia reseptejä, ne valmistetaan yksinkertaisesti.

Mikä on grenadiini?

Jos olet kaukana ranskasta, huomioi vain, että grenadiini on siirapin nimi, ja käännöksessä se ei tarkoita muuta kuin "granaattiomena hedelmää". Kun tämäntyyppinen siirappi näki ensimmäisen kerran valon, se oli sekoitus granaattiomenamehua ja sokerisiirappia. Mutta aikaa kului, komponentit vaihtuivat, reseptit paranivat, samoin maku.cocktaileja.

Nykyään klassinen siirappi sisältää kirsikka- tai mustaherukkamehua. Vain yksi komponentti on muuttumaton - granaattiomenamehu, se on aina läsnä siirapin koostumuksessa, koska se tekee grenadiinista yhden tunnistetuimmista siirapeista useiden samanlaisten joukossa. Siirapin väri on täyteläinen punainen, se erottuu erityisestä tiheydestä ja makeasta, hieman sokerisesta mausta. Sen käyttö laimentamattomana ei ole miellyttävin kokemus, harva päättää tästä. Siksi on parempi käyttää siirappia ainesosana valmistamaan cocktaileja, joilla on kirkas maku. Analysoidaan suosituimpien juomien reseptejä.

Sunrise Tequila

Tämän nimen kuulee luultavasti joka kolmas ainakin elokuvista. He keksivät juoman 1900-luvun 30-luvulla jossain Meksikossa. Tämä cocktail sai nimensä vain, koska sen ulkonäkö on hyvin samanlainen kuin auringonnousu. Mutta juoma saavutti suosion vain tunnetun The Rolling Stones -ryhmän ansiosta. Siksi tätä cocktailia voidaan perustellusti pitää yhtenä suosituimmista.

Valmistamiseen tarvitset: tequilaa (hopeaa), appelsiinimehua, grenadiinia, jääkuutioita.

1. Oikeaa tarjoilua varten tarvitset korkean lasin, jonka täytämme heti jäillä.
2. Sitten lähetämme lasiin 45 ml tequilaa ja 90 ml appelsiinimehua.
3. Kaada grenadiinia lasin keskelle ja sekoita sitten koko cocktail huolellisesti.

Valmiin juoman voi koristella kirsikalla tai limeviipaleella. Juomassa cocktailiapillin läpi.

Hiroshima

Tämä alkoholijuoma keksittiin 50-luvulla Neuvostoliitossa, ja kummallista kyllä, se näyttää ydinräjähdältä. "Voimakkaan" juoman valmistamiseksi tarvitset sambucaa, absinttia, Baileysia, grenadiinia. Joten aloitetaan ruoanlaitto:

1. Kaada sambuca lasiin - 20 ml.
2. Lisää sitten lusikan tai veitsen terällä Baileys-likööriä (20 ml), jotta kerrokset eivät sekoitu.
3. Kolmas kerros - absintti (20 ml).
4. Viimeinen vaihe - 2 - 3 tippaa grenadiinia.

Juo pistos joko pillin läpi tai yhdellä kulauksella. Joissakin baareissa "Hiroshima" sytytetään edelleen tuleen etukäteen. Se näyttää mahdollisimman vaikuttav alta.

Boyarsky

Alkoholicocktailit grenadiinin ja vodkan kanssa ovat suosittuja. Kuten arvata saattaa, tämä juoma on nimetty kuuluisan näyttelijän Mikhail Boyarskyn mukaan. Itse asiassa se on yksinkertainen sekoitus vodkaa ja grenadiinia. Cocktailin alkuperä juontaa juurensa vuoteen 2004, kaikki tapahtui Kazantip-festivaaleilla. Joten ruoanlaittoon tarvitsemme yksinkertaisen joukon ainesosia - vodkaa, grenadiinia ja Tobasco-kastiketta.

1. Kaada grenadiini lasiin - 25 ml.
2. Toinen kerros kaadetaan 25 ml:n vodkaan päälle.
3. Viimeinen vaihe - pari tippaa "Tobascoa".

Juo otoksen yhdellä kulauksella. Varmista, että kun lasi on tyhjä, sinun täytyy lyödä pöytää kädelläsi ja huutaa:"Tuhat paholaista!".

Rainbow

Yksinkertaiset alkoholipitoiset grenadiinicocktailit ovat paras tapa yllättää vieraasi. Cocktail erottuu alkuperäisestä ulkonäöstään. Tämä resepti on melko uusi ja on vasta saamassa suosiota Euroopassa. Ainesosien sarja on seuraava: vodka, Malibu, Blue Curacao, grenadiini, appelsiinimehu. Grenadiinicocktail-resepti valmistetaan seuraavasti:

1. Tarvitsemme ensin korkean lasin. Lisää pohjalle 20 ml grenadiinia ja kaada sitten varovasti 150 ml appelsiinimehua.
2. Seuraavassa vaiheessa tarvitset ravistimen. Sen tulisi sekoittaa Malibua, jäätä, vodkaa ja Blue Curacao -siirappia.
3. Siivilöi sitten saatu seos siivilän läpi lasiin.

Grenadiinia sisältävä alkoholicocktail on koristeltu kirsikalla, appelsiinilla tai ananaksella. Juo pilin läpi äläkä sekoita.

Venäjän lippu

Tämä resepti syntyi 80-luvun lopulla. Se valmistetaan yleensä yleisten vapaapäivien yhteydessä Venäjällä. Tällä kolmikerroksisella grenadiinivodkacocktaililla on epätavallinen makea-hapan maku. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat: vodka, grenadiini, Blue Curacao, kerma. Juoma valmistetaan seuraavasti:

1. Kaada noin 20 ml grenadiinia haulilasiin.
2. Seuraava kerros - "Blue Curacao", noin 20 ml.
3. Seuraavaksi sinun on sekoitettava vodka (15 ml) erillisessä lasissa jakermaa (5 ml), jotta seoksesta tulee tasainen ja valkoinen.
4. Kolmas kerros on vodkan ja kerman seos.

Jo alkoholipitoisen cocktailin grenadiinin kanssa yhdellä kulauksella.

Planter's Punch

Tämän cocktailin historia alkoi Jamaikalla. Virkistävä hedelmäinen maku johtuu tästä alkuperästä. Ensimmäinen maininta on vuodelta 1908, resepti kuvattiin yhdessä New York Timesista. Ruoanlaittoon tarvitsemme tummaa rommia, appelsiinia, ananasmehua, sokerisiirappia, grenadiinia, Angostura katkeria. Valmista cocktail seuraavasti:

1. Valmista korkea lasi, joka tulee ensin täyttää jääkuutioilla.
2. Sekoita sitten shakerissa jää, rommi, mehut, grenadiini, sokerisiirappi.
3. Tuloksena oleva seos tulee seuloa siivilän läpi ja lisätä lasiin jään kanssa.
4. Lisää päälle Angostura-katkeraa ja jäämurskaa.

Voit koristella cocktailin appelsiinilla tai ananaksella. Juoma tarjoillaan pillillä.

Bahama Mom

Grenadiinisiirappia sisältävän alkoholicocktailin alkuperästä on olemassa monia versioita. Suosituin on juoma, jonka mukaan juoma on nimetty kuuluisan Boney M -yhtyeen kappaleen mukaan. Valmistukseen tarvitaan vaaleaa ja tummaa rommia, Malibu-likööriä, appelsiini- ja ananasmehuja, grenadiinia, jääkuutioita. Ja resepti on seuraava:

1. Tämä on ensimmäinen cocktail, jonka tekemiseen tarvitsemme tehosekoittimen. Lisää 30 ml laitteen kulhoonvaaleaa ja 15 ml tummaa rommia, 30 ml Malibu-likööriä, 60 ml ananas- ja appelsiinimehua, pari tippaa grenadiinia.
2. Vatkaa kaikki ainekset tasaiseksi.
3. Kaada saatu seos korkeaan lasiin.

Korista appelsiinilla, ananaksella tai kirsikalla.

Clover Club

Tämän epätavallisen cocktailin rakastajat muistavat paitsi ginin ja grenadiinin sekoituksen ansiosta saavutetun pikantin maun vuoksi, myös suuremmassa määrin munanvalkuaisesta valmistetusta vaahtovasta pinn alta.. Cocktail on nimetty samannimisen miesten seuran mukaan, joka oli olemassa vuosina 1882-1914. Siitä lähtien ja tähän päivään asti cocktail on kulkenut pitkän matkan ennennäkemättömästä suosiosta täydelliseen unohdukseen.

Joten ruoanlaittoon tarvitsemme: giniä, grenadiinia, limettiä, munanvalkuaista, jäätä. Grenadiinia sisältävän alkoholicocktailin resepti valmistetaan seuraavasti:

1. Sekoita 50 ml giniä, 25 ml granaattiomenasiirappia, 25 ml limetin mehua, munanvalkuainen ja laita shakeriin.
2. Ravista shakeria noin 20 - 30 sekuntia - keskity proteiiniin, sen pitäisi vaahtoaa.
3. Lisää sitten 200 grammaa jääkuutioita ravistimeen ja ravista seosta uudelleen perusteellisesti.
4. Piirrä cocktail siivilän läpi lasiin.

Perinteisesti cocktail tarjoillaan ilman koristeita.

Alkoholiton "Bellini"

Jos yritykselläsi on paljon lapsia tai teetotaleja, voit valmistaa alkoholittoman cocktailin grenadiinilla. Tätä vartentarvitsemme persikkamehua, soodaa, grenadiinia. Resepti on seuraava:

1. Kaada lasiin 60 ml persikkamehua ja 60 ml soodaa.
2. Lisää sitten grenadiini ja sekoita hyvin.
3. Cocktail tarjoiltuna oljen kera.

Klassinen alkoholipitoinen Bellini sekoittaa persikkamehua samppanjaan.

Tämä on vain pieni osa vaihtoehdoista valmistaa cocktaileja grenadiinilla. Ajan myötä resepti muuttuu, jotain uutta, omaperäisempää keksitään.