2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tällä hetkellä kukaan ei voi yllättää ketään juhlapöydällä, joka on täynnä erilaisia ruokia. Nykyään kotiäidit luottavat ruokien valmistuksen nopeuteen ja suunnittelunsa luovuuteen. Yksinkertaisten salaattien reseptit on valittu ja kauniisti järjestetty. Tarjoamme sinulle joitain yksinkertaisia reseptejä, jotka valmistuvat nopeasti ja ovat kauniita koristeltavaksi.
5 minuutin kinkku-juustosalaatti
Kun vieraat ovat jo ovella ja jääkaapissasi on vain "jäännöksiä entisestä ylellisyydestä", voit aina nopeasti valmistaa yksinkertaisen kinkku-juustosalaatin. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset: 150 grammaa kinkkua tai makkaraa (joka on jääkaapissa), 150 grammaa kovaa juustoa, pieni tomaatti, purkitettu maissi ja majoneesikastike.
Kotitekoinen majoneesikastike
Kastikkeen voi korvata tavallisella majoneesilla tai voit valmistaa nopeasti kotitekoista majoneesia, joka on paljon maukkaampaa ja terveellisempää. Kotitekoinen majoneesi valmistetaan seuraavasti: sekoita kaksi kananmunaa tehosekoittimessa pienellä määrällä kuivaa sinappia, suolaa, sokeria. Lisää massaan vähitellen kasvi- tai oliiviöljyä. Heti kun massa paksuuntuu, kastike on valmista.
Salaatin pääraaka-aineet leikataan satunnaisesti: ympyröitä, kuutioita, pillejä. Sekoitamme kaikki tuotteet, lisäämme suolaa ja mausteita (maun mukaan) ja majoneesikastiketta. Laitamme sen kauniiseen salaattikulhoon ja tarjoilemme vihreiden oksalla koristeltua ruokaa. Voit myös käyttää erityisiä salaattimuotteja, jotka tekevät ruoasta tasaisen pylvään, pallon tai suorakaiteen.
Vihreä salaatti mausteisella kastikkeella
Samaa mieltä, monet kotiäidit eivät ota riskiä laittaa vihreistä koostuvia salaatteja juhlapöydälle. Mutta vihreää salaattia on vain monipuolistettava alkuperäisellä ja epätavallisella kastikkeella, ruokalajista tulee heti kirkas ja vieraiden huomion arvoinen.
Joten tällaisen yksinkertaisen vihreän salaatin valmistamiseen tarvitset: kaksi kourallista pinaatinlehtiä, kaksi rypäleterppua suolakurkkua, kolme isoa kurkkua, mausteita maun mukaan (suolaa, pippuria). Kaikki tämän salaatin "suola" on valkosipulitäytteessä. Sen valmistamiseksi sinun tulee ottaa: yksi pöytä. sitruunamehu, 3-5 rkl kasvi(oliivi)öljyä, tl seesaminsiemeniä, 3-4 valkosipulinkynttä.
Vihreät lehdet tulee siis pestä, kuivata ja poimia satunnaisesti. Tämän yksinkertaisen salaatin kurkut pestään, leikataan suikaleiksi tai viipaleiksi. Seuraavaksi jätämme vihreät rauhaan, jotta ne seisovat ja antavat mehuaan. Tällä hetkellä tankkaamme. Jauha valkosipuli, kaada kasviöljyä, lisää hieman mustapippuria, purista sitruunamehu. Tämä täyte on hieno. Sopii mihin tahansa vihreään salaattiin. Seesaminsiemenillä koristeltu salaatti.
Perunasalaatti marinoiduilla kurkuilla
Joskus haluat paitsi tehdä kauniisti koristellun annoksen, myös valita salaattia niin, että se on mahdollisimman tyydyttävä. Varsinkin jos valmistaudut syntymäpäivään, jossa on paljon ystäviä - vieraita ja vahvoja juomia, joille korkeakalorinen välipala on yksinkertaisesti välttämätöntä. Tarjoamme sinulle nopean reseptin, joka koostuu tuotteista, joita löytyy mistä tahansa keittiöstä, mutta jotka ovat samalla runsaita ja maultaan runsaita: perunat, liha, suolakurkut. Joten teemme yksinkertaisen syntymäpäiväsalaatin. Reseptit ovat yksinkertaisia, ainekset selkeät - aloitetaan.
Ruoanlaittoon tarvitset: neljä isoa keitettyä perunaa, purkki purkitettuja papuja, kolme suolakurkkua, 150-200 grammaa keitettyä lihaa tai makkaraa, sipulia, 100-150 grammaa herkkusieniä, suolaa, pippuria, kasviöljy ja pöytäetikka 2-3 ruokalusikallista kutakin.
Laita perunat liedelle kiehumaan etukäteen. Päätuotteen valmistuksen aikana leikkaa kurkut, sipulit ja sienet pieniksi kuutioiksi. Sipulit ja sienet tulee paistaa pienessä määrässä öljyä. Kun perunat ovat kypsiä, anna niiden jäähtyä pari minuuttia ja leikkaa kuutioiksi. Sekoitamme kaikki ruuan tuotteet keskenään ja maustamme kastikkeella. Sen valmistamiseksi sekoita pöytäetikka (viini tai omena), kasviöljy, suola, jauhettu punainen tai mustapippuri. Salaatti voidaan koristella vihreällä sipulilla ennen tarjoilua.
Porkkanasalaatti juustolla
Kasvissalaatit - punajuuri ja porkkana - loistava alkupala ja säästävä vaihtoehto, kun vieraat jo soittavat ovikelloa. Kun valitset yksinkertaisia salaatteja, joiden valokuvat löytyvät Internetistä, yritä antaa etusija yksinkertaisille tuotteille. Tänään tarjoamme mielettömän yksinkertaisen salaattia porkkanasta, juustosta ja valkosipulista. Mutta uskokaa minua, siitä tulee todellinen löytö juhlapöytään, kirkas ja suolainen välipala.
Joten ruoanlaittoon on otettava: kaksi isoa porkkanaa, 150 grammaa kovaa juustoa, 4-5 valkosipulinkynttä, majoneesia tai kotitekoista kastiketta. Tämä helppo salaatti valmistuu muutamassa minuutissa. Kaikki tuotteet tulee raastaa keskikokoisella raastimella. Lisää päälle koristeeksi majoneesikastiketta ja yrttejä. Tämä alkupala voi toimia itsenäisenä ruokalajina tai se voi olla lisä. Tällainen salaatti voidaan levittää krutonkeille tai yksinkertaisesti laittaa lautaselle pääruoan kanssa.
juurikassalaatti
Tämä vaihtoehto on täydellinen äideille, jotka eivät voi opettaa lapselleen niin hyödyllistä ja tarpeellista tuotetta kuin punajuuret. Ruoanlaittoa varten ota muutama iso mukula, keitä ne, jäähdytä ja raasta karkealla raastimella. Mausta punajuurisalaatti kotitekoisella majoneesikastikkeella suolalla ja hienonnetulla valkosipulilla. Salaatin pikantti ja epätavallinen maku miellyttää jopa oikimmatkin lapset.
Avokado-juustovene
Jos päätät valmistaa syntymäpäivälahjaksi yksinkertaisten salaattien lisäksi myös ruokia, jotka yllättävätvieraille, et löydä parempaa vaihtoehtoa. Tämä salaatti koostuu melko eksoottisista tuotteista, mutta niiden yhdistelmä tekee mausta yllättävän täyteläisen ja miellyttävän.
Ainesosat: yksi iso avokado, 50 grammaa saksanpähkinöitä, purkitettu ananas, kaksi valkosipulinkynttä, 100 grammaa juustoa, suola, majoneesikastike, yrtit.
Avokado tulee leikata kahteen osaan, poistaa kuoppa ja puhdistaa sisältö. Sekoita avokadomassa raastetulla valkosipulilla, ananassäilykkeillä ja hienonnetuilla saksanpähkinöillä. Kuten muutkin herkulliset, helpot salaatit, tämäkin on maultaan kirkas valkosipulikastikkeensa ansiosta. Sekoita suola, jauhettu pippuri, valkosipuli ja yrtit majoneesiin ja kastele salaatti. Siirrä salaatti kupista teelusikalla varovasti avokado-veneeseen. Koristele yrteillä ja suurilla saksanpähkinöiden paloilla.
Puff omena-juustosalaatti
Kaikki puffisalaatti on todellinen löytö emännälle. Yksinkertaisten salaattien valmistaminen, joka koostuu useista kerroksittain asetetusta aineksesta, kestää viisi minuuttia. Ja tällaisen alkuruoan ulkonäkö on paljon siistimpi kuin yksinkertaisesti sekoitettujen salaattien. Joten valmistamme tämän salaatin: kahdesta tai kolmesta pienestä vihreästä omenasta, 100 grammasta saksanpähkinöitä, 200 grammasta kovaa juustoa, kahdesta keitetystä munasta. Suolaa ja mausteita, kuten tavallista, lisätään maun mukaan. Tämän salaatin kastikkeena on vähärasvaista majoneesia tai paksua smetanaa.
Ruoan valmistus. Keitä munat, jäähdytä ja hiero karkealla raastimella. Pese omenat, leikkaaolkia tai myös hieroa. Jauha saksanpähkinät valkosipulimurskaimella tai raastimella. Hieromme juustoa. Aloitetaan nyt salaatin taitteleminen. Kerrokset: juusto - majoneesi - omenat - majoneesi - saksanpähkinät - majoneesi - muna - majoneesi. Päällisalaatti tulee koristella pähkinöillä ja yrteillä.
Salaattia porkkanaa, sipulia ja kesäkurpitsaa talveen
Herkullisia salaatteja ei voi vain valmistaa juuri ennen vieraiden tuloa, vaan ne voidaan ottaa myös ulos etukäteen valmistetusta purkista kesästä lähtien. Monet kotiäidit valmistautuvat kesällä, jotta he voivat myöhemmin nauttia kesäkasvisten mausta talvikeittiössä. Tarjoamme sinulle yksinkertaisen salaatin kesäkurpitsasta, sipulista ja porkkanasta, joka on loistava lisä jokaiseen juhlapöytään.
Tämän ruuan valmistamiseen tarvitset: yhden kilogramman kesäkurpitsaa, 300 grammaa sipulia, puoli kiloa porkkanoita, ruokalusikallisen suolaa, 200 grammaa sokeria, 100 grammaa 9 % etikkaa, 150 grammaa kasviksia öljyä, jauhettua pippuria ja korianteria maun mukaan.
Kaikki yksinkertaiset talven salaatit vaativat ainesten huolellista valmistelua. Tämän reseptin kesäkurpitsa on pestävä hyvin juoksevan veden alla, kuorittava ja kuorittava. Myös porkkanat pestään ja hierotaan karkealla raastimella yhdessä kesäkurpitsan kanssa. Tässä tapauksessa voit käyttää apuvälineitä, joissa on lisälaitteet vihannesten raastamiseen. Sipulit on leikattava renkaiksi tai puolirenkaiksi (toiveesi ja mieltymystesi mukaan).
Seuraavaksi kaikki vihannekset ja mausteet sekä öljy ja etikka sekoitetaan yhteen isoon kulhoon. Anna salaatin vetäytyä sen jälkeen pari tuntia.vaatia. Kun vihannekset on infusoitu, liotettu mausteissa ja niille on annettu oma mehu, ne voidaan levittää esipestyihin ja steriloituihin purkkeihin. Peitä kannella ja laita isoon vesikattilaan. Ei varmasti kannata keskittyä tölkkien sterilointiin, sillä jokainen emäntä tuntee tämän menetelmän ja tekee sen omalla tavallaan. Lisätään vielä, että salaattipurkkien sterilointi kestää 10-20 minuuttia. Sitten kannet rullataan, purkit käännetään ympäri ja laitetaan pimeään paikkaan "lepäämään" ja jäähtymään. Kylmäpurkkeja voi jo säilyttää kellarissa tai ruokakomerossa.
Tämä salaatti sopii erinomaisesti alkupalaksi tai pääruoan lisäykseen. Sitä voidaan käyttää myös erilaisissa spagetti- tai perunakastikkeissa. Vaihtoehtoja on paljon, tärkeintä on näyttää mielikuvitus ja nopeimmasta salaatista tulee todellinen kulinaarinen mestariteos.
Suositeltava:
Kuinka tehdä salaatti turkin alle - askel askeleelta kuvaus, reseptit ja suositukset
Salaatti "Silli turkin alla" ei turhaan ole niin suosittu maassamme. Loppujen lopuksi ensinnäkin se on erittäin omaperäinen ja houkutteleva ulkonäöltään, ja toiseksi se on uskomattoman maukasta. Lisäksi se sopii jokaiseen päivään ja kaikkiin juhliin tai perhetilaisuuksiin. Siksi selvitämme kuinka tehdä salaatti "Turkin alla"
Kuppikakku maidolla: yksinkertainen resepti. Kuinka tehdä kuppikakku maidolla
Joskus tulee halu hemmotella itseään, järjestää vatsajuhlat. Eikä ole aikaa harrastaa gourmet-leivonnaisia. Mutta silti halu syödä jotain kotitekoista ei katoa. Loppujen lopuksi kaupan keksit ja piparkakut ovat koostumukseltaan haitallisia ja rehellisesti sanottuna väsyneitä. Etsimme nopeimpia ja helpoimpia tapoja valmistaa herkkuja. Tänään tarjoamme sinulle yksinkertaisen reseptin valmistavan kuppikakun maidolla. Se tehdään helposti, yksinkertaisesti ja nopeasti. Käytössä ovat yleisimmät tuotteet
Kuinka tehdä pähkinäjauhoja ja tehdä niistä keksejä?
Pähkinäjauho on suosituin pähkinäpohjainen tuote. Tällaiset jauhot ovat varsin hyödyllisiä ja ravitsevia. Sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Kuinka tehdä pähkinäjauhoja kotona? Ja mitä siitä valmistaa? Puhumme tästä artikkelissamme
Kuinka valmistaa grilliä? Kuinka valita liha grillaukseen? Kuinka tehdä grillikastiketta
Jotta grilli on todella herkullinen, sinun on kyettävä valmistamaan se oikein. Maailman eri kansojen keittiöissä on suuri määrä sen reseptejä, mutta kuten käytäntö osoittaa, herkullisin oli ja on edelleen kaukasialainen grilli. Kuinka valmistaa grilli? Mitkä ovat tämän prosessin hienoudet? Mikä on paras kastike savustettuun lihaan? Tästä kaikesta - lisää
Salaatti sellerin, kanan ja omenoiden kanssa: resepti. Kuinka tehdä herkullinen salaatti sellerin kanssa?
Selleri on erittäin hyödyllinen tuote. Sillä on erityinen mausteinen maku ja tuoksu. Joku on jo onnistunut arvostamaan sen makua, joku ei, mutta älä ole epätoivoinen. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka se yhdistetään oikein muiden tuotteiden kanssa, sekä kuinka keittää herkullista salaattia sellerin kanssa
