Lepäkerttukakku: Reseptit

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Upea koriste mihin tahansa lomaan, erityisesti lapsille, on "Lepäkerttu"-kakku. Internetissä on paljon erilaisia reseptejä, joista jokainen eroaa monimutkaisuuden, koostumuksen ja komponenttien lukumäärän, järjestyksen ja ruoanlaittotekniikan suhteen. Jos sinulla on vielä kysyttävää Leppäkerttukakun tekemisestä, tämä artikkeli auttaa sinua löytämään kaikki vastaukset. Voit aloittaa pienen kodin mestariteoksen luomisen.

vaniljakastikkeen kanssa

Lasta ei ole vaikea miellyttää, sinun on vain näytettävä mielikuvitustasi ja yllätettävä hänet epätavallisella tuotteella. Tuote koostuu kahdesta eri kakusta, jotka on voideltu vaniljakastikkeella. Syvennykset täytetään hyytelöllä. Siitä tulee kaunis ja erittäin maukas herkku.

Tarvitset seuraavat komponentit:

• 320 grammaa kidesokeria ja jauhoja kutakin;
• 375g voita;
• rkl kaakaojauhetta;
• 4 rkl. l. hillo;
• 150 ml vettä;
• 110g smetanaa;
• ch. soodalusikka;
• 5 munaa;
• 0,5 litraa maitoa;
• 40g vaniljavanukas;
• 80g hyytelöä;
• 1/2 sitruunan kuorta ja sitruunamehua;
• 60g tummaasuklaa;
• 50 millilitraa kirsikkasiirappia.

Värillisen kakun valmistamiseksi sulata 125 g voita ja 110 g sokeria, keitä, kunnes toinen komponentti on täysin liuennut. Anna massan jäähtyä ja lisää 210 g jauhoja. Näin taikina vaivataan. Eo on rullattava ympyräksi ja jäädytettävä.

Sekoita sooda smetanan joukkoon, lisää kaksi munaa, kaakao, hillo. Vatkaa kaikki. Raasta pakastettu taikina ja kaada saatuun seokseen, sekoita.

Laita uunivuokaan leivinpaperi ja laita taikina. Paista 180 asteessa noin puoli tuntia. Valmis tuote otetaan ulos ja jäähdytetään.

Nyt keksikakkua valmistellaan. Tätä varten 110 g sokeria 3 kananmunan kanssa vatkataan valkoiseksi, lisätään jauhot ja sekoitetaan alha alta ylöspäin.

Muoma tulee myös peittää ja laittaa taikina siihen. Paista 180 asteessa noin puoli tuntia. Valmis kakku tulee jäähdyttää ja tehdä lasin avulla lovet koko halkaisijaan.

Kerma

100 ml maitoa laimeaa vaniljavanukasta. Kaada sokeri ja sitruunankuori muuhun maitoon, laita tuleen kiehumaan, kaada sitten vähitellen maitoon vanukas ja hauduta kerma, lisää kuori, poista lämmöltä. Jäähdytä, lisää sitruunamehu ja öljy, vatkaa.

Liuota kirsikkasiirappi pieneen määrään vettä. Aseta värillinen kakku lautaselle ja liota siirapilla, voitele sitten kermalla, peitä toinen kakku päälle ja paina hieman alas.

Jelly

150 ml vettä laimenna hyytelöä ja lisää 2 ruokalusikallista hilloa. Keitä kiehuvaksi ja jäähdytä sittensakeuta ja kaada seos syvennyksiin, laita jääkaappiin jähmettymään. Sitten voit tarjoilla kakun "Lepäkerttu". Mestarikurssi, jossa on vaiheittaiset ohjeet, antaa sinun valmistaa herkullisen ja kauniin herkkupalan. Kaikki rakastavat sitä.

Lepäkerttukakku: Resepti

Tämä resepti sisältää paitsi herkullisen, myös mielettömän kauniin jälkiruoan. Kakku mastiksista "Lepäkerttu" voidaan valmistaa syntymäpäivälahjaksi. Siitä tulee alkuperäinen ja maukas herkku tilaisuuden sankarille ja kaikille vieraille. Et voi mennä pieleen tällaisella yllätyksellä. Sitä paitsi, mitä on syntymäpäivä ilman kakkua! Tämä on loistava vaihtoehto, kun et tiedä mitä antaa tilaisuuden sankarille.

Komponentit:

• keksi;
• kaikki voiteet;
• pähkinät ja rusinat;
• valkosuklaa;
• värjäys;
• vähän vodkaa väriaineeksi.

Mastiksi:

• 1, 5 kuppia tomusokeria;
• vaahtokarkkipakkaus;
• ripaus sitruunahappoa;
• 100g suklaata;
• 25g hunajaa.

Ruoanlaitto

Sinun täytyy valmistaa klassinen reseptikeksi tai ostaa valmiita. Valitse tuotteelle voide oman harkintasi mukaan. Leikkaa keksi puoliksi, sivele kermalla ja ripottele päälle pähkinöitä ja rusinoita.

Käsittele reunat antamaan tuotteelle soikea muoto. Sekoita loput kerman kanssa ja jauha vatkaimella. Päällystä kakku, kohdista reunat ja muotoile, jäähdytä useita tunteja. Tasoita pinta aamulla kuumalla veitsellä.

Mastiksia varten liuotetaan sitruunahappoa lusikalliseen vettä ja lisätään vaahtokarkkeihin, laitetaan mikroa altouuniin minuutiksi sulamaan. Siivilöi seoksen päälle tomusokeri ja sekoita tasaiseksi. Ripottele jauheella, peitä kelmulla ja anna vetäytyä 20 minuuttia.

Kauli mastiksi jauheen päälle, peitä kakku sillä ja leikkaa tarpeeton ylimäärä pois. Piirrä pinnalle bugin tulevat siivet.

Suklaamastiksi. Sulata suklaa ja hunaja vesihauteessa, kääri massa kelmulle ja anna vetäytyä tunniksi. Laita sitten mikroa altouuniin 15 sekunniksi. Ota pois ja purista öljy pois. Kääri uudelleen folioon ja kauli. Leikkaa silmät ja pisteet selkään ja kasvoihin.

Korista valmis kakku "Lepäkerttu" suklaamastiksilla, kiinnitä se aiemmin sulatetulla valkosuklaalla.

Laimenna väriaine vodkaan ja peitä sen takaosa sillä. Sen kuivumisen jälkeen pisteet kiinnitetään.

Älä pelkää käyttää vodkaa, sillä alkoholi haihtuu.

kakku rakeiden kanssa

Valmistaaksesi tuotteen tämän reseptin mukaan, sinun on leivottava kakut sen reseptin mukaan, josta pidät eniten, tai ostettava valmiita. Tarvitset vain kolme kappaletta.

Ensimmäinen ja toinen kakku voidellaan kermalla ja pää ja siivet leikataan pois kolmannesta. Aseta se kahden ensimmäisen kakun päälle. Voitele pää suklaakuorruteella ja siivet kermalla punaisella elintarvikevärillä. Pillien avulla voit tehdä tassuja ja antenneja. Kulmakarvat ja suupiirroskerma.

Asetele pisteet, silmät ja nokka käyttämällä rakeita. Se on niin yksinkertaista ja ilman turhia vaikeuksia voit tehdä herkullisen kakun "Lepäkerttu".

Ei ole vaikeaa miellyttää läheisiä herkullisella herkulla, sinun tarvitsee vain tehdä kaikki sydämestä. Erinomainen herkku - kakku "Lepäkerttu". Artikkelin kuvat osoittavat selvästi tuotteen tulevan tuloksen. Söpö bugi, jolla on viehättävä ulkonäkö ja jota voit myös syödä!