2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Peruna on suosittu vihanneskasvi. Siitä valmistetaan monia herkullisia ruokia. Mutta ehkä yksinkertaisinta ja suosikkiruokaa voidaan kutsua uuniperunaksi. Tämän ruoanlaittomenetelmän mainitseminen liittyy ulkoiluun. Grillatut uuniperunat ovat herkullisia. Tällaisen ruuan nauttimiseksi ei kuitenkaan tarvitse mennä ulos metsään tai maalle. Foliossa kokonaisina paistetut perunat eivät ole maultaan huonompia kuin tulella kypsennetyt perunat. Sen tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa.
Ruoanlaittoa varten tarvitset keskikokoisia sileitä mukuloita. Jotta ruoka ei pala, se on mehukas ja tuoksuva, paistamme perunat foliossa. Se tulee pestä perusteellisesti ja kuivata. Käärimme jokaisen mukulan folioon ja laitamme sen uunipellille, jonka laitamme uuniin, joka on lämmitetty 200 celsiusasteeseen. Kypsennysaika riippuu perunan kypsyysasteesta ja koosta. Nuoret keskikokoiset mukulat kypsyvät 40 minuutissa. Täysin kypsä vihannes vaatiikypsennys noin 50 minuuttia.
Jos paistamme koko perunan foliossa, tarjoile se kuumana ilman pakkausta. Tässä muodossa se säilyttää lämmön pitkään. Kaikki suolakurkut ovat loistava lisä siihen.
Voit käyttää myös paistettua sipulia ja erikoisvalmistettua kastiketta tarjoilussa. Sekoita smetana ja hienonnettu valkosipuli ja lisää kevyesti. Siitä tulee loistava kastike uuniperunoihin. Paista tässä tapauksessa perunat foliossa, jonka avaamme kypsennyksen jälkeen. Teemme jokaiseen mukulaan viilto ja vaivaamme varovasti perunan hedelmälihaa. Laita esipaistettu sipuli syntyneeseen syvennykseen ja kaada se smetana-valkosipulikastikkeella, ripottele päälle hienonnettua tilliä. Pieni lisäys tekee foliossa uuniperunoista gourmet-ruoan. Valokuva tästä ruuasta vahvistaa sen tosiasian, että se ei vain maistu hyvältä, vaan näyttää myös herkulliselta. Jopa ravintolat ja kahvilat tarjoavat tätä ruokaa.
Uusiperunat voidaan kypsentää täytteen kanssa. Koska sitä voidaan käyttää monenlaisia tuotteita. Täytteeksi sopivat: juustoraastetta, paistettuja kasviksia, paprikaa, keitettyä siipikarjanlihaa, kalaa, kaikenlaisia lihaherkkuja ja laardia. Niitä täydentävät kaikenlaiset kastikkeet ja kastikkeet. Tässä versiossa paistamme perunat foliossa täytteen jälkeen.
Tässä kypsennysmenetelmässä mukulat tulee pestä perusteellisesti. Sitten jaamme jokaisen kahdellatäytettävät osat. Leikkaukseen teemme syvennyksen, johon asetamme täytteen. Yhdistämme puolikkaat ja käärimme folioon. Levitä perunakimput uunipellille, paista uunissa. Ruokaa kypsennetään 40 minuuttia tasaisessa 200 celsiusasteen lämpötilassa.
Voit kuitenkin tehdä toisin. Paista perunat foliossa kastikkeella maustetulla täytteellä. Tätä menetelmää varten teemme syvennyksiä mukuloiden sivuille. Kääriminen vaatii useita kerroksia kalvoa. Täytä täytteellä ja mausta kastikkeella. Paista perunat foliossa puristaen varovasti sen reunoja, jotta kastike ei vuoda ulos. Tämä kypsennysmenetelmä on universaali. Tässä tapauksessa voit päästää mielikuvituksesi valloilleen ja keksiä oman versionsi täytteestä ja kastikkeesta.
Suositeltava:
Paista lampaan jalka foliossa
Kasviksien kanssa paistettu folioon kääritty lampaankoipi on loistava idea arki- tai juhlaillalliselle. Puolassa ja Tšekin tasavallassa tätä ruokaa pidetään kansallisena. Tässä on yksityiskohtainen resepti
Herkullisia ja yksinkertaisia reseptejä: paista lohi foliossa
Lohen pitävät yleensä myös kalaruokien ystävät. Kuinka valmistaa se herkullisimpana?
Paista omenoita foliossa kuivattujen hedelmien kanssa
Kolmassa paistetuissa omenoissa on monia erilaisia reseptejä. Tänään tarkastelemme kuitenkin omaperäisintä ja herkullisinta tapaa valmistaa ruokavaliollinen ja terveellinen jälkiruoka
Nuoret perunat: kalorit ja hyödylliset ominaisuudet. Uudet perunat, kuorittuina uunissa. keitetyt nuoret perunat
Kalium, joka on osa nuorta perunaa, poistaa ylimääräistä nestettä kehosta. Siksi tätä tuotetta tulisi käyttää niiden, jotka ovat alttiita turvotukselle. Perunamehu hoitaa maha-suolikanavan vaivoja sekä ihosairauksia, kuten viiltoja ja naarmuja, palovammoja. Tällä mehulla on haavoja parantavia ja peittäviä ominaisuuksia
Paista taimenta uunissa foliossa kokonaisena ja pihveinä
Gurmetit ympäri maailmaa ovat pitkään kiistelleet siitä, mikä maistuu paremm alta: kala, kokonaisena kypsennettynä vai paloiksi leikattuna. Joten ehdotamme, että pidät pienen kaksintaistelun ja päätät mieltymyksistäsi. Tätä varten paistamme taimenen uunissa foliossa kahdella tavalla: keitämme kokonaisen kalan ja pihvit siitä. Mikä ruokalaji on parempi, päättää riippumaton tuomaristo - sukulaisemme, jotka kokeilevat näitä ruokia
