Buffetpöytä tai kuinka majoittaa kaikki kutsuvieraat

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Pitääkö teillä pian juhlat, joihin on kutsuttu paljon vieraita? Kuinka järjestää loma ja majoittua vieraat niin, että kaikilla on tarpeeksi tilaa?

Tällaisia tilaisuuksia varten keksittiin buffetpöytä.

Buffetpöytä on tapa ottaa vastaan vieraita, jossa he voivat liikkua vapaasti huoneessa kommunikoimalla keskenään. Tähän loman järjestämiseen turvaudutaan yleensä, jos huone on pieni ja tanssille ja viihteelle on jätettävä vapaata tilaa.

Jos päätät järjestää buffetpöydän, muista seuraavat säännöt:

1. Pöytien tulee olla korkeampia kuin tavalliset kotipöydät. Näin varmistetaan, että kaikki voivat helposti syödä seisten.
2. Älä koskaan aseta pöytää seinää vasten, vieraiden tulee päästä käsiksi siihen joka puolelta.
3. Muista peittää buffetpöytä suurella pöytäliinalla, jonka pituus ei saa ulottua lattiaan noin 5-7 cm.
4. Pöydällä saa olla vain ne astiat, jotka voidaan ottaa haarukalla.
5. Aseta ruokailuvälineet tässä järjestyksessä: aseta lautaset, haarukat ja lasit pöydän molemmille puolille. Aseta sitten symmetrisesti keskeltä kuumat ruoat, salaatit, jälkiruoat ja hedelmäviipaleet. Kastikkeet ja mausteet päällepöydän reunat. Aseta ensimmäiselle riville pienet lautaset, sitten salaattikulhot. Yritä sijoittaa kaikki astiat ja astiat niin, että vieraiden lautasille on tilaa. Älä unohda mobiilipöytää käytetyille astioille.
6. Etiketin mukaan aina kun vieras tulee buffetpöytään, hänen on käytettävä uusia ruokailuvälineitä, joten huolehdi, että puhtaita astioita on riittävästi.
7. Ateriat tarjoillaan perinteen mukaisesti: ensin kylmät alkupalat, sitten kuumat, jälkiruoka ja hedelmät. Voit päättää loman kupilliseen kahvia tai teetä.
8. Älä unohda vieraitasi ja heidän mielialaansa, valmista mielenkiintoista ohjelmaa etukäteen.
9. Kaikki vieraat eivät kuitenkaan voi syödä seisten, joten varmista, että siellä on muutamia tuoleja ja pieniä pöytiä.
10. Valitse oikea musiikki, sen tulee olla hiljaista.
11. Ja tärkein sääntö: jos haluat kiinnittää huomiota jokaiseen vieraaseen, valmista alkuperäinen, mieleenpainuva ruokalaji omin käsin. Olkoon tämä huomion merkki kaikille, jotka ilahduttivat sinua läsnäolollaan.

Jos joudut järjestämään buffetpöydän töissä, noudata yllä olevia suosituksia - ne eivät koskaan petä sinua, ja työntekijät ovat täysin iloisia juhlan epätavallisesta suunnittelusta.

Mitä tehdä buffetpöydässä? Vastaus on yksinkertainen – mitä sydämesi haluaa! Pääasia - muista, että jokaisen astian tulee olla sen kokoinen, että se on helppo ottaa haarukalla.

Pieni buffet-menutaulukko:

- pienet voileivät erilaisilla täytteillä (kanapeita);

- leikkeleitä;

- hedelmäpalat;

- rullaa;

- tartletit;

- viipaloidut vihannekset;

- juusto viipaloituna;

- kevätrullat;

- kalavälipala;

- merenelävät;

- alkoholipitoiset ja alkoholittomat juomat;

- vesi.

Muista koristella pöytiäsi ja huonettasi. Olkoon se tuoreita kukkia, ilmapalloja - näin luot viihtyisyyttä ja annat todellisen loman muille.

Pitäkää hauskaa!